Вьетнамский кофе как готовить, Приготовление кофе по-вьетнамски
Преимущества заваривания кофе в фине Почему вьетнамцы предпочитают заваривать кофе капельным способом с использованием традиционного фина для кофе? Сегодня знаменитая кофейная столица - город Далат во Вьетнаме — это маленькая Европа. E-mail: Пароль: Войти. Единственная возможная замена вьетнамскому фильтру для кофе - это френч-фильтр. Аффогато по-ирландски.
Сначала налейте в фин небольшое количество горячей воды, а затем заполните его полностью и закройте крышкой. Заварник «работает» по принципу капельной кофеварки: через некоторое время в чашке наберется достаточное количество напитка и вы сможете подавать его к столу.
По всему сайту. По каталогу. Заказать звонок. Центральный офис г. Москва, ул. Международная, Статьи о кофе. Как правильно заваривать вьетнамский кофе? Посуда для заваривания Если вы хотя бы раз пробовали варить вьетнамский кофе в гейзерной кофеварке или турке, то уже знаете, как горчит готовый напиток.
Как заваривать вьетнамский кофе в фине?
Впрочем, вьетнамский кофе можно приготовить и любым привычным для нас способом - в кофе-машине, турке, кофейнике. Традиционно кофе, во Вьетнаме употребляют в нескольких видах — «горячий черный» и «белый» со сгущенкой.
Также пользуется популярностью «холодный кофе» - со льдом. Во Вьетнаме кофе заваривают в стеклянных стаканах. Но это не принципиально. Можно использовать свою любимую чашку , подобрав под нее «Фин Ка Фе» нужного размера. Добавьте в стакан сгущенное молоко по вкусу; 2. Установите фин на стакан; 3. Насыпьте чайных ложки кофе среднего помола так, чтобы была заполнена выемка в донышке фина. При помощи пресса уплотните кофе в фине. Для этого слегка надавите на пресс и прокрутите.
Чтобы не нарушить процесс, пресс должен соприкасаться с кофе, а не с бортиками выемки в перфорированном донышке «фина» 5. Для того, чтобы кофе полностью раскрылся, сначала налейте в фин немного кипятка 1 стол.
Как заваривать вьетнамский кофе по вьетнамскиЖидкость должна полностью впитаться в кофе. Сами же Вьетнамцы готовят кофе не только со Сгущенкой или со Льдом, в меню Вьетнамских кафе часто можно встретить кофе с Тапиокой, с Маслом и даже с Яйцом, так что ваши самые смелые эксперименты для них будут нормой.
Ну, а наши кофейные эксперименты вы можете найти в других наших статьях. Кофе по-вьетнамски: расчет и таймер. Вам понадобится. Вы получите. Кофе по-вьетнамски: шаг 1 из 5. Кофе по-вьетнамски: шаг 2 из 5. Кофе по-вьетнамски: шаг 3 из 5. Увлажните кофе небольшим количеством горячей воды.
Кофе по-вьетнамски: шаг 4 из 5. Дайте кофе «поцвести» секунд Кофе по-вьетнамски: шаг 5 из 5.
ФУКУОК 2024. ЛУЧШИЙ ПЛЯЖ. ОТЕЛИ. ЦЕНЫ. ЕДА. VLOG 1Кофе по-вьетнамски: готово! Ваш кофе готов! Руководство по использованию вьетнамской кофеварки ФИН Сладкий и крепкий кофе с добавлением сгущенного молока, льда и даже яиц, именно таким его пьют во Вьетнаме. Шаг первый Возьмите стеклянный стакан и налейте в него щедрую порцию сгущённого молока, а для освежающего "Айс кофе" добавьте еще кубика льда.
Шаг второй Поставьте на стакан "Фин" для приготовления напитка добавьте в него большую столовую ложку с горкой свежесмолотых зерен.
