Вкусный рис с овощами,
Рис с брокколи и цветной капустой. Острый перец - 0. Укроп - по вкусу Пряная соль - по вкусу Растительное масло - для жарки.
Слегка обжарьте лук, добавьте морковь.
Ещё через минутку введите перец. Тщательно промойте рис. Всыпьте в сковороду к овощам. Влейте горячую воду. Приправьте солью и смесью перцев. Доведите до кипения, закройте крышкой и сделайте минимальный огонь. Готовьте рис с овощами в сковороде примерно 20 минут, пока не исчезнет жидкость.
Я готова есть это блюдо каждый день! Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски.Посыпьте зеленью. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Количество порций. Репчатый лук. Болгарский перец. Растительное масло. Замороженная кукуруза. Замороженная стручковая фасоль. Смесь перцев. Если вдруг у вас свежий початок, то просто срежьте зерна острым ножом. Для кукурузы нужно минимум времени, следовательно, её перемешать с овощами и просто прогреть, примерно минуту. Убрать с огня сваренный рис.
Если рис сильно слипается, его можно промыть холодной, проточной водой. Добавить в скороду к овощам сваренный рис. Также нужно поперчить, посолить и всё хорошо перемешать. Закрыть сковороду крышкой, томить, прогреть на небольшом огне минуты. После нужно попробовать рис с овощами и подрегулировать вкус. Добавить соли или перца, лично мне этого вполне достаточно. Но вы можете по желанию добавить любые ароматные травы.
Этому трюку меня научила бабушка❗ Точно вкуснее плова. Почему я не знала этот рецепт курицы раньше?Этап хранения. Если вы планируете приготовить рис с овощами заранее, тогда нужно полностью его остудить и переложить в контейнер с крышкой.
В холодильнике рис с овощами может храниться 12 часов согласно СанПиНу. В замороженном виде - 4 месяца. Перед употреблением его следует разморозить в холодильнике и разогреть. Если вы хотите больше сочности в готовом блюде, то увеличьте количество кабачка или цукини. Именно эти овощи дают гарниру максимальную свежесть и сочность. Конечно, все овощи можно менять по желанию и наличию.
Цветная капуста, разноцветный, сладкий перец, зелёный горошек - всё это тут очень даже уместно, так что места для фантазии и возможностей предостаточно. Вполне возможно этот самый рис в мгновение ока превратить в азиатский. Для этого я бы убрала брокколи и кукурузу, а добавила обжаренную пекинскую капусту и, естественно, соусы.
Ну, соевый - это несомненно и, если есть в наличии, устричный - очень его люблю. По желанию, очень там в тему острый чили перец. Приятного вам аппетита и хороших, веселых праздников!
Автор рецептов кулинарного сайта woman. Фудфотограф, фудстилист. Готовила как самостоятельное блюдо и с брюссельской капустой вместо брокколи. Вкусный, легкий ужин для всей семьи. Спасибо за рецепт! Благодарю за рецепт! Замечательное блюдо в пост! Очень вкусное! Одно из любимых моей дочери.
Ответ: Элен, приятного аппетита вашей семье! А как сделать в мультиварке? Ответ: Юлия, есть 3 варианта приготовления этого блюда в мультиварке.
Сварить рис в мультиварке, потом добавить овощи, перемешать и дать постоять немного. Но это будет уже немного другое блюдо. А я похожий готовлю в мультиварке-скороварке правда, с цукини и брокколи еще не пробовала , только воды надо брать еще меньше. Просто обожаю его. А главное — 15 минут и все готово! Ответ: Катя, спасибо за комментарий! Рис с овощами на гарнир — рецепт с пошаговыми фото.
Видео-рецепт риса с овощами на гарнир. В процессе варки рис перемешивать ни в коем случае не надо. Итак, у меня половина кружки риса взвесила - грамм и, соответственно, целая кружка воды.
Рис промыть и поставить варить на медленный огонь. Рис с овощами на гарнир готов. Осталось только его подать.
