5 минутка из черной смородины, Варенье 5-минутка из черной смородины

Ингредиенты Смородина - 1 кг Сахар - 1 кг. Процесс приготовления Перед тем как варить на зиму варенье из чёрной смородины «Пятиминутка» на зиму, подготовьте продукты по списку. Муж собрал смородину, в дороге ягоды помялись. Вариантов приготовления пятиминутного десерта из чёрной смородины множество.

Новый год Рождество Заготовки Пятиминутка из чёрной смородины на зиму Нам понадобится всего два ингредиента, ягода и сахар, воды я не добавляю.

Варенье получается густым и ароматным, ягодки остаются целыми. Так как приготовление варенья из чёрной смородины «5-минутка» на зиму занимает не много времени, то заранее подготовьте стерилизованные банки и крышки.

Из указанного количества ингредиентов получается 1 литр и полстакана варенья. Ингредиенты Смородина - 1 кг Сахар - 1 кг.

Фото готового блюда Elena H автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Перед тем как варить на зиму варенье из чёрной смородины «Пятиминутка» на зиму, подготовьте продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Чёрная смородина на зиму Подборка рецептов Мармелад из смородины на зиму. Варенье из черной смородины Подборка рецептов Джем из черной смородины с желатином. Смородина черная Рецепты по ингредиенту Пирог со смородиной и сметанной заливкой.

Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Насобирала дочка ягоды - попросила сварить варенье. Нашла ваш рецепт. Получилось просто прекрасно! Консистенция как у джема. Можно даже в пирожки использовать как начинку! Прикрепленные фото:. Нравится 0. Наталья, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что варенье пришлось вам по вкусу! Приятного аппетита! Нравится 1.

Спасибо за рецепт. Вы написали, что хранить убираете в подпол, значит в прохладное место. То есть хранить в квартире нельзя? Нравится 3. Екатерина, можно хранить и в квартире, но в тёмном, прохладном месте - под окном, в холодильнике на нижних полках, в кладовке, если имеется и других подходящих под описание местах :.

Это был мой первый опыт варки варенья, считаю минусом, что в рецепте не описаны тонкости этого процесса. Что если банка с закручивающейся крышкой, то её не обязательно переворачивать вверх дном. Посмотрим, насколько вкусное получилось варенье через пару месяцев.

ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА из черной смородины

Нравится 7. Софья, благодарим вас за обратную связь! Обязательно учтём ваш комментарий на будущее. Уверены, что варенье получилось вкусное :. Правда у меня нет подвала. Ответ: Валентина, у меня такое варенье никогда не портилось, но, возможно, если у Вас был печальный опыт, лучше подстраховаться.

В кастрюлю налейте воду и всыпьте сахар. Нагревайте на медленном огне, помешивая, до полного растворения сахара. Затем доведите сироп до кипения.

Добавьте черную смородину. Смородину для варенья, конечно же, нужно предварительно помыть, удалить веточки и желательно обсушить. Доведите до кипения и варите ровно 5 минут, помешивая время от времени и снимая пену. Полностью остудите варенье и разлейте по чистым банкам. Закрывать можно пластмассовыми крышками. Благодаря тому, что варенье не варится долго, оно сохраняет красивый цвет и восхитительный аромат черной смородины.

Хранится под пластиковой крышкой в любом месте, совершенно не придется искать для него прохладный уголок. Наш рецепт с добавлением воды включает:. Остывший джем станет густым, ароматным и очень вкусным! Из ягод чёрной смородины конфитюр по консистенции походит на желе. Основное отличие между конфитюром и желе — присутствие в конфитюре цельных ягодок. А вот желе по рецепту должно иметь однородную структуру.

Как приготовить черносмородиновый конфитюр:. Горячий смородиновый конфитюр распределяют по баночкам и закатывают крышками. Остывая, десерт начинает густеть, превращаясь в желеобразную массу с ягодами внутри. Если точно соблюдать технологии приготовления, то конфитюр получается и очень вкусным, и смотрится привлекательно. Перетёртые ягоды смородины, не подвергшиеся воздействию высоких температур, сохраняют большее количество полезных элементов.

Такие ягодные десерты сохраняют запах и вкусовые качества свежих ягод.

Варенье 👌пятиминутка из чёрной смородины🥰

Поэтому большинство садоводов готовит и варенье, и перетёртую чёрную смородину без процесса варки. Готовят такой десерт следующим образом:. Очень важно! Если сахара пожалеете и его будет недостаточно, то такой десерт преждевременно забродит! Полученную ягодную смесь раскладывают по стерилизованным баночкам. Хранится такой десерт в холодильнике. Срок хранения составляет примерно шесть месяцев. Идеальные ёмкости для хранения варенья-пятиминутки — это стеклянные банки. Они должны пройти специальную обработку высокой температурой либо паром.

Оптимальный вариант для закупорки банок —это металлические крышки, обязательно предварительно прошедшие обработку. Иногда случается, что варенье прокисает или на его поверхности образуется плесень. Такая ситуация может произойти, если:. Время хранения черносмородинового варенья за пять минут колеблется от 1,5 до 2 лет. Срок хранения зависит от консервации продукта и от соблюдения технологии приготовления варенья.

Пятиминутка из ягод чёрной смородины — это наиболее оптимальный вариант сохранить надолго урожай полезных ягод. Уникальные качества чёрной смородины позволяют приготовить из ягод всевозможные варенья, джемы и желе разной консистенции очень быстро, руководствуясь несложными рецептами.

Видео с лучшими рецептами варенья-пятиминутки из черной смородины. Большое спасибо за прочтение нашей статьи. Пожалуйста, подпишитесь и лайкните. Удачи в приготовлении лучшего варенья из черной смородины!

Вопрос зечем вода. Просто любую ягоду до кипения. Потом следом сахар тоже до растворения. Горячее по стерльным банкам закатать и на крышки. Любую ягоду.