Жареные роллы дома, Жареные роллы — рецепт на Едим ТВ
Тихон Готовь и Путешествуй. Бамбуковый коврик для формирования роллов покрываем пищевой пленкой. Вкусно и интересно - Вьетнамка. Постарались поделиться с вами простым и незамысловатым способом приготовления роллов своими руками
Отварите рис для суши. Возьмите кастрюлю, положите в нее рис и залейте водой. Доведите до кипения на сильном огне и убавьте пламя до минимума. Варите рис 15 минут, не открывая крышку и не перемешивая крупу.
Выключите плиту и дайте рису настояться 15 минут. Можно приготовить рис в мультиварке. Тогда ваше присутствие на кухне не понадобится. Шаг 2 Сделайте заправку.
Нагрейте на плите 50 мл рисового уксуса. Добавьте соль и сахар, все тщательно размешайте. Заправку добавьте к готовому рису и перемешайте. Шаг 3. Сформируйте роллы.
Возьмите циновку и оберните пищевой пленкой. В центре разместите начинку — крабовые палочки, огурцы и икру мойвы. Сверните ролл. Шаг 4.
Пошаговый рецепт приготовления роллов(суши).Как я готовлю роллы.Приготовьте кляр. Добавьте в муку соль и воду. Замесите жидкое тесто. Оно должно по консистенции напоминать сметану. В отдельную миску насыпьте панировочные сухари. Готовый ролл обмакните в кляр и обваляйте в панировочных сухарях.
Обжарьте в раскаленном масле. Жарьте роллы в масле не более 1 мин. Обжаренные суши выложите на бумажное полотенце и разрежьте на частей. Масло должно полностью закрывать ролл. Выложите обжаренные суши на плоскую доску и рядом поставьте небольшие пиалы с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Видео рецепты Согласитесь, что не раз мечтали попробовать приготовить роллы самостоятельно. Мечтали, а почему до сих пор не приготовили? На самом деле они готовятся очень просто. Японская кухня настолько прижилась в России, что большинство хозяек уже не один раз подавали вкуснейшие домашние роллы на свои столы. Сегодня я приготовлю русский вариант с оттенком японского - жареные роллы с курицей.
Часть ингредиентов - нашего происхождения, а часть позаимствована из японской кухни. Если честно, то в Японии нет понятия жареные роллы. Это, скорее, одна из вариаций приготовления фирменных роллов. Сварим рис для роллов. Рис нужно хорошо промыть в ледяной воде до чистой воды. Для варки будем использовать мультиварку. Промытый рис зальем водой на пальчик вверх. Установим режим «рис». Через минут он будет готов.
В отдельной емкости разведем сахар и соль в воде с рисовым уксусом. Доведем до кипения при помешивании. Добавим рисовый уксус в рис. Рис для роллов готов. Бамбуковый коврик для формирования роллов покрываем пищевой пленкой. Берем стандартный лист нори. Кладем его шершавой стороной вверх. Мокрыми руками в середину со сдвигом вниз выкладываем рис. Сначала кладем рис горкой, а затем распределяем по листу от центра к краям, как бы разглаживая. Верхняя часть нори должна остаться нетронутой для склеивания.
Риса на один ролл возьмем около г. В центре риса рисуем толстую сырную полосу. Курицу, болгарский перец и капусту нарезаем крупной соломкой. Выкладываем вокруг сыра. Постепенно заворачиваем ролл с помощью циновки, начиная захват снизу. Прижимаем с двух сторон в форме удлиненного бруска. Открытые края прижимаем мокрыми руками. На выходе имеем длинный ролл-рулет. У меня получилось два. Ролл можно поджарить целиком или разделить на две части.
Мне удобнее жарить небольшими брусочками. Окунаем роллы в яичный кляр, приготовленный из взбитого яйца с мукой с добавлением воды. Затем в темпурный кляр. Панировку темпура я пропустила через блендер, чтобы хлопья были чуть меньше, чем заявлено производителем. Обжариваем в раскаленном масле с четырех сторон по несколько секунд на каждой. Роллы можно поджарить во фритюре, но уже тогда без переворачивания. Каждый брусок разрезаем на 4 части. Если вы решили жарить ролл цельным, то на 8 частей.
Так подают правильные роллы. У меня получилось 9 маленьких роллов, потому что я не срезала боковые части. В них самый смак «хрустяшки». Домашние жареные роллы с курицей готовы! Подаем горячими с соевым соусом, имбирем и по желанию с соусом Унаги.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Вкусные роллы в домашних условиях своими руками! Дорогие друзья, сегодня научу вас готовить роллы дома.
Рецепт очень простой, справиться даже ребёнок! Итак, погнали! Для начала отвари до полуготовности рис и выжми в него пол апельсина, добавь столовую ложку сахара, всё хорошо перемешай, накрой рис крышкой и отложи на 10 мин.
Затем берёшь лист нори и разрежь лист по середине до половины. Визуально раздели лист на 4 части и на каждую из частей добавь следующие ингредиенты: на первую часть творожный сыр, на следующую огурец, на третью рис и на четвёртую лосось. Теперь складывает все эти 4 части друг за другом и разрезаем наш квадратик на 2 треугольника. Вот и всё! Вкуснейший домашний ролл готов.
ДЕРЕВЕНСКИЙ СУП ИЗ СВИНЫХ РУЛЕК В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ.Рецепт простой, но ролл очень вкусный, сохраняй рецепт Приятного аппетита! Тихон Готовь и Путешествуй. Как приготовить жаренные роллы в домашних условиях.
Ролл темпура рецепт. Роллы, рецепт "Жареных", горячих ролл готовим дома, всей семьей. Asmr Vlog рецепты Евгения Полевская Это просто. Приготовить роллы дома? Сегодня расскажу о всех нюансах и поделюсь рецептом самых вкусных роллов "Канада" и "Филадельфия с копчёным угрём". Солить не нужно.
Затем выключаем огонь, крышку закрываем полностью и даём постоять ещё минуты. Поэтому заранее налейте в тарелку воды. Это делается для того, чтобы в роллах не было лишней влаги. В роллы кладётся лосось. В принципе подходит любая его часть. Рыба нарезается без кожи.
Берём жареный копчёный. Он продаётся уже в готовом виде и его можно класть и в роллы, и использовать для брускетты, и просто есть. Он очень вкусный. Его тоже нарезаем без кожи на тонкие слайсы и на небольшие брусочки.
Как видите роллы можно приготовить и самим, в домашних условиях, это не так сложно. Главное купить все ингредиенты и их подготовить. Не бойтесь экспериментов, если остались вопросы, задавайте их в комментариях — обязательно отвечу. Мои Фиксилята. Готовим роллы в домашних условиях. Решили приготовить роллы, самые обычные и простые, без разных заморочек. Добро пожаловать на канал. Лет 10 назад купила себе набор для приготовления роллов, вот иногда им пользуюсь.
Роллы получаются фигурные, сегодня у нас обычные и сердечки. Нам понадобится Морские водоросли для приготовления суши и роллов Рис Начинка Хотя в интернете множество вариантов как сварить рис, я варю всегда по одному рецепту. Когда закипит, ставлю на медленный огонь на 15 минут, потом выключаю и ещё 15 минут стоит под крышкой Рецепты дома. Ка приготовить роллы дома. Жареные роллы в масле. Рецепты на каждый день. Как приготовить жареные роллы дома?!!! Темпурные роллы. Роллы в домашних условиях.
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом и способом приготовления роллов в домашних условиях. В Японии даже подросток всего за несколько минут приготовит вкуснейшие роллы. Мы попробуем сделать то же самое.