Как сделать гуляш из свинины, Классический гуляш из свинины с подливкой

Как сделать гуляш из свинины

Перекрёсток вкусов и идей. Зелень петрушки промыть, промокнуть бумажным полотенцем и тоже нарезать. Добро пожаловать на Аймкук! Немного добавила побольше воды.




Леонид, благодарю Вас за отзыв. Мария, благодарю Вас за отзыв! Ксюша, благодарю Вас за отзыв. Получилось отлично. Добавила чеснока в конце и вместо томатной пасты был томатный сок. Спасибо за рецепт. Настя, благодарю Вас за отзыв! Елена, благодарю Вас за отзыв! Ольга , благодарю Вас за отзыв! Кушайте на здоровье.

Сергей Новичок. А вот я готовил в первый раз гуляш и в помощь решил воспользоваться этим рецептом,так блюдо получилось очень вкусное!!! Только я за 10 минут до конца тушение добавил нарезанные полукольцами пару зубчиков чеснока. Сергей, благодарю Вас за доверие к рецепту и фотку готового блюда. Кушайте на здоровье!

Гуляш из свинины на сковороде - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из мяса

У меня получилось очень жидко как суп Прикрепленные фото:. Ну я вообще первый раз в жизни что то готовлю сам, почему нужно ли ему постоять что бы загустел. Ян, благодарю Вас за фотоотчет. Скорее всего Вы добавили воды больше чем надо. Воду можно загустить мукой, то есть, если хотите более густую подливу, добавьте еще немного муки. Оля К Новичок. Оля К, благодарю Вас за отзыв, кушайте на здоровье! На картинке выглядет аппетитно. Попробую приготовить. Володя, обязательно попробуйте. Буду рад, если расскажете, вкусное ли получилось блюдо.

Руслан, очень рад, что все получилось как надо. Приятного Вам аппетита и всех благ. Лидия Новичок. Готовлю именно этот гуляш уже несколько лет,только соль добааляю одну ч. Очень вкусное блюдо,все всегда в восторге. Света, благодарю Вас за высокую оценку, кушайте на здоровье!

Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Черный молотый перец — по вкусу кКал 55 мин.

Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 4. Подборка рецептов Гуляш из лосятины ПП гуляш из курицы Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из курицы с подливкой Гуляш из свинины Подборка рецептов Гречка с гуляшом из свинины Мочанка мачанка по-белорусски с блинами Гуляш с черносливом из свинины Гуляш из свинины с помидорами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Комментарии и отзывы Добавить комментарий Людмила очень вкусный Очень вкусный получился гуляш, большое спасибо! Нравится 0 ответить Аймкук Автор рецепта Людмила очень вкусный, рад, что рецепт Вам понравился Нравится 0 ответить Людмила Очень вкусный гуляш получается. Готовлю по этому рецепту не первый раз. Нравится 0 ответить Сергей Зэр гут как говорят французы! Нравится 0 ответить Наталья Очень вкусно, мясо мягкое-мягкое Нравится 1 ответить Аймкук Автор рецепта Наталья, благодарю Вас за отзыв Нравится 0 ответить Вера Ну очень, очень вкусно, мясо во рту тает.

Нравится 1 ответить Аймкук Автор рецепта Вера, благодарю Вас за отзыв! Очень рад, что рецепт пригодился Нравится 1 ответить Полина Получилось даже очень вкусно Гуляшик с гороховым пюре. Прикрепленные фото: Нравится 4 ответить Маргарита Непонятно, почему горячее мясо в процессе готовки заливать прохладной водой?

Нравится 8 ответить Аймкук Автор рецепта Маргарита, а знаете, Вы пожалуй правы. Я внес изменения в описание процесса приготовления и благодарю Вас за наводку Нравится 18 ответить Галинка Спасибо огромное за этот рецепт!

Нравится 3 ответить Аймкук Автор рецепта Галинка, во благо! Очень рад, что рецепт понравился вам, а блюдо сделала мужа немного счастливее Нравится 6 ответить Андркй С меня повар так себе, но жена похвалила. Ну и будете радовать близких вкусными и полезными домашними блюдами Нравится 1 ответить Екатерина И правда, самый простой, но очень вкусный рецепт! Давно искала такой! Нравится 4 ответить Аймкук Автор рецепта Настя, благодарю Вас за отзыв!

Кушайте на здоровье Нравится 0 ответить Сергей Новичок А вот я готовил в первый раз гуляш и в помощь решил воспользоваться этим рецептом,так блюдо получилось очень вкусное!!! Прикрепленные фото: Нравится 6 ответить Аймкук Автор рецепта Сергей, благодарю Вас за доверие к рецепту и фотку готового блюда. Нравится 1 ответить Ян У меня получилось очень жидко как суп Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Ян Ну я вообще первый раз в жизни что то готовлю сам, почему нужно ли ему постоять что бы загустел Нравится 12 ответить Аймкук Автор рецепта Ян, благодарю Вас за фотоотчет.

Нравится 3 ответить Юля Ян, дабавьте муки, если получается слишком жидко Нравится 1 ответить Оля К Новичок Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Нравится 0 ответить володя На картинке выглядет аппетитно. Нравится 4 ответить Аймкук Автор рецепта Володя, обязательно попробуйте.

Доведите до кипения и положите в сковороду свинину. Посолите, поперчите и снова вскипятите. Убавьте огонь и тушите под крышкой примерно 15—25 минут или дольше, чтобы мясо стало мягким. Оставшуюся воду соедините с мукой. Понемногу влейте в сковороду с мясом, перемешайте, подождите, пока закипит, а после держите на огне ещё 2—3 минуты.

Гуляш из свинины: рецепт классический пошаговый | Меню недели

Свинину порежьте небольшими кусочками, лук и болгарский перец — мелкими. Чеснок пропустите через пресс или нарубите ножом. В глубокой сковороде или в сотейнике разогрейте половину масла на среднем огне. За 6—8 минут обжарьте мясо, после выложите на тарелку. Добавьте оставшееся масло и за 5 минут подрумяньте лук с чесноком.

Посыпьте паприкой, перемешайте и примерно через минуту постепенно залейте бульон. Доведите до кипения, положите томатное пюре и верните свинину в сковороду.

Гуляш из свинины по-домашнему – пошаговый рецепт приготовления с фото

Посолите и поперчите. Готовьте на небольшом огне 15—20 минут, после закиньте болгарский перец и грибы. Продолжайте тушить ещё 10 минут или дольше, пока мясо не станет мягким. Муку разведите холодной водой так, чтобы не было комков. Добавьте в сковороду, перемешайте и оставьте на огне на 3—4 минуты, чтобы соус загустел. Свинину нарежьте кубиками шириной примерно по 1,5 сантиметра, лук, морковь и болгарский перец — небольшими кусочками, картофель — немного крупнее.

Разделите мясо на несколько частей, выкладывайте в один слой и обжаривайте примерно по 7—8 минут. Подрумяненную свинину перемещайте на тарелку. В ту же сковороду добавьте оставшееся масло. За 5—6 минут обжарьте на нём лук и морковь. Закиньте лаврушку, паприку, розмарин и орегано. Через минуту верните мясо в сковороду.

Залейте водой с бульоном. Уменьшите огонь и готовьте 20 минут. Выложите картофель и болгарский перец к свинине. И это было так вкусно! Кстати, в те Не всегда экономно значит плохо. Возьмите, к примеру, свиную лопатку.

Стоит этот отруб совсем недорого, тушеные или томленые блюда из него получаются замечательными. Биточки мясные с подливкой не претендуют на блюдо ресторанного уровня, но тем-то они и хороши, так как вызывают приятные ассоциации с домашним теплом и уютом.

Мы предлагаем немного скорректировать Классическую подливку из томатной пасты с мукой должен уметь готовить каждый настоящий повар, даже если его аудитория ограничивается близкими и друзьями. Сложного в этом деле ничего нет, все Разновидностей гуляша из говядины на сковороде с подливкой существует великое множество, в чем легко убедиться, просто опросив близких и друзей.

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ

Выясниться, что одни готовят это блюдо только с Азу из свинины вполне имеет право на существование, хотя многие думают, что в этом блюде допустим только говядина или баранина. Причина такой категоричности — мнение, что оно принадлежит татарской Главная Рецепты Гуляш из свинины на сковороде с подливкой. В избранное Поделиться. Сложность: средне. Калории: Второе блюдо Для детей. Таблица мер и весов. Шаг 1 Свинину для гуляша вымойте и хорошо обсушите. Шаг 2 Стручки сладкого перца для гуляша вымойте.

Шаг 3 В большой сковороде нагрейте растительное масло.

Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!