Диета при детском ожирении, Это поможет ребенку безопасно похудеть. Диетическое меню на неделю от диетолога
В исследованиях было показано, что у мальчиков и девочек, родившихся недоношенными или с малым весом, в последующем отмечался более высокий индекс массы тела ИМТ , чаще развивался МС, чем у тех детей, которые родились с нормальным весом и в срок. Будьте примером - ведь ребенок копирует поведение взрослых. Вместо перечисленных выше напитков рекомендуем обычную фильтрованную воду, можно минеральную. Питание вне дома Если вас ждет поездка, и вы знаете, что нормально поесть не удастся, готовьте домашнюю еду и кладите ее в контейнеры.
Забыть также следует о хлопьях с молоком, не имеющих ничего общего со здоровым питанием. Отказаться следует и от всех жареных блюд, которые можно запекать или готовить на пару. Наверное, все взрослые уже знают, что для сытости и полноценного функционирования организма человеку следует соблюдать баланс БЖУ.
Сладости, соленые снеки, фастфуд, газированные сладкие напитки — все это мешает его достичь. Поэтому следует отказаться от данных продуктов и предпочесть здоровые альтернативы. Но вместе с тем известно, что запреты оказывают противоположный эффект. Чтобы не спровоцировать РХП у своего ребенка в будущем, диетолог советует выбрать один день в неделю, когда сладости в умеренном количестве все же будут разрешены.
Надо определить, сколько именно сладостей разрешено ребенку, например, кусочек тортика или несколько конфет. Они не должны находиться в свободном доступе.
В детском возрасте формируется организм, и основой для этого является белок. Так что его обязательно следует добавлять в рацион. Чтобы ребенок рос здоровым, ему нужно есть яйца, молочные продукты, мясо, рыбу, много овощей и фруктов — это, как утверждает эксперт, основа и залог здорового ребенка. В день ребенку будет достаточно г мяса или г рыбы. Овощи можно есть в неограниченном количестве, если нет противопоказаний. Также в рационе должно быть сливочное масло высокой жирности. Прежде чем перейти к меню, следует отметить общие рекомендации диетолога по выбору продуктов и частоты приемов пищи.
Она рассказала, что следует ввести три обязательных сбалансированных приема пищи. Если их недостаточно, предложи малышу перекусы: стакан йогурта без наполнителей, кефира, ряженки. Дополнить напиток можно одним фруктом. Омлет или вареные яйца — лучший завтрак для малыша. Рыба должна быть нежирная — хек, минтай, щепа, горбуша. Что касается мяса, то следует употреблять запеченную птицу или телятину.
Хлеб рекомендуется выбирать цельнозерновой, без дрожжей. Это не всегда легко: есть дети, которые «умирают с голоду» именно вечером. Если нет проблем по гастроэнтерологии, ребенку можно перекусить йогуртом или кефиром, бананом или яблоком.
Но все-таки ночью желудок должен отдыхать. Диеты и спорт. Фото Getty Images. Тебе может понравиться. Начинаем приучаться к дисциплине прямо сейчас:. Примерное меню ребенка на неделю по несколько вариантов на каждый прием пищи : Завтрак:. Читай также. Ольга Семенюк. Ирина Волга.
Как ПОХУДЕТЬ. Простая Диета для любителей поесть: 7/1 или 3/1.Материалы по теме. Подписка на рассылку Подписаться. Содержащиеся в них пищевые волокна практически не усваиваются организмом человека: они формируют каловые массы, стимулируют перистальтику кишечника, способствуют выведению холестерина, являются субстратом.
Продукты, богатые пищевыми волокнами, создают чувство наполнения желудка и насыщения, влияют на регуляцию углеводного и жирового обмена. Фрукты и овощи обеспечивают организм ребенка рядом минеральных веществ и витаминов, оказывают мочегонное действие, удаляя из организма лишнюю жидкость. В рацион ребенка с ожирением следует включать огурцы, капусту белокочанную, цветную, брюссельскую, кольраби , кабачки, помидоры, тыкву, редис, морковь, репу, спаржу, листовую зелень, несладкие фрукты и ягоды.
В субкалорийной диете предпочтительно использовать хлеб из муки грубого помола, а также гречневую, овсяную, перловую, пшенную и ячневую крупы, содержащие значительное количество пищевых волокон.
Для дополнительного обогащения рациона пищевыми волокнами целесообразно использовать ржаные и пшеничные отруби — 15—20 г в день. Важно изменить качество питьевого режима: заменить привычно используемые сладкие напитки соки, компоты, газированная вода на негазированные щелочные минеральные воды, послабляющие и мочегонные травяные чаи, компоты из яблок и груш.
В питании детей с ожирением не следует использовать кисели, а также консервированные компоты, фруктовые пюре и соки промышленного и домашнего приготовления, содержащие большое количество сахара. Предпочтение отдается натуральным свежевыжатым кисло-сладким сокам, свежим и сухим размоченным фруктам и ягодам без добавления сахара.
Ксилит и сорбит обладают высокой калорийностью, поэтому детям с ожирением их употреблять не следует. У детей школьного возраста с ожирением III—IV степени, а также при отсутствии эффекта от субкалорийной диеты в течение 1 мес. Резкий непродолжительный переход на диету с малой энергетической ценностью около ккал вызывает перестройку обмена веществ и стимулирует мобилизацию и использование энергетических ресурсов запасного жира.
Разгрузочные дни следует чередовать. Обычно начинают с более сытных мясных, рыбных, творожных и молочных , а в дальнейшем переходят на фруктовые и овощные дни. Хорошие результаты дает использование сдвоенных разгрузочных дней, например, сначала назначается мясной день, а затем яблочный. Количество жидкости в эти дни не ограничивается. Разгрузочная терапия как активный метод лечения требует четкого соблюдения распорядка дня, диетических назначений и общего режима.
При назначении разгрузочных дней необходимо убедить больного ребенка в целесообразности и необходимости этого лечебного мероприятия, так как дети с неустойчивой психикой могут легко нарушить разгрузочный рацион. Одним из главных факторов лечения ожирения у детей является подавление повышенного аппетита путем потребления больших объемов малокалорийной, преимущественно белково-растительной одно-. Целесообразно увеличить число приемов пищи до 5—6 раз в сутки, объем разовых порций при этом уменьшается.
Дробное питание «перебивает» аппетит и усиливает насыщение. Для снижения аппетита и притупления чувства голода исключают продукты с выраженным соко-гонным эффектом бульоны и жареные блюда, содержащие экстрактивные вещества, вкусовые приправы, пряности, острые, кислые, соленые и копченые продукты и др. На завтраки, обеды и ужины следует давать блюда из сырых и вареных овощей салаты, винегреты с растительным маслом, отварные и тушеные овощи, овощные рагу и т. В качестве закусок детям с ожирением можно употреблять овощные салаты, неострые нежирные сорта сыра в небольших количествах.
Первые блюда должны быть вегетарианскими, мясные, куриные, рыбные и грибные бульоны полностью исключаются. Блюда из мяса и рыбы дают в виде отварных порционных кусков или паровых котлет, биточков, тефтелей. В качестве гарниров для вторых блюд рекомендуется использовать разнообразные овощи.
обзор покупок / салат с тунцом на скорую рукуВ ограниченном количестве допускаются рассыпчатые каши гречневая, перловая, рисовая и пшенная. Яйца можно употреблять сваренными вкрутую или в составе приготовленных блюд, но не более 1 яйца в день.
Суточный рацион ребенка следует распределять таким образом, чтобы основная его часть приходилась на первую половину дня, то есть на часы наибольшей двигательной активности. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2—3 ч до сна табл. После достижения массы тела, соответствующей гармоничному физическому развитию ребенка, можно переходить на поддерживающий рацион, продолжительность которого не ограничивается.
В этот период возможно осторожное постепенное расширение ассортимента продуктов и повышение энергетической ценности рациона до величин, при которых ребенок будет ста-. На фоне указанной диеты могут также применяться разгрузочные дни. При всех видах ожирения детям рекомендуются ежедневные длительные пешие прогулки, при отсутствии противопоказаний — занятие плаванием; эффективны общий массаж, контрастные ванны. Лечебная физкультура является важнейшей составной частью комплексной терапии при ожирении.
Она показана при всех видах и степенях ожирения, если общее состояние здоровья позволяет повысить физическую активность. Лечебное действие физических упражнений основано на увеличении энергозатрат, нормализации всех видов обмена, усилении утилизации жира. Однако физические нагрузки не должны быть чрезмерными. Ограничение жидкости для детей с ожирением необязательно, и даже может оказывать отрицательное влияние, так как при ожирении у детей обнаружена относительная клеточная дегидратация.
Однако количество жидкости и соли в суточном рационе ребенка не должно превышать возрастной нормы. Критериями адекватности назначенной гипо-калорийной диеты должны служить равномерное, не очень быстрое снижение массы тела при сохраняющихся ростовых прибавках и правильном развитии ребенка, его хорошее самочувствие и трудоспособность.
Дедов И. Ожирение: этиология, патогенез, клинические аспекты. Клиническая эндокринология. Руководство для врачей. Старковой Н. Bray G. Dietary fat intake does affect obesity!
Guillaume M. Familial trends of obesity through three generations: the Belgian-. Haunter H. Human adipocytes — state of the art. Bth International congress on obesity. Guy-Grand, G. Ailhaud, eds. London: John Libbey. Lean M. Parsons TJ. Roberts L.
