Рецепт тефтели в томатном соусе, Тефтели в томатном соусе в духовке
Тип питания. Белки 32 г Жиры 17 г Углеводы 22 г. Вчера Ликбез iOS. Одну луковицу нарежьте или измельчите в блендере. Готовые ароматные и сочные тефтели в томатном соусе, приготовленные в духовке, прекрасно будут сочетаться с любым гарниром.
Репчатый лук. Фарш из говядины и свинины. Перец чёрный молотый.
ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМРастительное масло. Томатная паста. Рис отварите до полуготовности примерно за 10 минут. Одну луковицу нарежьте или измельчите в блендере. Чеснок пропустите через пресс.
Смачивайте руки водой, чтобы фарш меньше лип к ним. Форму смажьте маслом и выложите в неё будущие тефтели. Добавьте к овощам томатную пасту, размешайте и оставьте на огне ещё на минуту-две. Влейте в сковороду с зажаркой мл воды, поперчите и доведите до кипения. Растворите немного соли в мл воды. Добавьте муку и перемешайте, чтобы не осталось комков. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте в сковороду.
Кипятите ещё минуту-две. Вторые блюда Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Обжарить лук и морковку на разогретом растительном масле. Овощи обжариваем до полупрозрачного состояния или до легкого золотистого цвета. Рис и овощи охладить. Фарш, яйца, вареный рис соединить с обжаренными овощами, добавить соль, перец и специи по вкусу. Из фарша сформировать тефтельки.
Их лучше всего лепить смоченными в воде руками. Тефтельки выложить на смазанную маслом форму. Тефтели лучше всего укладывать как можно плотнее друг к другу. Пока тефтели запекаются в духовке можно приготовить томатный соус. Я готовила Соус для голубцов и тефтелей. Тефтели достать из духовки и залить томатным соусом.
ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! РЫБА в томатном соусе или Как приготовить СУДАК в томате НА СКОВОРОДЕ!Раньше тушила тефтели в томатном соусе с чесноком, зеленью и специями, но Ваш соус просто бомба!!! Муж ел его ложками и не только с тефтелями, но и добавлял везде, разве что ни в чай Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт! Спасибо огромное за рецепт ;- Так все детально и доступно описано! Очень классный рецепт, готовлю уже второй раз, записала его в свою кулинарную книгу.
Соус просто волшебный. Тефтельки получаются сочными, ароматными, вкусными и не разваливаются.
Очень вкусные тефтельки получились. Идеальное блюдо для маленьких деток — сын 1 год и 9 месяцев слопал с удовольствием. На гарнир была толчёнка. Спасибо за рецептик! Я сегодня в первый раз готовила тефтельки Я молодая хозяйка Спасибо вам огромное за рецептик Тефтели получились ну очень вкусные Всем советую!
Марина, спасибо за ваш комментарий. Очень рада что вам понравился рецепт и что у вас все получилось с первого раза! Хорошего вам дня и новых кулинарных свершений! Спасибо вам большое за рецепт! Тефтели получились очень вкусные, правда я их не запекала в духовке, а просто обжарила на сковородке, а потом протушила с вашим соусом в кастрюле — очень довольна результатом — не развалились и очень сочные!
Главная Рецепты Мясо, птица Фрикадельки, тефтели, голубцы Тефтели в томатном соусе. Тефтели с томатным соусом это достаточно простое и вкусное блюдо. Два способа как приготовить тефтели 1 Тефтели можно тушить в томатном соусе на плите. Фарш на тефтели В фарш для тефтелей лучше всего добавлять готовый или полуготовый рис, а морковку и лук лучше предварительно обжарить на растительном масле.
Варианты соуса для тефтелей: Соус для голубцов и тефтелей : Лук 1 шт. Морковка 1 шт. Чеснок 3 зубчика. Помидор 2 шт. Томатная паста 2 ст. Сметана 4 ст. Вода или отвар из под капусты ст. Соль 0, ч.
Черный молотый перец 2 щепотки. Розмарин 1 веточка.
