Грибная лазанья с соусом бешамель
Иногда остается много начинки. Главная Все рецепты Вторые блюда Лазанья Лазанья с курицей и грибами Лазанья с грибами под соусом бешамель Лазанья с грибами под соусом бешамель. Отправляем в духовку и запекаем до готовности.
Приготовить соус бешамель. В глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и, интенсивно помешивая, влить частями горячее молоко, приправить солью, мускатным орехом, а затем довести до кипения и выключить.
Дно формы для запекания смазать маслом, выложить листы лазаньи и смазать соусом бешамель, сверху распределить часть грибов, затем полить соусом бешамель и повторить слои несколько раз. Верхний слой полить соусом бешамель и посыпать натертым сыром. Запекать 40 минут при градусах до образования золотистой корочки. При подаче украсить свежим базиликом. Основное блюдо. Лазанья с грибами и сыром. Ингредиенты Порций 4. Лист лазаньи. Лук репчатый. Черный молотый перец.
На обед Лазанья!Масло подсолнечное. Грибы, белые, сырые. Несоленое масло.
Кухня Итальянская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Не используйте в рецепте сливочное масло, жарьте грибы и готовьте бешамель на основе оливкового масла. Сделать разнообразнее:. Сыр возьмите на свое усмотрение: костромской, российский, грюйер. Видео рецепта.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Грибы нарежьте мелким кубиком. Чеснок измельчите. Сыр натрите на мелкой терке. Шаг 1 Разогрейте сковороду с растительным и сливочным маслом 75 г и обжарьте чеснок с грибами.
Посолите и поперчите по вкусу. Шаг 2 Приготовьте бешамель. В сотейнике растопите оставшееся сливочное масло, добавьте муку и, непрерывно помешивая, постепенно влейте молоко.
Все гости будут в шоке! Лазанья Болоньезе с соусом Бешамель! Идеальна на Новый год!Добавьте соль, перец, мускатный орех, перемешайте и доведите соус до загустения. Шаг 3 Листы лазаньи сварите до состояния аль-денте. Шаг 4 Форму для запекания смажьте маслом, выложите листы лазаньи, сверху равномерно распределите соус, шампиньоны и тертый сыр.
Выложите следующий слой. Сверху закройте оставшейся лазаньей, залейте соусом и посыпьте сыром. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Классическая лазанья с фаршем. Простая классическая лазанья с фаршем в духовке.
Легкий рецепт домашней лазаньи. Лазанья с филе индейки и маринованными опятами. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Листы лазаньи.
Сливочное масло.
