Мясо по французски под шубой
Как правило, используется свинина или курица. Будет готово через 35 минут. Немного смазать майонезом.
Мясо с картошкой под сырной шубой — еще один вариант мяса по-французски. Совсем не сложное в приготовлении, но очень-очень вкусное. Добавьте это блюдо в свое праздничное меню, и ваши гости останутся сытыми и довольными.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на дно кусочки мяса.
ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ - МЯСO ПО-ФРАНЦУЗСКИСтараться положить их плотно друг к дружке, чтобы не было больших просветов. Майонез высыпать в кондитерский мешок, сделать маленькое отверстие и выдавить сеточку из майонеза или просто смазать.
Мясо с картошкой под сырной шубой в духовке. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Порций: 8 Калорийность: ккал. Ингредиенты для мяса с картошкой под сырной шубой Мясо свинина гр. Подготовить продукты, необходимые для приготовления. Мясо нарезать кусочками примерно 1,5 см и отбить каждый с двух сторон. Посолить, поперчить. Картофель очистить и нарезать кружочками, посолить.
К натертому сыру добавить майонез, сметану и перемешать.
Запекать в разогретой до градусов духовке 50 минут. Видео рецепт. В духовке Вторые блюда. Рецепты приготовления других блюд. Улитки из фарша в тесте фило. Запеченные куриные голени с майонезом. Свежий салат из капусты с сухариками. Картофель нарезаем тонкими кружочками и немного подвариваем в подсоленной воде. После закипания даем буквально минуту повариться, откидываем картофель на дуршлаг и даем воде стечь.
Мясо под Шубой \Нарезаем слайсами помидоры. Твердый сыр натираем на крупной терке. На противень укладываем пекарскую бумагу, затем порции собираем мясо так, как на фото - внизу кружочки картофеля, на него колечки лука, затем кусок мяса, смазываем мясо для пикантности и по-желанию горчицей. На него выкладываем шампиньоны, потом кусочки помидора. Делаем сеточку из майонеза и посыпаем сверху тертым сыром. Запекаем в духовке градусов минут Если хотите верхушку порумяней, включите на минутку верхнюю горелку если есть.
Я узнала этот рецепт в деревне! Просто и вкусноПодавать таке мясо очень просто, не нужно резать, оно сразу порционное. Это очень простой, проверенный рецепт. Чистим картофель, нарезаем его тонкими дольками, солим и перчим, перемешиваем.
Мясо нарезаем на не очень большие куски:. Лук нарезаем полукольцами, добавляем к мясу, солим по вкусу, перчим, добавляем специи, поливаем оливковым маслом и перемешиваем прямо на протвине. Это первый слой. Вторым слоем пойдет картофель. Раскладываем его на мясе. Третий слой - сыр. Тертым сыром обильно посыпаем картофель. Последний стой - майонез. Делаем майонезную сетку и потом ложкой разравниваем майонез по сыру. Отправляем мясо по французски в разогретую духовку градусов на 50 минут.
За это время мясо и картофель проготовится, а на поверхности образуется румяная корочка. Сыр не будет сухим и подгорелым, это важно! Подаем, нарезая на куски. Для этого рецепта хороша будет свиная шейка, но можно взять любое мясо.
Морковь чистим, нарезаем мелкими брусочками, как на плов и выкладываем на противень, солим, перчим. Мясо режем, как на отбивные, отбиваем и маринуем, добавив соль, специи, немного соевого соуса и майонез.
Оставляем на полчаса. Затем выкладываем куски мяса на противень, с нахлестом, потому что оно уменьшится в размерах. Посыпаем мясо кружочками лука. Делаем майонезную сетку. Посыпаем тертым твердым сыром. Отправляем в разогретую до градусов духовку на 50 минут. Вот такие рецепты. В каждом рецепте возможны вариации - кто то не любит помидоры и грибы.