На зиму кукурузу, Кукуруза на зиму без стерилизации: самый простой и вкусный рецепт
Предлагаем вам список рецептов, как правильно заготовить кукурузу на зиму. Поделитесь статьей:. Леся Ден Ни в коем случае не допускайте размораживания, потому что если вы заморозите зерна во второй раз - они испортятся.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито
Затем следует слить воду, довести ее до кипения и снова вылить в банку. Индексация пенсий в марте не была окончательной: в апреле будет еще одно повышение. В Украине выведут из обращения часть денег: о чем следует позаботиться гражданам.
В Украине подорожали коммунальные услуги: как изменились цифры в платежках. Через десять минут будет третья заливка — маринадом.
Для его приготовления растворите ингредиенты в литре воды, соблюдая пропорции. Залейте банки и закатайте крышками, а затем переверните и накройте теплым пледом до остывания.
Популярные сейчас Индексация пенсий в марте не была окончательной: в апреле будет еще одно повышение В Украине выведут из обращения часть денег: о чем следует позаботиться гражданам В Украине подорожали коммунальные услуги: как изменились цифры в платежках В НАТО назвали главную стратегическую ошибку Путина в начале войны с Украиной. Очищенные, качественно помытые и высушенные кочаны умеренных размеров пакуют по специальным пакетам, где расчет ведется на одну варку.
Запакованный пакет следует связать или закрыть зип-молнией, после чего смело погружать в морозилку, а зимой после отваривания початков, вы вспомните лето, отпуск и поездку на море. Лакомится вкусной и сладкой кукурузой зимой предпочитают многие.
Именно без этого компонента сложно представить большую половину различных салатов, ведь именно консервированная кукуруза считается главной «изюминкой» многих рецептов. Ценовая политика на консервированную кукурузу варьируется от производителя, сорта злака, а также раскрученности бренда.
Поэтому утверждать, что покупка консервированной кукурузы в магазине — это дешево, нельзя. Настоящие хозяйки продумывают праздничные блюда заранее, поэтому заготовки кукурузы на зиму проходят качественно и на высшем уровне, и консервирование, не исключение. Количество ингредиентов меняются в зависимости от наличия початков, а также желаемого количества заготовок. Средние початки в количестве трех штук — это некий ориентир для пол литровой баночки. Разумеется, речь идет об очищенных зернах. Для того, чтобы зерна удобно было отделять от початка, следует провести следующую манипуляцию.
Окуните початок в кипящую воду не более, чем на минуту. Далее, вытащите и переместите кукурузу в холодную воду. Такой контраст поможет без проблем отделить зерна от кочана. Пока кукуруза остывает, необходимо сделать маринад из вышеперечисленных компонентов, которые следует довести до кипения, не забывая периодически перемешивать. Рассол для консервации — готов.
Очищенные зерна наполняем по венчик банки, чтобы было еще достаточно места доверху, и заливаем кипящим маринадом. Так как кукуруза сырая, то стерилизация обязательна и длительная. Понадобится два часа, чтобы кукуруза была готова к закатке.
Результат вас обязательно удивит, ведь ни один гость не заподозрит, что в любимом салате использовали кукурузу, заготовленную на зиму самостоятельно, а не купленную в магазине.
Чтобы избежать длительной стерилизации, следует кукурузу перед началом не только качественно помыть, но и полноценно сварить в течение минут, в зависимости от сорта. Дайте початкам остыть и постарайтесь качественно отделить зерна от кочанов. Всё, что получилось, разложите в банки и заняться подготовкой маринада. Маринад готовится просто — все компоненты следует смешать и довести до кипения, после чего рассол полностью готов. Перед тем как залить им наполненную банку кукурузой, нужно её обдавать кипятком дважды.
Первый раз залить кипящей водой и оставить на 15 минут, а второй раз — на Только после того, как оба раза кукуруза была залита простой кипящей водой, третий раз эту процедуру рекомендуют делать с маринадом.
3️⃣4️⃣2️⃣Сажаем морковь✅Много семян цветов✅Встреча в парке✅Финальной стадией приготовления станет закатка банок. Готовые вкусные початки кукурузы в консервированном виде — это лакомство, которое придется по душе всем членам вашей семьи.
Не нужно отделять зерна от кочанов, главное выбрать молодые и маленькие початки, чтобы как можно больше наполнить банку. Подготовленные початки в сыром виде следует утрамбовать в банку так, чтобы комфортно было их вытаскивать.
Лучший способ — это вертикальное расположение. В отдельной посудине готовите маринад, смешивая все представленные компоненты, доводя их до кипения. После заливания початков рассолом, начните стерилизацию, что длится не меньше двух часов.
После чего банки смело закатывайте и зимой наслаждайтесь вкусной кукурузой. Кукуруза на зиму — это отличный вариант, как разнообразить даже привычные блюда, добавив нотку сладости и оригинальности.
Попробуйте самостоятельно заморозить или закрыть кукурузу, и вы сможете полностью отказаться от магазинных аналогов в пользу собственных заготовок.
Раньше мы сообщали, сколько кочанов кукурузы можно съесть , и кому нельзя ее употреблять вообще. Также мы писали, как приготовить кукурузу в микроволновке всего за четыре минуты. Вт, 12 марта News Daily Styler Travel.
Эти простые способы помогут заморозить кукурузу на зиму: ее вкус не изменится Четверг 10 августа Как заморозить кукурузу на зиму фото: freepik. Автор: Татьяна Самарук.
Как это сделать, чтобы сохранить всю пользу продукта - читайте ниже. Как правильно выбрать кукурузу Надо обязательно выбирать молодую кукурузу, потому что старая будет невкусной и слишком жесткой. Замораживайте целыми кочанами Если хотите есть вареную кукурузу и зимой - можете заморозить ее целыми кочанами.
Только после этого кочаны можно отправлять на хранение в морозильную камеру. Как заморозить зерна кукурузы Такой способ заморозки идеально подходит для приготовления супов, запеканок или детского питания. Чем полезна кукуруза Кукуруза - это полезный продукт с богатым химическим составом.
