Бешбармак из утки,
Поделиться ссылкой в соцсетях. Бешбармак из баранины по-казахски. Кремний 1.
Готовить утку будем в узбекском казане на костре. Утиное мясо отличается жирностью и нежными волокнами. Поэтому утку всегда готовят в сочетании с другими компонентами, фаршируя внутри или добавляя к мясу картофель, овощи, мучные изделия.
Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!В нашем блюде кусочки теста выполняют важную роль, впитывая ароматный наваристый бульон. Лучше сразу брать целую тушку, поскольку чистого мяса в утке не так и много. Чтобы усилить вкусовые качества бешбармака, добавляем кусок говядины. Дегустируем бешбармак руками, как принято у казахов.
Рядом с главным блюдом размещаем миску с подливой зелень и чеснок в бульоне. Блюдо кушаем в горячем виде, порционно, заматывая в кусочек теста мясо утки, говядину и лук.
Бульоном запиваем мясо с лапшей. Получается кушанье - просто пальчики оближешь в прямом и переносном смысле. Гости остаются в восторге от экзотической ароматной еды, приготовленной на свежем воздухе! Всем приятного аппетита! Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Главная Казан Бешбармак из утки в казане. Начать режим чтения. Распечатать Поделиться. Поделиться 3 Просмотры Нравиться 4.
Шаг 9. Шаг Все перемешиваем и подаем на стол. Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы.
Теги: утка , бешбармак , вторые блюда , блюда из птицы. Как Вам рецепт? Голосов: 0 Средняя оценка: 5. Лента комментариев 2 Следить за комментариями. Надежда Екимова 24 мая Кулинар ответил a на комментарий Надежда Екимова 08 февраля Добавить новый комментарий. Похожие рецепты. Курица в кисло-сладком соусе с овощами. Бешбармак из баранины в мультиварке. Острая утка, запечённая с картофелем и морковью. Пряная курица с корицей. Ароматная утка в медово-мандариновом соусе. Запеченная курица с овощами и салатом.
Утка фаршированная грибами и картофелем. Апельсиновая утка, запечённая с яблоком в мёде. Рагу из курицы. Нежная фаршированная курица без костей. Утка в рукаве в медово-соевом маринаде. Утка, запечённая со сливами и яблоками. Другие рецепты в категории « Блюда из птицы ». Запеченный фаршированный картофель. Греческий гирос в пите с соусом Цацики. Куриное филе с яблоками и сидром.
Курица, запеченная со шпинатом. Куриное филе, замаринованное в оливковом масле с розмарином и тимьяном. Куриные филе и бёдра в маринаде из киви и чеснока. Куриное филе в манговом соусе. Куриное филе в лимонно-горчичном маринаде. Куриные колбаски с сыром домашние сосиски. Жир за время отваривания утки снимаем ложкой и вместе с ним томим нарезанный тонко полукольцами репчатый лук. Вместо жира можно использовать обычное сливочное масло. Приготавливаем тесто для лепешек. Далее на большое плоское блюдо выкладываем слоями лепешки, мясо, лук и зелень.
Подавать на стол бешбармак следует в горячем виде. Приятного аппетита, отличного настроения! Поделиться ссылкой в соцсетях. Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.
При использовании материалов сайта ссылка на Foodstories.
БЕШБАРМАК ИЗ УТКИ. СЕКРЕТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯСалат с икрой, креветками, сыром и яйцами. Печеный картофель на углях. Шашлык из бараньих ребрышек. Запеченное филе индейки с помидорами и сыром. Бешбармак из утки. Вид блюда: Блюда из птицы. Утка - 1шт.
