Индюшиная нога рецепт,
Есть аккаунт? Мне нравится. Ватрушки с творожным сыром. В избранное. Для приготовления запечённых индюшиных голеней приготовим голень индейки, специи по вкусу, чеснок зубчиков , перец и подсолнечное рафинированное масло.
Образуется много вкусной подливки. Спасибо за рецепт, обязательно повторю! Если запекать в обычной духовке, то не менее часа, а после смотреть по ситуации. Вкусно но При такой температуре за 45 минут даже куриные ножки трудно приготовить!
Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Свинина с медом и имбирем. Свинина, запеченная с картофелем. Свинина по-баварски. Свинина с фасолью и шпинатом. Татьяна Онегина. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Индюшиную ножку вымыть, удалить перья, высушить салфеткой.
Сделать в ней неглубокие надрезы вдоль кости, натереть солью и перцем. В ступке измельчаем специи, добавляем оливковое масло, сок лимона, горчицу. Все хорошенько перемешиваем. Маринадом натираем индейку и отправляем в пакет, герметически закрываем и отправляем в холодильник на 1 час. По истечении времени индейку извлекаем из пакета, натираем сметаной йогуртом.
В надрезы отправляем небольшие кусочки холодного сливочного масла. Масло придаст индейке дополнительную сочность при запекании. Нагреваем духовку до градусов. В пакет для запекания отправляем головку чеснока, цедру лимона апельсина , тимьян, веточку розмарина, по желанию добавить овощи.
Добавляем оставшийся маринад, индейку и закрываем пакет. Запекаем 15 минут при градусах, а затем 30 минут при гр. По окончании пакет открыть и дать зарумяниться корочке. Похожие рецепты. Маринад для сала и грудинки горячего копчения. Запеченная свинина под фольгой в "шоколадном соусе". Каре ягненка в лаймово-луковом маринаде. Крылышки на гриле в яблочном маринаде. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
На УЖИН готовлю ПРОСТО и ВКУСНО БЕЗ ОСОБЫХ ЗАТРАТ Как приготовить ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУСалаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.
Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. В каждой голени делаем глубокие надрезы в мясе, лучше со стороны голени, не протыкая кожу. Это проще и удобнее, чем действовать через кожу. Шаг 4 Ссылка.
Затем натираем голени солью и специями по вкусу. Даём помариноваться минут Затем смазываем индейку растительным маслом. Шаг 5 Ссылка. Форму для запекания тоже немного смазать маслом. Положить в неё индейку. Рядом можно разложить картофель. Я именно так и сделала, предварительно посолив, сдобрив специями и сбрызнув маслом картофель.
Если вам достались голени большего размера бывают голени весом до 1 кг , то держим 1 час. Через 40 минут 1 час убираем фольгу и запекаем ещё 30 минут. Смотрите по своей духовке. Шаг 6 Ссылка. Через указанное время достаём индейку. Запечённые индюшиные голени готовы. Подаём горячими, порезав на порционные куски мяса. Ну, а кого-то можно щедро и целой голенью угостить.
Леночка, я тоже люблю запекать голени индейки! Твой вариант мне понравился - хочу приготовить! Приготовила голень индейки по этому рецепту, получилось очень вкусно, нежно, ароматно! Спасибо за рецепт! Фото сделать не успела. В следующий раз хочу добавить лук, штуки крупные и сделать луковый соус. Мы очень рады что у Вас все получилось.
Вот Как Нужно Готовить Мясо! Сочная ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ с Картофелем в ДуховкеДумаю соус будет в самый раз. Под фальгой, да даже без её участия, за 1,5 часа всё отлично приготовится. Мясо будет очень мягким и сочным. Три часа можно тоже готовить, то тогда температура явно должна быть ниже, чтобы мясо не высохло.
ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИМожет дело в духовке? За 3 -3,5 часа до состояния таяния во рту у меня баранья ножка целиком это ,5 кг приготовится успевает Сделала всё по рецепту. Добавила картошку, было 2 голень общим весом на 1 кг. Получилось отлично. Всё пропеклось, мясо мягкое и зарумянилась шкурка. Картофель показан лишь для подачи. В данном рецепте, главный продукт - голени. Шаг 5. А можно и не добавлять. Войдите или напишите как гость.
Суп из бедра индейки — вкуснейшее первое блюдо для всей семьи! Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Мясо и птица Блюда из птицы. Запечённые голени индейки. Мне нравится. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Диетические блюда В чём готовить: в духовке. Ингредиенты Индюшиная голень 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.
Перец чёрный молотый 1 щепотка. Смесь специй для мяса 1 ч. Соль 2 щепотка. Чеснок 4 зубчик. Готовим индюшиную голень в духовке Запечённая голень индейки — одно из любимых блюд.
Отзывы 30 :. Iv Olendr 15 Июня А мне и грудка нравится, приготовленная таким же способом. Danko 15 Июня А я вот грудку почему так не готовила ни разу.
Попробую теперь тоже.
