Торт с зефирным кремом, Нежнейший шоколадный торт с зефирным кремом | studiomk.ru | Дзен
Санкт-Петербург, пр. Похожие рецепты Бисквитные торты бисквит торт крем. Взбиваем параллельно 2 белка. Колпино, Тверская ул.
Готовьте в удовольствие! Боже, какая же вкуснота!!! Слюнки текут, я смотрю на фото - и уже чувствую потрясный вкус этого тортика!!!
Бегу за сливками. Удачного эксперимента! Буду с нетерпением ждать результата! Если нет мультиварки, то все то же самое делайте на плите в сотейнике. Приготовила сегодня. Наверное, что-то сделала не так, но зефир не получился.
Взбивала долго, а цвета белого он не приобрел Дальше-хуже. Коржи всплыли. На вкус, конечно, хорошо, но вот вид у меня не очень получился Скажите, а какой консистенции должен быть сироп для зефира?
Может, мне надо было его уварить как-то Ой, как жалко, что так получилось Скорее всего консистенция похожа на тесто для блинов, может гуще немного. Но легче и воздушнее - однозначно! И, как видите на фото, у меня коржи не всплывали Может на самом деле мало взбивали? Если все делали по рецепту, то должно было получится Спасибо за Ваш отзыв. Хорошо, что хоть на вкус оказалось не плохо Вас мог подвести желатин, либо его мало, либо он не очень хорошего качества, а вообще если долго , минут 10 взбивать миксером на самой высокой скорости, получается очень пышное и вкусное суфле, я так раньше с ягодами делала.
Правда в торт пока не заливала. Ой, Оленька, ты застала меня врасплох своим вопросом Ну, прикину Ну да бисквит с мультиварки высокий, диаметр же небольшой Олечка, все правильно! Бисквит пеку в мульте! Потом собираю торт в разъемной форме диаметром 20 см. Просто высоты даже 8,5 см будет не достаточно для таких тортов! Потому и выкладываю фольгой, чтобы дорастить в высоту. Очень красивый торт!
Да, вкусненький был тортик Спасибо! Обалденный торт! Чудесный торт. Ну, просто красавец! Да, все правильно, заливаем бисквит пенной массой и кладем сверху следующий корж бисквита. Все нормально, ничего не раздавливает Форма же достаточно плотно по размеру бисквита подходит, потому и получаются такие себе ярусы бисквита и зефира в итоге!
Замечательный тортик. Светлана, с удовольствием угостила бы. Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Торт \Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока!
Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем".
Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение".
Обязательно смажьте коржи абрикосовым сиропом, чтобы получился влажным. Для начала мы берем кефир и в него добавляем соду. Хорошенько размешиваем. Кефиром нужно погасить соду, и сразу же включить духовку. Вливаем кефир в нашу смесь, добавляем щепотку соли и ванильный сахар. Тесто замешивается очень быстро венчиком, затем просеиваем муку и какао.
Берём форму для выпечки диаметром 30 см, выливаем в нее тесто и отправляем в разогретую до С духовку на 30 минут. Дать готовому коржу полностью остыть. В это время приготовим пропитку. Для этого достаточно смешать абрикосовый сироп с горячей водой. Приготовить апельсиновый зефирный крем на готовом сухом желе. Сначала в миску высыпаем сахар и агар-агар, перемешиваем и добавляем мл воды.
Ставим этот сироп на огонь вариться. Далее в другую посуду наливаем 70 мл воды, ставим на огонь, и когда она закипит, то высыпаем апельсиновое желе и размешиваем до полного растворения порошка.
Зефирный ТОРТ ☆ Необычный вкус ☆ Нежный и воздушныйКак только закипит сироп с агаром, выливаем 2 яичных белка в чашу миксера и взбиваем.
