Рецепт красный бархат на кефире, Торт «Красный бархат» на кефире – пошаговый рецепт приготовления с фото
Поставьте в духовку и выпекайте 30 минут при градусах. Десерт красный бархат бисквитный. Яйцо куриное отборное. Клубничный мокко в домашних условиях.
Каждый корж после полного остывания делим еще на 2 коржа. Так получится 4 коржа. Но можете оставить и 2. Промазываем кремом так, чтобы толщина крема была примерно 1 см и хорошо отделяла красные коржи. Сверху также обмазываем полностью весь торт кремом. Дальше украшать не обязательно, торт Красный бархат готов. Но, если вам этого недостаточно, можно по краям нарисовать розочки, украсить ягодами красного цвета. А можете после выпекания срезать часть бисквита, раскрошить его, и нанести по центру или по краям крошки - как имитацию бархата.
Здесь уже простор для вашей фантазии. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Войти Регистрация.
Поделиться Like Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL. Торт Красный бархат на кефире. Порции 12 Простой. Шаги 1. Подготавливаем ингредиенты для приготовления торта. Смешать просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль.
НЕ ЖИРНЫЙ, ВЫСОКИЙ, ПРОПЕКАЕТСЯ бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ ✿ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА Красный БархатВзбивать сливочное масло 2 минуты, затем добавить сахар и взбить. Кухня Американская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 8. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Замените синтетический пищевой краситель на натуральный из сока свеклы или ягод. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Приготовьте ингредиенты по списку и форму для выпечки.
Муку просейте через сито, чтобы она насытилась кислородом. Сливочное масло слегка подтопите или просто заранее достаньте из холодильника, чтобы оно немного подтаяло при комнатной температуре. Шаг 1. Сливочное масло с добавлением сахара взбейте миксером. Теперь к сладкой масляной массе вбейте 2 куриных яйца. Тщательно перемешайте и залейте кефир. Добавьте краситель и вновь перемешайте содержимое. Шаг 2.
Смешайте сыпучие ингредиенты по списку. Постепенно вводите их к жидкой массе, замешивая при этом плотное тесто. Шаг 3. В форму загрузите половину объема теста и разровняйте его лопаткой.
Выпекайте 40 минут при градусах. Также поступите и с второй половиной теста. Полученные коржи разделите пополам каждый с помощью острого ножа или нитки. Шаг 4. В сливки засыпьте сахар и взбейте миксером.
Затем добавьте сливочный сыр и вновь с помощью миксера взбейте все до однородной структуры.
Торт \Шаг 5. Приступайте к сборке торта. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Смешиваем муку, крахмал, соль, разрыхлитель, соду и какао-порошок.
Чем больше будет какао-порошка в тесте, тем более явной будет шоколадная нотка, но в то же время цвет коржей будет более тёмным. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром. В несколько приемов добавляем растительное масло, по одному вводим куриные яйца, каждый раз хорошо взбиваем миксером до полной однородности. Краситель добавляем в кефир и хорошо перемешиваем. В последнюю очередь вмешиваем в тесто мучную смесь и кефир.
Вмешиваем в приема попеременно: мучную смесь - кефир с красителем, мучную смесь - кефир, мучную смесь. Тесто можно выпекать в 3х формах диаметром 20 см примерно по гр теста на форму , я выпекала в 2х формах диаметром 20 см.
Выпекать при градусах минут до сухой шпажки, смотрите по своей духовке. Вытащить готовые коржи из духовки, дать чуть остыть, вынуть из формы, остудить, завернуть в пищевую пленку и оставить минимум на 6 часов, в идеале на ночь. Разрезать коржи на 2 части один корж на посыпку оставила. Коржи подравнять, крошки на обсыпку. Сливки взбиваем с сахарной пудрой. Взбиваем сливочный сыр и постепенно добавляем его во взбитые сливки, аккуратно взбивая миксером до однородности.
