Капуста в лаваше, Рецепт штруделя с капустой из лаваша | Меню недели

Капуста в лаваше

Новый год Тщательно перемешала массу. Подавать как закуску холодную или горячую или как дополнение к первому или второму блюду. Лук очистите и измельчите. Завернуть в конвертики прямоугольные защипнуть зубочисткой.




Тушеная капуста в лаваше — именно то блюдо, которым он обедает на работе. Говорит, когда греет ленивые пирожки в микроволновке, на кухню слетаются все коллеги.

Аромат неимоверный! Я уже давно прибегаю к помощи лаваша, когда лень замешивать тесто. Это универсальный ингредиент как для легкой закуски с рыбой , так и для сытного второго блюда или красивого десерта. Да, не рулетиком единым!

Запаситесь лавашем вдоволь, ведь ленивые пирожки с тушеной капустой никого не оставят равнодушным. Что приготовить из лаваша: капуста в лаваше на сковороде. Для приготовления данного блюда вам понадобится два больших лаваша.

Нет смысла брать тонкие лепешки с вкусовыми добавками: вкус начинки всё равно будет ярче. Ингредиенты для ее приготовления узнаете далее:.

Пирожки из лаваша с капустой на сковороде — рецепт с фото пошагово

Согласитесь, блюдо уж слишком просто готовится, чтобы не испробовать его этим же вечером. Это не только простая овощная закуска, но и вполне сытный перекус для работы. Особенно если добавить в начинку немного куриного мяса. Следите за тем, чтобы в капусте к моменту ее приготовления не было много жидкости, иначе лаваш при скручивании раскиснет и порвется. Тонкий лаваш смазать мягким сливочным маслом это удобно сделать кулинарной кисточкой.

Масло сделает лаваш немного мягче, и в него удобно будет заворачивать капусту. Выложить заготовку на противень, который желательно застелить пергаментной бумагой, чтобы предотвратить прилипание штруделя к металлической поверхности. Покрыть поверхность штруделя желтком можно использовать и всё яйцо , используя кулинарную кисточку.

Лаваш с капустной начинкой - пошаговый рецепт с фото на studiomk.ru

По желанию, можно посыпать кунжутом. Отправить рулет с капустой в заранее разогретую до градусов духовку на 10 минут. Так как все продукты уже готовы, нужно просто дождаться, когда штрудель станет приятного золотистого цвета. Подавать как закуску холодную или горячую или как дополнение к первому или второму блюду. Неплох штрудель с капустой из лаваша и на завтрак. Впрочем, решать Вам, когда и с чем есть этот вкусный несладкий рулет :. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.

Сделали с вечера на завтрак. Ну ооочень вкусно с горячим сладким чаем.

Капустный пирог из лаваша необычно и вкусно. // Lavash cabbage pie is unusual and delicious.

Правда, попробуем в следующий раз положить рубленные яйца как в пирожки. Что любопытно — лаваш покупали в пачке два квадрата общим весом г. Остальные ингредиенты по весу — всё по рецепту.

На штрудель ушел один лист лаваша, то есть г. Но зато есть возможность сделать еще один штрудель. Овощи будем класть слоем тоньше, но и сворачивать в рулет более туго.

Нарасхват! Быстрые пирожки с капустой из Лаваша/Ленивые пирожки с капустой

Делать быстро и легко. Спасибо за оригинальный рецепт! PS Для смазки использовали желток. А что делать с белком? Подруга готовили вместе сбила блендером белок с сахаром до густой, твердой пены и… с удовольствием слопала! Ничего не пропало!

БЕЗ ТЕСТА. Потрясающе вкусный ПИРОГ с капустой.

Ответ: Ольга, спасибо за комментарий! Приятного аппетита! Готовила, отлично и очень вкусно все получилось, а главное быстро. Немного подсохли края, где было поменьше начинки, но это не критично.