Быстрые и вкусные блюда из картошки, Блюда из картошки: 20 простых рецептов на каждый день
Ингредиенты Картофель - 1 кг Помидор - г Перец болгарский - г Лук репчатый средняя - 1 шт. Готовые рулетики обжариваются в масле и становятся ещё вкуснее. Кексы
Картофель с сосисками в духовке с сыром. Бывает так, что в холодильнике есть несколько сосисок, кусочек сыра и томатная паста. Какое же блюдо можно из этого приготовить, чтобы было вкусно и сытно? Конечно, нам ещё потребуются картофель Ингредиенты Картофель - г Сосиски - г Сыр - г Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт. Паста томатная - 2 ст. Масло растительное - 1 ст. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец - по вкусу. Картошка с баклажанами и помидорами в духовке. Для приготовления картошки с баклажанами и помидорами в духовке подготовьте продукты по списку. Картофель и лук нужно почистить, помыть вместе с баклажаном и помидором. Ингредиенты Картофель - шт. Баклажан большой - 1 шт. Лук - 1 шт. Помидор большой - 1 шт.
Сметана - г Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - ст. Сыр твердый - 40 г Соль - по вкусу Перец ч. Картошка жареная с шампиньонами. Картофель с грибами - уже любимая классика. А если при жарке использовать маленькие секреты, то даже обычное блюдо покажется очень вкусным и необычным.
Таким маленьким секретом является ложка соевого соуса, Ингредиенты Картофель - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст. Шампиньоны - г Соевый соус - 1 ст. Приправа для жарки мяса Соль - по вкусу. Толченка толченая картошка. Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Очистите и нарежьте картофель на половинки, четвертинки или крупные кусочки приблизительно одинакового размера.
Ингредиенты Картофель — 1 кг очищенный Вода — 1. Картошка с квашеной капустой. Простое постное блюдо из картофеля и квашеной капусты. Капуста обжаривается с луком, а затем тушится с картофелем в казане. Ингредиенты Квашеная капуста - г Лук репчатый - г Подсолнечное масло - 4 ст. Картофель - 6 шт. Вода - мл Чёрный молотый перец - по вкусу Куркума - 3 щепотки. Если начать искать рецепт классической скоблянки, то в Инете попадается довольно много вариантов, отличающихся друг от друга.
Бывают составы из птицы, из рыбы, с грибами или без них, с сезонными Ингредиенты Говядина - г Свинина - г Картофель - 4 шт. Лук - 1 головка Грибы - по вкусу Растительное масло - для жарки Перец и соль - по вкусу. Картофельная запеканка с фаршем на сковороде. Фарш можно взять любой, здесь подойдут: свиной, говяжий, смешанный, куриный или индюшиный. Специи добавлять, исходя из своих вкусовых предпочтений. Продукты для приготовления картофельной запеканки с фаршем на сковороде подготовить по Ингредиенты Картофель — шт.
Фарш свиной — г Шампиньоны — шт. Помидоры — 1 шт. Сыр твердый — 80 г Кефир — мл Яйца куриные — 2 шт. Масло растительное — 2 ст. Соль, перец — по вкусу Чеснок — 1 зубок Сметана — 3 ст. Зелень — по вкусу. Тушеная картошка с шампиньонами. Гарнир из тушеной картошки с шампиньонами отлично подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам.
Также это блюдо должно понравиться вегетарианцам, и оно отлично подойдет для приготовления в пост. Ингредиенты Картофель - г Шампиньоны - г Лук репчатый - г Морковь - 50 г Масло растительное - 3 ст. Чеснок - 1 зубчик Зелень - пару веточек Соль - по вкусу Перец ч.
Чешские кнедлики бывают разные: из дрожжевого теста, из картофельного разных видов и т. Их формируют каким-либо способом и варят в воде. Предлагаю рецепт картофельных кнедликов из сырого картофеля с соусом Ингредиенты Картофель - около г Мука - 1,5 стакана Яйцо - 1 шт. Лук - 2 головки Сало, шпик и т. Картошка в кефире в духовке. Тушенный в духовке в кефире картофель — самостоятельное блюдо и гарнир к мясу, мясным изделиям, сосискам-колбаскам, птице.
Можно приготовить под крышкой на верхнем огне или отправить в духовку. При быстром Соль, перец, лавровый лист - по вкусу Зелень - для подачи.
Чудо блюдо из картофеля! Никогда не надоест хоть каждый день ешь НЕДОРОГО и ОЧЕНЬ ВКУСНОТушеная картошка в кастрюле. Обжариваем лук с морковью, а затем добавляем картофель и туши до готовности. Ингредиенты Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. Соль - по вкусу Специи - по вкусу. Жареная картошка с помидорами. Вариантов приготовления картофеля великое множество. Для любителей жареного картофеля не станет открытием данный рецепт.
Нет ничего проще, чем пожарить картофель с помидорами и таким образом соорудить быстрый ужин. Конечный результат и Помидоры - 2 шт. Масло растительное - 50 мл Соль - по вкусу Специи - по вкусу. Картофель в хрустящей панировке в духовке. Продукты для приготовления картофеля в хрустящей панировке в духовке подготовьте по списку ингредиентов. Картофель очистите, помойте, обсушите. Сухари желательно должны быть панко, ну, или же из белого обеденного Ингредиенты Картофель - г Приправа для картофеля - 1 ст.
Масло постное - 2 ст. Панировочные сухари - 2 ст. Чеснок гранулированный - щепоть Соль - по желанию Перец ч. Жареная картошка с сосисками. Жареная картошка с сосисками — вкусное и сытное блюдо к домашнему обеду или ужину. Готовится довольно быстро из самых простых и недорогих продуктов. Для приготовления подойдет старый и молодой картофель. Ингредиенты Картофель - г Сосиски — г Чеснок — 3 зубка Масло растительное — 60 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу.
Картошка с тушенкой в духовке. Про картофель с тушенкой у меня есть приятные воспоминания Когда работала на машиностроительном заводе, то на посиделки небольшим коллективом из женщин с разных участков по поводу наших дней рождения, дня Ингредиенты Тушенка - г Картофель - г Лук - головки Чеснок - зубчика Соль - по вкусу.
Жареные опята с картошкой. С каждый видом грибов жареный картофель получается по-своему вкусным. Кто-то любит лисички, кто-то - боровики и подберезовики, а тем, кто любит маленькие опята, хочу предложить вот такой простой рецепт. Жареные с Ингредиенты Опята - г Картофель молодой - г Масло топленое - 60 г Лук репчатый - г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Специи - по желанию. Кабачки, тушенные с картошкой в сметане.
Как-то доводилось мне пробовать картофель, тушенный в молоке. Очень понравилось блюдо! Тогда решено было заменить молоко на сметану. Ну а почему нет?
Если у вас есть 2 картофелины и 1 яйцо. Хотел бы я попробовать этот рецепт раньшеКабачок - шт. Сметана - г Соль, перец - по вкусу. Тушеная картошка с консервированной фасолью. Сегодня хочу предложить прекрасное блюдо, которое особенно актуальное в период великого поста.
Тушеная картошка с консервированной фасолью получается вкусной и очень сытной, даже несмотря на отсутствие мяса. Для семейного обеда Ингредиенты Картофель - 1,2 кг Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Лавровый лист - 2 шт. Консервированная фасоль в томатном соусе - 1 банка г Растительное масло - 2 ст. Петрушка - 3 веточки Вода.
Тушеная картошка с мясом в скороварке. Будучи ленивой хозяйкой, которая любит холодец, но не любит долго с ним возиться, я однажды для этой цели купила скороварку - кастрюлю со специальной крышкой. Холодец в ней я варю Ингредиенты Картофель - г Лук репчатый - 1 шт. Свинина - г Приправа для мяса - 1 ч.
Оливковое масло - 1 ст. Соль и перец - по вкусу. Тушеная картошка в скороварке. Как приготовить тушеную картошку, знают, наверняка, многие хозяюшки, и у каждого есть свой любимый и быстрый рецепт, который не заставит долго ждать в ожидании вкусного и сытного обеда или ужина. Ингредиенты Картофель — 2 кг Лук репчатый — г Морковь — г Перец сладкий — г Томатная паста — г Соль — по вкусу Растительное масло — 30 г Лавровый лист — 2 шт.
Черный перец — по вкусу Вода — 1 л. Быстрая картошка с салом в микроволновке в пакете. Добавьте муку 1 стакан , желток, соль по вкусу и руками замесите тесто. При необходимости насыпьте еще муки.
Комок теста разделите на части и из каждой скатайте жгуты толщиной примерно см. Немного придавите каждый такой жгут ладонью и нарежьте на небольшие клецки. Для супа растопите в кастрюле масло и обжарьте тертую морковь, добавьте измельченный чеснок, слегка обжарьте и влейте воду и бульон. Доведите до кипения и положите бульонные кубики и клецки. Помешивая, снова доведите до кипения и поварите 5 минут, пока клецки не всплывут. Добавьте в суп горошек, соль и перец по вкусу и снимите с огня.
Подавайте готовый суп сразу же. Драники — визитная карточка многих славянских кухонь. Посмотрите, как приготовить это блюдо в классическом варианте. Вам понадобятся : 6 шт. Картофель очистите и натрите на мелкой терке.
В миске смешайте яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец. Добавьте картофель и измельченный лук и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло и с помощью ложки выложите картофельную массу на сковороду, придавите ложкой, чтобы сформировать небольшую лепешку и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны. Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Картофель разомните прессом, добавьте 1 яйцо, тертый сыр, соль и перец и хорошо перемешайте. Сформируйте из смеси пирожки.
Каждый пирожок окуните в взбитое яйцо, а затем — в панировочные сухари и обжарьте на разогретом масле до румяной корочки. Англичане называют такой пирог пастушьим, а все потому, что приготовить его можно из простых ингредиентов. Вам понадобятся : г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пакет замороженной овощной смеси, 2 ст. В сковороде со съемной ручкой нагрейте немного растительного масла и обжарьте фарш.
Добавьте измельченный лук и чеснок и потушите пару минут. Затем влейте соевый соус, бульон и все перемешайте. Положите замороженные овощи, посолите и поперчите по вкусу и потушите, пока немного не выпарится жидкость. Картофель разомните, добавьте сливочное масло, молоко и тертый сыр, немного посолите и хорошо перемешайте. Запекайте пирог в течение 40 минут. Вам понадобятся : 1 кг картофеля, г копченой грудинки, 2 зубчика чеснока, 5 ст.
Картофель очистите, разрежьте на четвертинки и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и просушите. Грудинку измельчите, обжарьте и выложите на тарелку. Выделившийся жир немного остудите и добавьте к нему уксус, сахар, горчицу соль и перец, перемешайте и доведите смесь до кипения.
Затем добавьте в нее измельченный чеснок, потушите немного и снимите с огня. Положите в смесь картофель и хорошо перемешайте, оставьте на 15 минут. Добавьте к картофелю обжаренную грудинку, измельченную петрушку, перемешайте и при подаче выложите салат в блюдо. Вам понадобятся : 1,5 кг картофеля, 2 стебля сельдерея, половина красной луковицы, 2 ч. Картофель отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Отдельно смешайте майонез, уксус, горчицу, перец и паприку и вылейте смесь на картофель.
Добавьте измельченный лук, зелень, хорошо перемешайте и перед подачей охладите. Поместите подготовленные ингредиенты в мультиварку, установите нужный режим и, пока обед готовится сам, занимайтесь своими делами. Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите в чашу мультиварки. Грудинку измельчите и положите поверх картофеля. Посыпьте все большей частью тертого сыра. Масло растопите, смешайте с измельченным чесноком и полейте смесью картофель. Накройте крышку и запекайте в медленном режиме в течение часов.
Почему я не знала этого рецепта раньше? Здоровая и дешевая еда - простые рецепты 🍳За 15 минут до окончания запекания сверху посыпьте измельченным луком и оставшимся сыром. Вам понадобятся : 2 шт. Картофель очистите и нарежьте как можно тоньше. Противень застелите пергаментной бумагой и уложите на нее ломтики картофеля в один слой. Сбрызните картофель маслом, посыпьте солью и запеките в разогретой до градусов духовке в течение минут.
Вам понадобятся : г картофельного пюре, г твердого сыра, 1 яйцо, ст. В большой миске смешайте картофельное пюре, тертый сыр, яйцо, муку, измельченный чеснок и ветчину. Если смесь не держит форму, добавьте еще немного муки. Сформируйте из картофельной массы котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в растительном масле по минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Из остатков картофельного пюре также можно приготовить оладьи, нежные, ароматные и очень аппетитные. Вам понадобятся : г картофельного пюре, г твердого сыра, 8 ст. Измельчите лук и чеснок и обжарьте до мягкости на растительном масле. Чуть остудите и переложите в миску.
Добавьте картофельное пюре, тертый сыр, муку, яйца, соль, перец и зелень и хорошо перемешайте. Сформируйте из массы лепешки и обжарьте их на растопленном сливочном масле по 3 минуты с каждой стороны.
Вам понадобятся для теста: г муки, 2 яйца, мл воды, 3,5 ст. Смешайте муку с охлажденным растопленным маслом, добавьте яйца, соль и воду. Замешайте гладкое эластичное тесто, оберните пленкой и оставьте на 30 минут.
Картофель разомните в пюре, добавьте масло, соль и перец по вкусу.
Измельченные грибы и лук обжарьте на растительном масле, посолите, поперчите и добавьте к картофелю, перемешайте. Тесто тонко раскатайте, с помощью стакана вырежьте кружки и положите в центр каждого по ч.
Заверните края и хорошо защипните. В большой кастрюле закипятите воду и отварите вареники до готовности. По желанию после варки вареники можно обжарите на сливочном масле до золотистого цвета. Вам понадобятся : 0,5 кг дрожжевого теста, г отварного картофеля, 1 луковица, 3,5 ст. Лук измельчите и обжарьте на масле до золотистого цвета. Картофель разомните в пюре, добавьте масло и молоко, посолите, поперчите.
Добавьте лук и хорошо перемешайте. Тесто раскатайте, вырежьте с помощью стакана кружки, в каждый положите немного начинки и сформируйте пирожки. Вам понадобятся : г картофеля, 2 кг говядины, 4 моркови, 1 луковица, 6 зубчиков чеснока, 3 стакана бульона, 1 стакан воды, 2 ст.
В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте с обеих сторон порезанную крупными кусками говядину. Посолите и поперчите и переложите на тарелку. В эту же сковороду положите нарезанную морковь, лук и целый или крупно порезанный картофель. Обжарьте овощи в течение минут. Добавьте бульон, воду, уксус, соевый соус, измельченный чеснок, тимьян и немного соли и перца. Выложите в сковороду обжаренную говядину и доведите все до кипения.
