Шоколадные конфеты своими руками
Ну а если вы собираетесь их просто съесть, то можете начинать пробовать сразу и решать — нравится ли вам замороженный вариант или уже подтаявший. Масло сливочное - г Кокосовая стружка - 50 г ккал 45 мин 2 16 69 Мария Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Чернослив в шоколаде с коньяком Предлагаю приготовить к новогоднему столу вкусное лакомство - домашние конфеты "Чернослив в шоколаде". А вот миндаль в составе вполне можно заменить грецкими орехами или фундуком: получится тоже вкусно. По вкусу и сути своей изделия немного напоминают пирожное «Картошка», но мини-формат, а также начинка позволяют отнести их к разряду конфет. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Никаких сложностей, главное - качественные ингредиенты. И дальше: хотите сами ешьте шоколадно-мандариновую помадку или упакуйте её в яркую коробочку и подарите друзьям. Если хочется удивить детей необычным лакомством, приготовьте конфеты «Пчелка» по нашему рецепту. Да и взрослые вряд ли откажутся от такого чудесного десерта! По вкусу и сути своей изделия немного напоминают пирожное «Картошка», но мини-формат, а также начинка позволяют отнести их к разряду конфет. Какое печенье взять для основы десерта?
То, что вам нравится, разумеется, потому что от него зависит вкус готовых конфет. А вот миндаль в составе вполне можно заменить грецкими орехами или фундуком: получится тоже вкусно.
Мармелад из айвы — любимое европейское лакомство. В Испании горячий мармелад разливали в большие деревянные резные формы, в Италии — в маленькие керамические. А в Англии мармелад режут кубиками и подают с булочками и ломтиками острого сыра. Маленькие зефирчики в американском стиле — отличное дополнение к кружке горячего какао.
Только не всыпайте их заранее — растают. Hе секрет, что все домашнее всегда вкуснее. Но домашние конфеты — это еще и чрезвычайно увлекательное занятие, особенно для тех, у кого в семье есть дети. Ириски домашнего приготовления получаются очень мягкими и нежными. Поэтому после того, как вы их нарезали, выложите их на салфетки и поставьте до подачи в холодильник. Всем родителям хочется, чтобы их дети ели только то, что полезно для здоровья.
Предлагаем вам приготовить фруктовые конфеты, которые точно не навредят детскому организму, ведь в их составе только свежевыжатый сок и никаких вредных добавок.
Забыть эти конфеты никак невозможно. В детстве их можно было сделать без малейшей помощи и даже без ведома взрослых буквально за полчаса! А потом гордо угощать одноклассников. Сейчас мы их делаем в двух случаях: чтобы позабавить собственных детей ПП-конфеты из сухофруктов и орехов — настоящий подарок сладкоежкам, которым при всем стремлении к здоровому образу жизни невероятно сложно отказываться от десертов. Так вот, это лакомство не только вкусное, но и очень полезное!
В состав конфет входят сухофрукты, богатые витаминами и минералами, а также грецкие орехи — источник ненасыщенных жиров и ценного растительного белка.
Готовится же этот десерт очень просто и быстро, что делает его еще более привлекательным. Проверьте на практике наш рецепт ПП-конфет, которые нравятся всем, кто их пробовал! Кто же не любит ириски! Особенно ириски-помадки из сгущенного молока. Они мягкие, нежные и буквально тают во рту. Если вы и дня не можете прожить без сладкого, приготовьте конфеты из сгущенного молока с орехами в карамели по нашему рецепту.
Потрясающие вкусовые впечатления гарантированы!
Шоколадные конфеты без сахара- Просто и обалдеть как красивоВообще сгущенное молоко — один из самых совершенных полуфабрикатов: его очень вкусно есть даже в натуральном виде, просто зачерпывая ложкой из баночки.
Но если есть время и желание, то можно пойти более сложным путем и приготовить на основе этого продукта конфеты из сгущенного молока с орехами в карамели. Поверьте: этот десерт даст фору многим магазинным кондитерским изделиям, тем более что в его составе вы не найдете искусственных консервантов, красителей или ароматизаторов.
Домашние конфеты Трюфель с коньяком обожают все поклонники этого изумительного десерта! Их нежная маслянистая, тающая во рту текстура и изысканный шоколадный вкус поражают с первой пробы и вызывает непреодолимое желание продолжить дегустацию. Кстати, такие конфеты вполне можно использовать в качестве сладкого подарка близкому человеку: достаточно поместить их в красивую коробочку, проложенную листом бумаги для выпечки. Готовится же этот десерт очень просто и достаточно быстро, однако учтите, что готовое лакомство потребует времени на основательное охлаждение.
Конфеты дарили, дарят и будут дарить всегда А если сделать конфеты самим, упаковать в красивую коробочку, снабдить карточкой с нежными словами - я уверена, такой подарок всегда понравится больше и запомнится навсегда. Сегодня я предлагаю Вам сделать необычные шоколадные трюфели с имбирем и апельсиновым соком. Эти конфеты особенно понравятся людям с изящным и утонченным вкусом, ведь, я уверена, они такого сочетания точно еще не пробовали Не успела до 28 февраля, к сожалению, заболела.
Но раз открыта возможность публикации рецепта для конкурса, может, еще не поздно? Если нужен оригинал фотографии не поняла из описания конкурса, какими они должны быть, готова выслать. Приготовить мармелад из клубники в домашних условиях может каждый, кто будет в точности следовать всем указаниям этого рецепта. Получится просто великолепно!
Обратите внимание: в качестве загустителя в этом рецепте домашнего клубничного мармелада используется пектин приобрести его можно в крупных интернет-маркетах , а не желатин и не агар-агар.
Почему так? Потому что с желатином получается совсем другой мармелад, который и называется «желейным».
К тому же этот загуститель не используют вегетарианцы. Агар-агар же делает текстуру продуктов более плотной и хрупкой. А вот пектин — мягкой и тягучей, что и необходимо в данном случае. В общем, попробовав однажды домашний клубничный мармелад, вы точно не пойдете больше в магазин за покупным.
Любите конфеты Рафаэлло? Если да, то знайте: похожие очень легко приготовить в домашних условиях. Понадобятся всего четыре ингредиента ванильным сахаром можно пренебречь и полчаса свободного времени. Правда, на застывание конфетной массы уйдет около двенадцати часов, но если приготовить ее на ночь и убрать в холодильник, то напряженно ждать готовности не придется. Залог успеха конфет Рафаэлло — качественные продукты, поэтому постарайтесь найти масло, изготовленное из натуральных сливок, и хорошую сгущенку без растительных добавок.
Если вы все сделаете правильно, получите исключительно вкусный десерт, который и на праздничный стол подать не стыдно.
Конфеты-малютки, реальный размер кофейных зёрен. Приготовьте эти конфетки, сварите кофе и насладитесь вкусом! Ингредиенты Чёрный шоколад - г Чернослив - г Миндаль - 40 г. Сливочная помадка с темным ромом. Вы пробовали сахарную помадку из магазина? Конечно, пробовали! Она такая сладкая, с карамельным цветом и ароматом, тающая во рту. Мне она напоминает молочный сахар, который для меня варила бабушка во Ингредиенты Молоко сгущенное - г Шоколад белый - г Масло сливочное - 60 г Пудра сахарная - г Кофе растворимый - 1 ст.
Ром темный - 30 мл Соль - 1 щепотка. Эти маленькие конфетки из миндаля, шоколада и какао прийдутся по вкусу сладкоежкам. Я использовала горький шоколад, но можно приготовить конфетки и из молочного. Запаситесь терпением - приготовление конфет займет Ингредиенты Миндаль - граммов; Горький шоколад - граммов; Какао-порошок - ст. Ганаш для конфет с бейлизом. Шоколадные конфеты с начинкой из кокосовой стружки и арахиса. Сегодня я расскажу, как готовить шоколадные корпусные конфеты с кокосовой начинкой.
Для этого я использую новую поликарбонатную форму «Розочка». Ранее я уже делала Ингредиенты Шоколад молочный — г Арахис — 20 г Белый шоколад — 60 г Кокосовая стружка — 3 ст. Домашний горький шоколад.
Горький шоколад готовится из тертого какао и какао-масла. В молочный добавляется еще и сухое молоко, а белый готовится без тертого какао. Если вы имеете в наличии тертое какао и какао-масло, Ингредиенты Какао тертое — г Какао-масло — 40 г Клюква вяленая — 24 шт. Шоколадно-медовая карамель. Шоколадно-медовая карамель — настоящее лакомство для сладкоежек. Она имеет мягкую консистенцию, больше напоминающую ирис, хотя и хорошо режется ножом. Во избежание склеивания кусочков карамели при длительном хранении можно обвалять их Ингредиенты Сахар — г Шоколад чёрный горький — г Молоко сухое — г Мёд — г Масло сливочное — 50 г Орехи грецкие ядра — г Вода — 4 ст.
Новогодние Орео-кейки. Печенье Орео нанизывают на шпажку, обмакивают в белый и молочный шоколад, разрисовывают в виде снеговиков, снежинок и елочек. Ингредиенты Печенье Орео - 2 упаковки по 95 г Белый шоколад - г Молочный шоколад - г Шоколад черный - 40 г Краситель зеленый - несколько капель Сахарные украшения для выпечки Бамбуковые шпажки. Конфеты Баунти в домашних условиях. Для приготовления конфет Баунти в домашних условиях понадобятся следующие ингредиенты.
На огонь поставьте небольшой сотейник или кастрюльку, внутрь влейте сливки, добавьте сливочное масло. Всыпьте сахарный песок. Количество подсластителя можно регулировать Ингредиенты Кокосовая стружка - г Сливки - мл Сливочное масло - 30 г Сахарный песок - г Молочный шоколад - г Ванилин - щепотка. Ледяной шоколад рождественские конфеты.
Шоколадные конфеты Полусфера ☆ Корпусные конфетыЛедяной шоколад или ледяные конфеты, как бы то ни было странно, имеют комнатную температуру и готовятся без использования морозилки. Это в своём роде уникальное лакомство, которое отличает от других аналогичных Ингредиенты Шоколад - г Сливки - г Кокосовое масло - 75 г. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Аймкук Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию Рецепты шоколадных конфет ручной работы Рецептов в подборке: 97 шт. Ингредиенты Сахар — 2 стакана Масло сливочное — 75 г Молоко пастеризованное — мл Молоко сгущенное с сахаром и какао — мл ккал 50 мин 1 16 Стефания Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Конфеты с кокосом Вот такой рецепт шоколадных конфет с кокосом пришел мне на ум.
Ингредиенты Финики мягкие, без косточек - г Шоколад горький - 80 г Овсяные хлопья - 15 г Кокосовая стружка - 15 г Для обсыпки: Кокосовая стружка Какао-порошок ккал 30 мин 1 22 80 Марина Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кокосовые конфеты «Снежки» Эти конфеты - настоящее лакомство.
Масло сливочное - г Кокосовая стружка - 50 г ккал 45 мин 2 16 69 Мария Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Чернослив в шоколаде с коньяком Предлагаю приготовить к новогоднему столу вкусное лакомство - домашние конфеты "Чернослив в шоколаде".
Ингредиенты Печенье песочное - г Рикотта - г Пудра сахарная - 50 г Ванилин - по вкусу Шоколад белый - г Посыпка кондитерская - по вкусу ккал мин 4 19 54 Kcuxen Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Мягкие шоколадные конфеты с фисташками В качестве новогоднего или рождественского сладкого подарка замечательно подойдут приготовленные с любовью шоколадные конфеты.
Ингредиенты Шоколад молочный — г Молоко сгущенное — г Масло сливочное — 20 г Орехи фисташки - г ккал мин 0 3 40 Milena Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Трюфели с карамелью Трюфели — одни из самых известных конфет в мире.
Фундук - г Крендельки - 50 г ккал 20 мин 0 1 34 Inessa Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Конфеты «Белочка» Имея под рукой такие вафельные полусферы, очень легко приготовить конфетки или другую закуску, используя различные начинки. D Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Конфеты из сухофруктов Летом, когда хочется побаловать себя сладеньким или в зимне-весенний период, когда так мало свежих ягод, овощей и фруктов, на помощь приходят летние заготовки сухофруктов.
Ингредиенты Шоколад темный - г Сливочное масло - 30 г Сгущенное молоко - г ккал мин 2 17 23 Матильда Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Трюфели из творожного сыра Очень нежные, необычные и очень вкусные трюфели из творожного сыра предлагаю приготовить к празднику, к Дню Рождения, да и просто без повода, потому что это замечательное угощение, нежнейший десерт, прекрасный Ингредиенты Сыр сливочный творожный - г Шоколад белый - г Миндальная мука - 80 г Коксовая стружка - 20 г ккал 30 мин 0 7 17 Navely Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кейк-попсы «Красный бархат» Кейк-попсы - уже давно всем известное лакомство.
Дополнительно: Шоколад черный - г Кондитерская посыпка ккал 80 мин 2 10 18 Мария Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Трюфели из детской смеси Для трюфелей из детской смеси мне больше всего нравится в качестве начинки фундук, но и грецкие орехи тоже хорошо вписались. Ингредиенты Чёрный шоколад - г Чернослив - г Миндаль - 40 г ккал 20 мин 0 1 18 Инна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Сливочная помадка с темным ромом Вы пробовали сахарную помадку из магазина?
Ром темный - 30 мл Соль - 1 щепотка ккал мин 0 10 13 Kcuxen Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Миндаль в шоколаде Эти маленькие конфетки из миндаля, шоколада и какао прийдутся по вкусу сладкоежкам. Ингредиенты Печенье Орео - 2 упаковки по 95 г Белый шоколад - г Молочный шоколад - г Шоколад черный - 40 г Краситель зеленый - несколько капель Сахарные украшения для выпечки Бамбуковые шпажки ккал 60 мин 0 7 14 Татьяна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Конфеты Баунти в домашних условиях Для приготовления конфет Баунти в домашних условиях понадобятся следующие ингредиенты.
Ингредиенты Кокосовая стружка - г Сливки - мл Сливочное масло - 30 г Сахарный песок - г Молочный шоколад - г Ванилин - щепотка ккал мин 0 3 15 FORTUNA7 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Ледяной шоколад рождественские конфеты Ледяной шоколад или ледяные конфеты, как бы то ни было странно, имеют комнатную температуру и готовятся без использования морозилки.
Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Силиконовые формочки лучше, так как они гибкие, и застывшую сладость легко будет достать.
Если же вы уже попробовали готовить десерты и планируете развиваться в этом направлении, то стоит приобрести профессиональные инструменты для приготовления конфет. Самыми главными среди них считаются два. Первый — это кондитерский термометр, позволяющий точно измерить температуру нагреваемой смеси.
Второй — это мармитные ванны для темперирования.
В них можно настроить необходимую температуру. Вам понадобится какао-масло и какао-паста в соотношении , а также сахарная пудра , мед или кленовый сироп в качестве подсластителей и фрукты, орехи или другие начинки по вкусу. Так, если взять по 50 грамм основных ингредиентов пасты и масла , то получится где-то 20 небольших конфет.
Сам процесс приготовления заключается в следующем: массу растапливают на водяной бане обязательно помешивая , после чего начинают добавлять подсластителей. Его объем определяют по вкусу: кладут по 1 чайной ложке, перемешивают, пробуют, и так — до тех пор, пока результат не удовлетворит. Готовую массу разливают по формочкам, вкладывая внутрь орехи, изюм или кусочки чернослива. Понадобятся такие ингредиенты: на грамм порошка какао — грамм сливочного масла, мл молока и грамм сахара.
В качестве начинки здесь можно использовать сухое измельченное печенье, кокосовую стружку , целые сухофрукты или нарезанные бананы. Чтобы приготовить шоколадную массу по этому рецепту, достаточно смешать какао-порошок с сахаром, залить смесь теплым молоком и варить, пока сахар не растворится. В эту горячую смесь добавляют мягкое сливочное масло и тщательно перемешивают.
Остаток на Просвещения:. Остаток на Школьной:.
Остаток на Парнасе:. Новинка: Все да нет. Спецпредложение: Все да нет.
