Поминки что готовить, Традиционные блюда на поминальный обед у православных.
Лук очистить и мелко нарезать. Заявка с сайта. Нужные советы и рекомендации.
Решение о своем присутствии каждый человек принимает для себя сам. Если нет возможности прийти и посидеть со всеми за столом, то можно и в одиночестве зажечь церковную свечу и помолиться за успокоение души умершего человека. Меню для поминального обеда, традиционно состоит из простых блюд. Вся пища должна быть привычной, поэтому берутся те блюда, которые обычно присутствуют в рационе.
Во время этого события нельзя заниматься чревоугодием и распивать алкоголь. Необходимо блюсти умеренность и по возможности вести себя как можно скромнее. Смысл поминок на девятый день заключается в том, чтобы самостоятельно прийти в дом близких людей усопшего и почтить его память. Родственники накрывают стол в благодарность за проявленное внимание.
Если нет времени или сил для накрывания полноценного стола, можно просто предложить блюда, которые уже есть в готовом виде. Во время девятин скромность не является проявлением невоспитанности. Ведь главная цель — это почтить память усопшего, а не предаться чревоугодию. Церковь рекомендует на девятый день с момента смерти обязательно подать поминальную кутью. Лучше всего освятить ее в церкви во время совместной молитвы, затем принести домой.
Но если у родственников не получилось доставить блюдо для освящения, то можно обойтись и без этого. Также стоит приготовить любимое блюдо умершего человека.
У подобного решения имеется двойной символизм, ведь так родственники поминают усопшего и одновременно чтут его память, то каким он был при жизни. В качестве горячих блюд обычно подаются супы борщ, щи , картофель отварной или пюре, котлеты. От алкогольных напитков необходимо полностью отказаться. Главная цель трапезы — поддержать близкого человека вкусной и сытной едой. Это значит, что нужно вкусить немного пищи и помолиться за ушедшего из жизни.
Тогда поминки будут считаться правильными и традиционными. Все застолья с громкими разговорами и спиртным лучше приберечь для какого-нибудь праздника. Также на 9 дней обычно не произносят тосты и длинные речи.
Достаточно будет пары слов об усопшем. Из всех поминальных дат именно 40 дней считаются самыми важными. В этот день душа проходит определенный рубеж и полностью переходит в другой мир. Также проходит решение дальнейшей судьбы души: либо она отправляется в Рай, либо предстает перед Адом и бесконечными муками. Огромное влияние в этот день имеют молитвы. Поэтому рекомендуется уделять время не только употреблению пищи, но и активным молитвам за усопшего.
Именно на 40 день родственники и близкие окончательно прощаются с ушедшим человеком. Все сказанные слова, молитвы и речи будут активно способствовать вознесению души в лучший мир.
Рекомендуется в этот день обязательно заказать церковную службу: литургии и панихиды облегчают участь умершего человека.
На 40 годовщину родственники обычно собираются в доме, где жил покойный. Необходимо соблюдать скромность и умеренность во всем. Церковь настоятельно рекомендует полностью отказаться от употребления спиртных напитков, а также не выставлять на стол большое количество разнообразных яств. Если после поминок осталась еда, то ее делят между всеми присутствующими.
Важно каждому дать с собой хотя бы немного пищи. Чтобы поминальная трапеза прошла без эксцессов, следует доверить организацию данного события профессионалам. Специалисты от Похороны. Родственники смогут посвятить себя заботе о близких, а не решению различных проблем. Ритуальные товары. Венки Из живых цветов. Ленты на венок. Траурные композиции. Венок в изголовье. Аксессуары Крест на гроб. Ритуальные корзины Корзины искусственные. Корзины из живых цветов.
Гробы Лакированные. Гробы V. Обитые тканью. Кресты Металлические. Трафареты на крест. Текстиль Одежда. Постель в гроб. Подушки в гроб. Ритуальные тапочки. Орденские подушки. Комплекты в гроб. Ритуальные услуги. Организация похорон. Похороны в рассрочку. Ритуальный агент. Социальные похороны. Ритуальный транспорт. Перевозка груза Перевозка тела в морг. Перевозка гроба в другой город. Аренда автобуса на похороны. Прижизненный договор. Оформление документов. Похоронный оркестр.
Грузчики на похоронах. Отпевание усопшего. Поминальная трапеза. Дезинфекция помещений. Семейно-родовые захоронения. Организатор траурной церемонии.
Перезахоронение эксгумация. Онлайн-трансляция похорон. Ритуальный лифт. Захоронение урны с прахом. Организация поминок. Военные похороны. Организация VIP-похорон. Место на кладбище.
Обращение studiomk.ruва к гражданам страны (12.03.2024)Аренда катафалка. О службе. Контакты Отзывы. Доставка и оплата. Полезная информация.
170. Готовлю на поминки, накрываем на стол.Заказать звонок. Задать вопрос. Корзина 0 Отложенные 0. Ваш город. Москва, ул. Аэродромная, д. Telegram Viber Viber WhatsApp. Личный кабинет. Меню поминального обеда: что приготовить и как не ошибиться в выборе блюд? Назад к списку. Меню поминальной трапезы составляется с учетом традиций того или иного региона, а также включает обязательные блюда, предусмотренные церковными канонами.
Не все пришедшие проститься с покойным могут прибыть на поминки, поэтому родственники берут с собой еду на похороны и предлагают помянуть усопшего на кладбище сразу после погребения. На похоронах принято есть конфеты, печенье, небольшие бутерброды. Поминающим предлагаются также напитки, выпечка, блинчики и легкие закуски нарезанный сыр, колбаса, карбонат, пластики вареной курятины или говядины, тарталетки.
В зимнее время на кладбище можно взять термос с горячим чаем и одноразовые стаканчики. Когда провожающие усопшего в последний путь приходят на поминки в ресторан или домой, каждый из них должен тщательно вымыть руки.
Перед трапезой читают молитву «Отче наш», й псалом или седьмую кафизму из Псалтири. Перед иконами должна быть зажжена свеча. Перед едой присутствующие осеняют себя крестным знамением. Один стул за поминальным столом остается свободным.
Для покойного в дань уважения и памяти ставится прибор. Отдельно на стол или специальную полку ставится фотография умершего с траурной лентой. Участники поминального обеда вспоминают жизненный путь усопшего, говорят о нем добрые слова. В речах звучит прошение Господа принять душу новопреставленного, простить его земные грехи, помиловать.
За обедом нельзя вспоминать дурные поступки умершего, сквернословить, смеяться, говорить на посторонние темы. Мужчины присутствуют на обеде без головных уборов, женщины покрывают головы платками. Меню поминального обеда после похорон не имеет строгих ограничений. Обязательные блюда в день похорон — кутья и блины. Остальные кушанья выбираются по желанию родственников. Главное правило — еда должна быть простой и сытной, без изысканных деликатесов.
Меню поминального обеда в день похорон дома зависит также от сезона и церковного календаря. В постные дни на столе не должно быть мяса и рыбы. Исключаются яйца в том числе в блинном тесте. Летом и осенью на поминальном столе могут быть салаты из свежих овощей помидоров, огурцов. Зимой или весной на закуски готовят свекольные салаты или оливье. Традиционные первые блюда — борщ, щи или лапша. В некоторых регионах к столу подают поочередно два первых блюда. Супы должны быть горячими. На второе присутствующим можно подать картошку с мясом, плов, фаршированные перцы, котлеты или тефтели с гарниром.
Десерт — чай или компот. На поминальном столе расставляют тарелки с мясными и сырными нарезками, конфетами, печеньем, булочками, а также блюда с блинами и плошки со сметаной для борща и блинов. Обычай есть на похоронах кутью дошел до наших дней из древности. Старинные названия блюда — сочиво, коливо. Традиционная кутья — сваренные рисовые или пшеничные зерна, заправленные медом, орехами, изюмом. Съесть ложку кутьи на поминках должен каждый гость перед трапезой.
