Выпечка с кефиром и сметаной
Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения. Домашняя выпечка на каждый день. Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите всех за столом. Готовить ее очень просто, а есть - сплошное удовольствие.
Подавайте их с пылу, с жару, практически с любыми начинками и соусами по вашему выбору. Разбейте яйцо в большую миску. Добавьте сметану, сахар и соль. Тщательно перемешайте массу погружным блендером до однородности, это займет примерно 40 сек. Влейте кефир и снова перемешайте блендером.
В три приема всыпьте муку, хорошо перемешивая тесто после каждой добавки. У вас должно получиться густое тесто вязкой консистенции. Влейте в миску с тестом мл теплой питьевой воды и добавьте 1,5 ст.
Снова размешайте блендером до однородности. Использование блендера гарантирует, что в тесте не останется неразмешанных комков муки. Поставьте на плиту сковородку и хорошо разогрейте на сильном огне в течение мин. Уменьшите нагрев до среднего и смажьте дно сковородки оставшимся растительным маслом. Вылейте в сковородку небольшую порцию теста и распределите по всей поверхности при помощи обратной стороны столовой ложки или мягкой силиконовой лопаткой. Выпекайте блинчик до золотистого цвета, ,5 мин.
Аккуратно переверните на другую сторону и продолжайте готовить еще 1 мин.
Переложите на тарелку и продолжайте готовить, пока не закончится тесто. В рецепте блинов на кефире и сметане не оговаривается жирность продуктов, потому что здесь допустима некоторая вариабельность.
Соотношение кефира и сметаны может быть изменено в любую сторону, например, вы можете положить в тесто всего 2 ст. Блинчики на сметане и кефире оптимально выпекать на небольшой сковородке, чтобы их было легко переворачивать и перекладывать на сервировочную тарелку.
Рекомендованный диаметр сковородки — не более 18 см. Грибы в сметане Выпечка на сметане Выпечка на кефире Торт сметанный Маринад на кефире Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Твой Тайланд. Смешал кефир со сметаной. И на следующий день у меня дешевое блюдо на праздничный стол. Век живи - век учись. Рецепты самого вкусного теста. Кефирное тесто с сыром. Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.
Пресное тесто на сметане. В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой. Дрожжевое тесто на кефире. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
Оставляем на час-полтора для подъема. Наливное тесто на кефире пятиминутка.
ВСЁ СМЕШАЛ и в ДУХОВКУ! ПИРОГ на КЕФИРЕ за 5 мин! БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ - Кулинарим с ТанейСоду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. Безопарное сдобное дрожжевое тесто. Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить.
Вы будете делать этот Пирог каждый день! Просто и Очень вкусно😍Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет.
Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие.
ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ и сметане Лёгкий рецепт ВКУСНЕЙШИЙ результат. Выпечка к ЧАЮОно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Безопарное дрожжевое тесто. Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку.
Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепе. Как сделать сметану из кефира. Понадобится всего 2 ингредиента.
Готовим сметану из кефира Очень просто и вкусно. Готовим с Калниной Натальей. Вкусная Жизнь. Я просто взяла кефир и добавила к картофелю. Простой торт «Если пропадает кефир». Приготовить наливное тесто из кефира, яиц, сахара и муки. Для этого яйца взбить с сахаром миксером в пену. В кефире развести соду, гашенную уксусом. Теперь соединить две смеси и всыпать муку. Размешать тесто, по консистенции оно получается, как густая сметана. Форму для выпечки застелить бумагой и вылить треть теста.
Выпекать в духовке корж 15 минут, до золотистого цвета. Во время выпекания корж поколоть вилкой. Так испечь три коржа. Крем для торта приготовить из кефира и сахара.