Приправа из красной смородины

Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Вспоминаешь опробованные ресторанные. Приправы Естественные краски и желирующие вещества расширяют возможности, кроме десертов, джемов, варенья и других кондитерских вариаций пригодны в несладких блюдах, в том числе заготовках на зиму.

Тебе понадобится: г красной смородины, г желе из красной смородины, 1 стакан портвейна, 1 ст.

Приготовление: Смородину бланшируй 2 минуты в кипятке, откинь на дуршлаг и протри через сито. В кастрюлю добавь портвейн, желе, мед, крахмал и доведи до кипения. Влей смородиновую заготовку и уваривай на слабом огне 15 минут. Посоли, поперчи и через 1 минуту сними с огня.

Разложи соус по банкам и закатай. Тебе понадобится: 1 кг красной смородины, 1 палочка корицы, 1 ч. Приготовление: Смородину измельчи в блендере и протри через сито, чтобы избавиться от косточек и кожуры. Добавь воду, палочку корицы, молотый перец и провари 10 минут. Извлеки корицу и выброси, всыпь сахар, соль и прокипяти еще 10 минут. Влей уксус, перемешай и закатай соус на зиму. Тебе понадобится: 1 кг красной смородины, 3 веточки базилики, 2 веточки мяты, 0,5 ч.

Приготовление: Базилик и мяту измельчи в блендере. Смородину провари 3 минуты, откинь на дуршлаг и протри через сито.

Этот соус сделает любое Рыбное блюдо ещё вкуснее. Рыба в духовке. Отличный соус из простых продуктов

Добавь измельченные травы, специи, сахар и соль. Провари соус 20 минут на слабом огне, влей уксус и через 1 минуту сними с огня. Наполни горячим соусом стерилизованные банки и закатай. Соус к мясу из крыжовника на зиму: 20 отличных рецептов. Тебе понадобится: г красной смородины, 50 г корня имбиря, 0,5 ч. Приготовление: Смородину измельчи в блендере и протри через сито. Корень имбиря очисти и натри на терке. Все смешай, добавь молотый перец, сахар и соль. Уваривай на медленном огне 20 минут, часто помешивая.

Влей уксус, перемешай и сразу разложи по банкам. Закатай, переверни вверх дном и укутай теплым одеялом. Тебе понадобится: 1 кг красной смородины, 3 ст. Приготовление: Половину смородины пропусти через соковыжималку.

Полученный сок смешай с черным перцем, сахарным песком и солью. Прокипяти 3 минуты, всыпь оставшиеся ягоды и вари 15 минут на слабом огне.

Добавь коньяк, лимонную кислоту и прокипяти еще 5 минут. Разложи в подготовленные банки и закатай. Тебе понадобится: г помидоров, г красной смородины, 1 стручок острого перца, 4 зубчика чеснока, 1 ч. Приготовление: Помидоры очисти от кожуры и нарежь. Пропусти через мясорубку кусочки помидоров, острый перец и смородину. Добавь пропущенный через пресс чеснок, молотый кориандр, горчичный порошок и доведи до кипения. Всыпь сахар, соль и вари соус на медленном огне 20 минут.

Влей уксус, перемешай и закатай. Тебе понадобится: г красной смородины, 1 ч. Приготовление: Смородину бланшируй в кипятке 2 минуты, откинь на дуршлаг и измельчи в блендере. Добавь специи, сахар и провари 15 минут. Всыпь лимонную кислоту, посоли и томи еще 10 минут. Наполни горячим соусом подготовленные банки и закатай. Тебе понадобится: г красной смородины, сок половины лимона, 0,5 ч. Ягодное пюре смешай со специями, сахаром и солью.

Провари на медленном огне 20 минут, влей сок лимона и томи еще минуты. Разложи соус в чистые сухие банки и закатай.

Тебе понадобится: 1 стакан клюквы, 1 стакан красной смородины, 0,5 ч. Приготовление: Ягоды измельчи в блендере и протри через сито. Добавь черный перец, сахар, соль и провари 15 минут.

Крахмал смешай с водой и влей тонкой струйкой в кипящий соус, непрерывно помешивая. Всыпь лимонную кислоту, провари еще 10 минут и закатай. Тебе понадобится: г красной смородины, 1 горсть черной смородины, 1 горсть малины, 1 зубчик чеснока, 0,5 ч.

Полученное пюре смешай со специями, сахаром и солью. Провари 15 минут, добавь пропущенный через пресс чеснок и вари еще 5 минут. Влей уксус, разложи по банкам и закатай. Тебе понадобится: 1 кг красной смородины, 2 стручка перца чили, сок половины лимона, 1 ст. Влить обратно пюре в емкость и, поместив на плиту, довести до желаемой густоты, обязательно попробовав на вкус.

Если пряностей или специй окажется мало, добавить по вкусу. Перелить загустевший соус из красной смородины в пиалу или соусник и подавать к столу как в горячем, так и в охлажденном виде. Украсить свежей зеленью и ягодками красной смородины.

Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ! В рыбном магазине дали рецепт и научили солить МОЙВУ! Вкусный рецепт мойвы

Особенно хорош соус к запеченному мясу. Готовила из размороженой смородины, мне понравилось, я очень острое не люблю, сделала на свой вкус…муж себе еще табаско острый прямо в этот соус добавлял Ответ: Галина, спасибо за отзыв!

Рада, что рецепт вам понравился! Ух, какой остренький Никогда раньше соусы не готовила, но мне кажется, что именно с этого рецепта началась моя любовь к ним Спасибо за рецепт! Ответ: Ася, замечательно Пришло время осваивать соусы. Даша, а можно готовить этот соус из замороженной смородины? Ответ: Юлия, да, конечно, можно. Соус из красной смородины.

Подготовить для соуса из красной смородины необходимые продукты и пряности, специи.

Категории: Соусы и подливки: рецепты , Соусы к мясу: рецепты. Закуска из красной рыбы с икрой. Блины с красной икрой. Праздничное суфле из красной рыбы. Пирог с безе и красной смородиной. Пирог из овсяных хлопьев и черной смородины. Сорбет из черной смородины.