Кремовый торт с кружевом, Торт "Кружева" - VIVA торт - Торты на заказ
Нажимая на кнопку, я даю Согласие на обработку персональных данных. Нет в наличии. Самовывоз осуществляется бесплатно: ст. Шоколадный бисквит на основе сметаны, который прослаивается сливочным кремом, а затем покрывается легким изысканным чизкейком.
Драконьи яйца. Cake to go. Пряничные домики. Яблоки в карамели.
Как ведёт себя кружево на кремовом торте.Имбирные пряники. Новогодние сладости. Пирожные картошка. Башни из пирожных. Клубника в шоколаде. Оформление сладкого стола. Пирожные Ирины Боковой. Подарочные наборы. Рулеты Ирины Боковой.
Шоколадные конфеты ручной работы. Шоколадные плитки ручной работы. О нас. Бесплатная дегустация 23 изысканных начинок Попробовать. Новости Сотрудничество Отзывы. Не нашли то что искали? Торт по вашему эскизу. Наша почта: zakaz irisdelicia. Код клиента:. Праздничные торты Ягодные торты Корпоративные торты Товары для праздника Торты крем чиз Детские торты Свадебные торты Супер VIP торты Bento-cake box Недорогие торты Торты на заказ.
Свадебные торты. Свадебный торт Кружевной Нежный. Стоимость указана без учета декора. Начинка торта. Вариант упаковки. Стоимость доп. Минимальное кол-во — 11 кг Шаг изменения — 0. За торт весом кг. В корзину. Купить в 1 клик. Нет в наличии. Нажимая на кнопки оформления заказа, вы принимаете условия обработки данных.
Во время согласования заказа с менеджером вы можете выбрать способ доставки вашего заказа курьером или оформить самовывоз. Белые детские торты Голубые детские торты Красные детские торты Кремовые детские торты Оранжевые детские торты Розовые детские торты Синие детские торты Зеленые детские торты Желтые детские торты Детские торты с фруктами Детские торты с ягодами Детские торты со сливками Квадратные детские торты Детские торты без мастики Детские торты с глазурью Детские торты с мастикой Детские торты на день рождения Детские торты на выпускной Большие детские торты Маленькие детские торты Необычные детские торты Детские торты пиратские Бисквитные детские торты Детские торты на 10 лет Детские торты на 11 лет Детские торты на 2 года Детские торты на 3 года Детские торты на 4 года Детские торты на 5 лет Детские торты на 6 лет Детские торты на 7 лет Детские торты на 8 лет Детские торты на 9 лет Детские торты на 1 годик Двухъярусные детские торты.
Белые свадебные торты Бежевые свадебные торты Бирюзовые свадебные торты Бордовые свадебные торты Черные свадебные торты Фиолетовые свадебные торты Голубые свадебные торты Красные свадебные торты Кремовые свадебные торты Марсала свадебные торты Розовые свадебные торты Синие свадебные торты Сиреневые свадебные торты Зеленые свадебные торты Золотые свадебные торты Свадебные торты с фруктами Свадебные торты с ягодами Свадебные торты со сливками Свадебные торты с фигурками жених и невеста Квадратные свадебные торты Свадебные торты в виде сердца Свадебные торты на 30 человек Свадебные торты на 40 человек Свадебные торты на 50 человек Свадебные торты без мастики Свадебные торты с мастикой Большие свадебные торты Бисквитные свадебные торты Из крема свадебные торты Двухъярусные свадебные торты Небольшие свадебные торты Трехъярусные свадебные торты.
Экзотическое сочетание нежного шоколада и двух легких муссов натурального манго и спелой малины по достоинству оценят Ваши родные и гости. Банановый рай. Шоколадный бисквит на основе сметаны, который прослаивается сливочным кремом, а затем покрывается легким изысканным чизкейком.
Поверх чизкейка идет прослойка из свежих бананов, которые в свою очередь, обливаются нежным шоколадом. Попробовав такой необыкновенный вкус, сразу ощущаешь рай, банановый рай. Йогуртовый с вишней. Не стоит себе отказывать в десерте, даже если Вы следите за своей фигурой. Легкая начинка на основе йогуртового и вишневого мусса обрадует Вас своим вкусом и не отразится на весе. Это начинка завоевала популярность не просто так. Шоколадные бисквиты, с домашней солёной карамелью и цельным арахисом!
Вкус который знаком нам с детства! Абсолютное попадание в одноименный мировой хит! Нежный миндальный бисквит в сочетании с белым бельгийским шоколадом и нежным кокосовым кремом - да, это знакомый и любимый вкус!
Основа шпинатный бисквит, диетический мусс с прослойкой из малинового пюре и профитроль с пралине из фисташки. Диетическая с клубникой. Восхитительно вкусная постная начинка на основе бананового хлеба и клубничного конфитюра. Она порадует как детей, так и взрослых своим удивительным вкусом и необычной нежной текстурой! Диетическая с вишней. Легкий, воздушный миндальный бисквит на апельсиновом фреше с прослойкой из вишневого кули и нежными сливками растительного происхождения подарят вам заряд солнечного настроения в этот пост!
Воздушный бисквит с грецким орехом в сочетании крем чиза, сыра Горгонзолла и конфитюром из груши Конференц. Сочетание для истинных гурманов. Лимонно-Маковый Кейк. Лимонно-маковый торт-изысканное десертное блюдо, которое сочетает в себе свежий цитрусовый вкус лимона с нежным ароматом мака.
Нежный маковый бисквит в сочетании с лимонным курдом и воздушным крем чизом является прекрасным вариантом для любителей легких и освежающих десертов. Классическая фруктовая начинка предлагает удивительно мягкий букет вкусовых ощущений с тонким ароматом и нежным оттенком.
Наши мастера умеют таким образом объединить сливочный и клубничный мусс, а также классический бисквит, что вкус торта запомнится вам надолго. Нежнейший бисквит сладкий creem cheese и кули из свежей черники. Праздник для истинных гурманов. Приготовлен по классическому рецепту. В основе слоеного теста нежнейший заварной сладко сливочный крем пломбир. Вкус знакомый с детства. Нежнейшие ванильные бисквиты, взбитый воздушный творог с добавлением ягод свежей малины.
Тирамису — изысканный итальянский десерт. В приготовлении этой начинки мы используем, по традиции, натуральный сыр маскарпоне. Лёгкий воздушный бисквит, пропитанный ароматным сиропом с добавлением кофе, крем с маскарпоне и нежными взбитыми сливками позволят Вам насладиться одним из самых популярных десертов в мире, вкус которого запомниться ярким впечатлением.
Тирамису — одна из самых популярных начинок нашей кондитерской — начинка, которую мы с любовью приготовим для Вас, а также воплотим любую Вашу задумку при оформлении торта. Молочная девочка с персиками. Легендарная «Молочная девочка» теперь в авторском исполнении бренд шефа IrisDelicia.
Невероятно нежный и мягкий десерт. Бисквит на основе сгущённого молока с прослойками сливочного крема и ароматного спелого персика сделает Ваш праздник ещё волшебнее!
Морковные бисквиты с грецким орехом, корицей и цедрой апельсина. Прослойка на основе сырного крема с добавлением кусочков свежего апельсина - сделает ярким любой праздник. Красный бархат.
Это классический американский торт. Red Velvet. Кроме того, подбирая форму для кондитерского кружева, убедитесь, что его рисунок не имеет разрывов, а все детали узора соединены между собой. Используя небольшой изогнутый шпатель, разгладьте свою заготовку так, чтобы все выемки в форме полностью заполнились кружевным тестом.
Не торопитесь, пройдитесь шпателем несколько раз, очень плотно приживая его к поверхности формочки. Ваша задача - сделать так, чтобы тесто как следует заполнило все изгибы углублений. Когда выемки будут заполнены, удалите излишки декоративной смеси с поверхности силиконовой формы. В ней должно оставаться только та кружевная паста, которая заполнила углубления. Это очень, очень важно: пастой должны быть заполнены только углубления в формочке, образующие рисунок!
В противном случае, кружево получится неряшливым и совершенно непривлекательным. На одну формочку, показанную на моих фото, вам потребуется около столовой ложки кружевной массы. И это значит, что из указанного рецепте количество базового декоративного теста, вы сможете приготовить кружевные украшения для торта разных цветов. Через минут достаньте противень из духовки и, прежде чем вынимать кружево из формочек, дайте ему немного остыть.
Пока декор горячий, его тонкие ниточки слишком хрупкие и легко рвутся. Когда кружево станет теплым, аккуратно возьмите его кончикам пальцев за угол, снимите с коврика и уложите на лист пергамента.
Остудите кружевные украшения, а затем, при необходимости, обрежьте лишние хвостики, чтобы результат выглядет максимально аккуратным. Кружева из айсинга спокойно хранятся в закрытом контейнере в течение пары месяцев. Так что, вы уже сейчас можете заказать формочки для кружевных снежинок, и заранее приготовить белоснежные украшения для новогоднего торта. Для того, чтобы украсить торт кружевными узорами, используйте оставшееся кружевное тесто того же цвета, что и элемент декора.
Нанесите несколько капель на обратную строну украшения, а затем прилепите его в нужном месте торта. Такое кружево не будет таять даже на креме. Но здесь есть одна хитрость - после того, как вы украсили торт кружевом, не перемещайте его и лучше вообще больше не трогайте! Случается также, что при контакте с влажным кремом цветные кружевные украшения могут слегка подкрасить прилегающий к нему участок крема. Учтите этот аспект еще на этапе задумки торта.
Кондитерские кружева от Филиппа Бертрана - отличный рецепт! Декор получается легким, долго сохраняет гибкость и практически не высыхает до состояния хрупкости. Однако, многие отказываются от этой красоты только потому что в подавляющем большинстве российских магазинах вряд ли можно найти порошок CMC Powder Tylose. Поэтому я, как и обещал даю рецепт съедобного кружева для торта, в рецепте которого использованы более доступные ингредиенты.
Схема приготовления здесь чуть проще. Смешайте фруктозу, крахмал и пектин. Добавьте воду комнатной температуры, перемешайте и оставьте на полчаса. Затем добавьте глюкозный сироп с глицерином и все перемешайте. Дальше действуете также, как и в рецепте выше - покрасите или отделите, уложите в формочки и подсушите в духовке.
Этот рецепт я списал у учительницы моей дочери. Кроме разве что глюкозного сиропа. Но и его можно заменить жидким медом или инвертным сиропом.
Украшение многоярусного торта кружевами из айсингаКак сварить инвертный сироп я уже рассказывал. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Оставьте на полчаса, чтобы желатин впитал воду.
Затем добавьте краситель или диоксид титана. Перемешайте до однородности и поставьте на медленный огонь. Вылейте ее в форму для кружевных украшений и оставьте в прохладном месте. Обычно часа бывает вполне достаточно, чтобы кружева застыли и желатин стабилизировался. Если вы никуда не торопись, то лучше подождите часов 10 и только после этого снимайте кружево, не рискуя его порвать.
Обратите внимание, что украшения по этому рецепту в духовке сушить не надо - там оно быстро пересохнет и будет крошиться. Попробуйте вот эти:. Есть титан??? Лучше шарлотку или сливовый пирог и т. Мало нас травит всякой дрянью? Этот рецепт точно не для меня и детей.
