Рецепты из теста фило с сыром
Знаменитый турецкий пирог бурек готовят с различными начинками, но вариант с сыром и зеленью по популярности может соперничать только с мясным. Сливочное масло растопить в микроволновке или на водяной бане. Рулетики из теста фило с сыром и мидиями. Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою!
Распределите сырную начинку на каждом листе теста, сложите гармошкой друг на друга. Выложите на противень готовые гармошки с начинкой. Распределите сверху оставшийся сыр и молочно-яичную заливку. Поместите в духовку и выпекайте минут до нежной румяной корочки. Затем извлеките из формы. Разрежьте пирог на порционные кусочки, выложите на порционные тарелки, сверху посыпьте измельченной петрушкой и укропом. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Язычки из слоеного теста с сахаром. Ушки из слоеного теста. Круассаны из готового слоеного теста. Палочки из слоеного теста. Груши в слоеном тесте. Пирог из слоеного теста с фаршем. Слойки с творожным сыром и черникой. Приготовить еще.
Волшебное тесто Фило!Этот рецепт достоин Вашего внимания!Когда нужно быстро удивить шикарным пирогомСкачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Тесто фило. Сыр фета. Сыр гауда.
Куриное яйцо. Подсолнечное масло рафинированное. Пирог с Сыром из Теста Фило Трубочки из теста с сыром. Пирог с сыром из теста фило, рецепт Filo dough cheese pie, recipe. Екатерина Климова. Быстрый , хрустящий сырный пирог. Как приготовить тесто Фило дома и не покупать в магазине.
На всякий случай расскажу, что это. Тесто Фило - это тончайшее, почти прозрачное пресное тесто на основе муки, воды и растительного масла. Еще его называют вытяжным. Из него можно делать много вкусных вещей - пирожки, рулеты, большие пироги. Можно выпекать в духовке, можно жарить на сковороде.
Многие не берутся за его приготовление, думая, что это тяжело. На самом деле все проще, чем кажется. Наливаете в миску мл воды комнатной температуры, вливаете в воду 3 ст.
Теперь одна хитрость - добавляете 2 ст. Тесто с ним станет одновременно и более эластичным, и более крепким. Оно не будет слишком легко рваться, а раскатывать и растягивать его станет легче.
Теперь взбиваете все венчиком, пока смесь не побелеет. После этого просеиваете в смесь гр муки и активно вымешиваете тесто около 3 минут, пока оно не перестанет липнуть к рукам и столу. Муку не добавляете ни в коем случае. Просто усердно вымешиваете. Далее убираете тесто в пакет и оставляете на 30 минут - даете ему отдохнуть.
Я сначала раскатываю такое тесто скалкой на присыпанном мукой столе, а потом аккуратно растягиваю его во все стороны руками практически до прозрачности. Тесто я режу на полоски, смазываю маслом, кладу начинку и складываю треугольником.
Из этого количества у меня получается 12 слоеных треугольных пирожков. Кулинарное путешествие. Вкусная закуска: Хрустящие конверты из теста Фило с сыром Фета. Этот рецепт предлагает неповторимое сочетание хрустящего фило-теста, кремовой феты и ароматного лука-порея, завёрнутых в аппетитные конверты. Идеально подойдут в качестве закуски или легкого блюда для обеда, эти пирожки сделают вашу трапезу особенной и вкусной Как Вкусно! Сырный пирог на раз, два.
Без замеса теста. Пирог из теста фило. Вкусный пирог из теста фило с овощами и сыром. Рецепт простого пирога. Прошу к столу. Вкуснейший перекус или закуска! Пирожки с сыром Фета и шпинатом! Фило тесто. Избушка на опушке. С этим тестом я познакомилась в Сербии. В России можно купить фило в сети "Глобус", "метро", "Ашан".
Я встречала там две разновидности - греческое и российское. Не хочу никого обидеть, мнение мое субъективное, но - греческое для меня слишком тонкое и пересыпано крахмалом. Если не прям вот совсем свежее - капец, слиплось и раскрошилось. И во время готовки хочется всё нах смять и выкинуть.
То есть, на срок изготовления - смотрим!!!! Российское слишком толстое И со сроками та же фигня - чуть старовато - слиплось и не разделить аккуратно.
Сербское тесто оно называется "Коре", ударение на "о" можно купить, если вы в Москве. Делает ресторан "Дамил" но он далековато и поближе к центру, на Мосфильмовской есть ресторан КТ-Биро, при них же магазинчик. Это для меня самое оно. Но, может, я просто именно к такому тесту привыкла. Я пробовала и сама его вытягивать интересно же.
Получилось в сыром виде просто шик!!! Но после выпечки почему-то оно растолстело Думаю, это вопрос опыта. Как приготовить запеканку из теста фило с сыром, чтобы она была тонкой и хрустящей? Тонкое, хрустящее и ароматное: запеканка из теста фило с сыром, которая покорит Вас с первого кусочка! Фило — тонкое вытяжное тесто родом из Греции, оно пресное и содержит минимум жиров.
При выпекании дает красивую румяную корочку и аппетитный хруст, а превосходный вкус можно придать, добавив в начинку сыр — например, фету и гауду. Выбирайте хотя бы 1 сыр соленый-это придаст лёгкую соленоватость и выраженный вкус!
Употребление сыра не только улучшает аппетит, но и помогает повысить иммунитет за счет богатого содержания белка и аминокислот Пирожки с сыром фета и шпинатом!
Греческий сырный пирог! Пирог из теста фило! Запеченные в тесте фило яйца с ветчиной и сыром. Количество порций: 2 шт. Тесто фило — 2 листа. Моцарелла — 60 г. Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой. Если нет духовки, рецепт для сковороды. Большую сковороду с 3 ст. Буреки выкладываем в горячую сковороду.
Жарим по 1,5 минуты с двух сторон и перекладываем на тарелку а лучше -. Турецкие "сигара-буреки" из теста фило с сыром 2.
Турецкие "сигара-буреки" из теста фило с сыром. Разминаем вилкой Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать Чеснок, петрушку с грецкими орехами и по 0,25 ч.
Хрустящая вкуснятина из тесто фило. Борек с сыром.Разрезаем поперек пополам — получаем 2 стопки Из стопки берем 2 листа теста - промазываем каждый 2 ч. Разминаем вилкой Чеснок, петрушку с грецкими орехами и по 0,25 ч. Сколько получится?
Сколько готовить?
