Запеканка из кабачков с творогом в духовке, Запеканка из кабачков в духовке: 9 простых и вкусных рецептов
Необходимые продукты:. Ваше имя. В таком случае они будет напоминать несладкий "бисквит".
Молотый чёрный перец. Растительное масло. Твёрдый сыр. Натрите кабачки на крупной тёрке. Если они молодые, счищать шкурку не нужно. С помощью блендера смешайте творог и яйца. Смажьте небольшую форму для выпечки маслом. Выложите туда массу и разровняйте. За 5—10 минут до конца приготовления посыпьте блюдо тёртым сыром.
Вторые блюда Десерты и выпечка Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты. Готовой кабачковой запеканке дайте отдохнуть и остыть около минут и можно ее нарезать. Получается легкий ужин из доступных продуктов. Добавьте к кабачкам курицу, и запеканка заиграет по-новому.
Она будет более сытной, станет полноценным блюдом, которое можно есть просто так, само по себе. Приготовить ее не сложно, так что давайте начинать. Способ приготовления:. Вымойте кабачки и обрежьте кончики. Нарежьте плоды кружочками, а затем на 4 сектора. Куриное филе помойте и промокните бумажными полотенцами. Нарежьте мясо на небольшие кусочки. На дно выложите кабачки и выровняйте слой. Сверху разложите курицу. Луковицу измельчите тонкими полукольцами и разложите на курицу.
Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс. Укроп мелко нашинкуйте. Сделайте заливку. Вбейте в миску яйца, добавьте к ним сметану, чеснок, укроп, соль и черный молотый перец. Размешайте соус до однородности и залейте всю запеканку.
Помидоры нарежьте кубиком и посыпьте блюдо. По желанию можете присолить их и посыпать перцем или другими специями. Когда кабачки станут мягкими время может быть и больше 30 минут, все зависит от духовки и от зрелости плодов , достаньте угощение и посыпьте его тертым сыром. Дайте готовой запеканке с кабачками немного остыть, посыпьте свежей зеленью и нарезайте на кусочки. Получается очень сочное блюдо, а готовится быстро. Не нужно никакой предварительной обжарки, поэтому активного времени на приготовление уходит мало.
Даже без мяса можно приготовить вкусную кабачковую запеканку.
А приятный сливочный вкус даст сыр. Выбирайте такой, который хорошо плавится, без добавок растительных жиров. Вам понадобится:. У кабачка отрежьте все лишнее и натрите его на крупной терке. Посолите и перемешайте.
Дайте постоять минут. Помидор достаточно крупный нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной терке. Отожмите кабачки от сока, чтобы запеканка не была слишком влажной. Добавьте в тертые кабачки яйца, сыр, но не весь, оставьте немного для посыпки. Перемешайте и выложите в форму, смазанную кусочком сливочного масла. Сверху разложите кружочки помидоров и присыпьте оставшимся сыром. Сразу запеканку не разрезайте, дайте ей немного остыть и схватиться.
Минут через 15 можно нарезать и угощать родных этим простым ужином или обедом. Такое кушанье можно подавать, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Эта запеканка простая, вкусная и полезная.
Никаких лишних калорий, только польза. Так что этим летом лишние килограммы вам не страшны. Для приготовления нужно взять такие продукты:. Описание процессов:. Кабачки нужно вымыть и натереть на крупной терке.
Посолите их и перемешайте. Переложите овощи в дуршлаг и оставьте на 10 минут, чтобы стек сок. Луковицу и сладкий перец нарежьте средним кубиком. В куриный фарш добавьте соль, перец и сухой чеснок. Хорошо перемешайте до однородности. Фото готового блюда aурика автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления запеканки нам понадобятся кабачки или цукини , творог, сыр, зелень, мука, яйца, сметана, соль и перец. Полезные подборки и рецепты Запеканки из кабачков с творогом Подборка рецептов Запеканка из кабачков с творогом на сковороде. Кабачковые запеканки Подборка рецептов Запеканка из кабачков с фаршем на сковороде. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Спасибо, очень вкусная запеканка. Уже готовила несколько раз, похожа на нежный омлет. Нравится 1. Нравится 0.
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰Это хороший вариант рецепта творожно-овощной запеканки. Вместо муки можно использовать манку, дав смеси постоять некоторое время перед запеканием, чтоб манка набухла. В таком случае они будет напоминать несладкий "бисквит".
Нравится 2. Интересно было такое сочетание. Но пожалела, что сделала.
Ешь ДЕНЬ И НОЧЬ и худей! Готовлю ПО ДВА РАЗА и всё равно мало!Получилось кислятина с чесночным вкусом. Мне не понравилось :. Я часто готовлю творожно-овощные запеканки, правда несколько по иному рецепту.
Но это непринципиально. Раз у вас получилась "кислятина", это значит только одно - вы использовали кислый творог! Вот и всё, и рецепт тут не при чём, куда бы вы его не использовали, всё получилось бы кислятиной. Кислый творог надо использовать в тесто, вместо дрожжей, а не в запеканку. Нравится 9. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Зелень - несколько веточек Чеснок - 3 зубчика кКал 45 мин. Кабачок очистить и натереть на средней терке лишнюю жидкость слить. Яйца взбить венчиком со сметаной, солью и перцем. Добавить творог и сыр и растереть вместе.
