Как сварить компот из замороженных ягод
Компот из ягод. Вода Газированная вода Негазированная вода Минеральная вода Лечебно-столовая вода. Наливаем в кастрюлю воды. Основные блюда.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций 7. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы компот получился еще полезнее, замените сахар на натуральный мед. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте кастрюлю с водой. Достаньте ягоды из морозилки. Шаг 1. Выложите в кастрюлю с водой ягоды и поставьте на огонь.
После закипания варите компот 15 минут. Добавьте в напиток сахар или мёд, положите лимонную кислоту. Проварите еще минуты.
Процедите и охладите. Подайте к столу.
Готовый компот разлейте в высокие стаканы с ручкой. Добавьте в напиток листья мяты, чтобы он получился еще более ароматным и полезным.
Вкусный компот из замороженных ягод. РецептПонравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Клюквенная вода с лаймом и медом. Компот из черной смородины. Компот из свежих ягод. Изысканный ежевичный мусс. Роскошный напиток из белого шоколада с кокосом и миндалем. По окончании варки компот должен приобрести насыщенный цвет, а также аромат плодов, которые в нем варились. Для этого замороженные ягоды и фрукты нужно положить в дуршлаг и немного промыть теплой водой.
Сильно размораживать их не стоит, поскольку это приведет к потере витаминов — так же, как и варка в кипятке без предварительного ополаскивания в теплой воде. Лучше класть не меньше г садовых плодов на каждый литр напитка.
Но если вы добавите больше, то вкуса это точно не испортит. Время варки компота зависит от размера плодов, из которых вы его варите. Чтобы "уравнять" время приготовления для всех составляющих, нужно сделать их кусочки одинакового размера, измельчив наиболее крупные плоды.
Обычно компот из замороженных ягод и фруктов варят в среднем минут после повторного закипания воды, уже с кусочками плодов. По поводу того, в какой момент в напиток следует добавлять сахар, мнения специалистов и опытных хозяек разнятся. Одни из них уверены в том, что сахар необходимо растворить в кипятке еще до того, как туда попадет плодово-ягодная основа компота в этом случае сахар успеет распределиться в напитке более равномерно. Другие советуют добавлять сахар в самом конце варки, а еще лучше — непосредственно в стакан это поможет отрегулировать количество сахара в каждой порции.
На пользу напитка оба варианта особенно не повлияют — поэтому делайте так, как вам нравится. А вот вам несколько примеров того, как можно сварить такой компот. Чем кислее фрукты или ягоды, из которых вы варите компот, тем логичнее добавить основную часть сахара в кастрюлю еще на этапе закипания воды, до добавления туда ягод — чтобы вкус напитка был более ощутимым.
Если в итоге напиток получится недостаточно сладким, то подсластить его вы сможете на любом этапе варки либо по ее окончании. Вам понадобятся : на трехлитровую кастрюлю — 2,5 л воды, г замороженных лесных ягод, ст. Воду вскипятите. Ягоды достаньте из морозилки и положите в дуршлаг. Промойте теплой водой и положите в кипяток. Перемешайте, на среднем огне доведите до кипения и варите пять минут.
Затем добавьте сахар, хорошо перемешайте и закройте кастрюлю крышкой. Оставьте еще на минут, чтобы компот настоялся. Вам понадобятся : на трехлитровую кастрюлю — 2,5 л воды, г замороженной клубники, сахар и мята по вкусу.
Воду вскипятите в подходящей по объему кастрюле. Промойте теплой водой и переложите в кипяток. Перемешайте, на среднем огне доведите до кипения и варите минут. Затем снимите кастрюлю с огня, разлейте еще горячий компот в чашки вместе с клубникой, добавьте по вкусу сахар и мяту.
Как варить компот из замороженных ягодВам понадобятся : на трехлитровую кастрюлю — 2,5 л воды, г любых замороженных плодов, ст. Воду вскипятите в подходящей по объему кастрюле и добавьте сахар.
Беру стакан любых ягод , РАЗ ДВА и Вкусняшка к чаю готова. Конфетки просто объедениеПеремешайте до полного растворения сахара.
