Печенье на рассоле рецепт в духовке, Печенье на рассоле — 6 рецептов с фото
Мята сушеная. Перемешайте ингредиенты. Печенье получается хрустящее и ароматное.
Спасибо за отзыв! А уксусом всегда соду гашу. Как-то так привыкла.
Домашнее печенье на рассоле мягкое. Печенье на рассоле постное , но Очень Вкусное!Просто так соду никогда не кладу. А разрыхлителями в кулинарии не пользуюсь. Всё стараюсь, как привыкла.
ТАК ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ ЗОЛОВКА!СКАЗОЧНО ВКУСНАЯ! ВЕК ЖИВИ ВЕК studiomk.ruй и быстрый рецептДак рассол-то кислый, вы попробуйте им погасить! А я часто тонкие блинчики пеку на рассоле, когда с молоком надоедают….
Было время, очень часто такое печенье пекла, всегда на ура уходило. Сейчас дети взрослые, и пеку очень редко. Галина, напомнили вы мне и наши е. Я тоже пекла печенюшки на рассоле, и даже манник делала на рассоле, вместо сметаны или кефира. Только я не гасила соду в уксусе, она сама гасилась в рассоле. Действительно, тогда был такой кризис, что исходили из того минимума продуктов, которые были.
Ничего лишнего позволить было нельзя, а сладкого хотелось. Спасибо, что напомнили о таком замечательном рецепте. Тоже пеку такое печенье. Только без майонеза кефира, сметаны и без соды. Делаю его тоненьким. Оно хрустящее получается. Из помидорного рассола получается вкуснее.
Надо попробовать… значит хрустящее, говоришь? Наверное, потоньше раскатывать надо. В школьные годы, год , у нас этот рецепт был очень популярен. Практически все девочки делали такое печенье. Рецепт был у всех одинаковый, а печенье у всех получалось разное. Вот такое печенье «с изюминкой». Обожаю рецепты из далекого времени, тёплые они и вкусные. У меня бабушка так пекла. Спасибо, что напомнили! Мама и бабушка делали такое печенье! Попробую и я, а то рецепт затерялся. А интересно, можно без кефира сметаны, майонеза.
Тогда постое блюдо получится. Конечно можно, только его раскатывать надо потоньше и выпекать намного меньше в духовке.
Если моё печенье выпекать надо минут 20, как только подрумянится, вынимать из духовки. А без молочно-кислых добавок ещё меньше надо держать в духовке. Оно получается хрустящее. Чем это печенье мне нравится, так это приготовление и выпечка занимает минимум времени, да ещё и малобюджетное.
Великолепное печенье из детства, давно забытый рецепт. Спасибо, очень легко и очень вкусно. Во-первых, я в х годах регулярно в Симферополе лакомился этим печеньем, не надо сюда е приплетать, рецепт с бородой по колено, во-вторых, никаких сметан в нём быть не должно, иначе это совсем другое печенье, и в-третьих, зачем гасить соду, добавляя её в кислую среду???
Печенье вкусное, но тесто жидкое, надо больше муки. Тесто действительно жидким получается, нужно стакана чтобы раскатать можно было. Такое печенье помню из детства, 70ые, бабушка пекла. Тут не 2.
А сколько готовится печенье? Тесто разлить в формочки и на 20 мин в духовку, то получаются не печенье, а чудные мягкие кексики. Пожалуйста, оставьте комментарий Добавить комментарий к записи. Ваш E-mail: Или через:. NataliaSamoylova 18 октября , на конкурс « Печем с "Кудесницей" ». Печенье из ржаной муки 2. Печенье получается хрустящее и ароматное. Его можно подавать как к чаю и кофе, так и к молоку. Разрыхлитель для теста — MeryKon 22 июня , в личный журнал. Когда масса станет однородной, добавьте в несколько приемов оставшуюся муку и завершите замес.
Готовое тесто должно получиться эластичным, шелковистым и мягким. Присыпьте стол мукой, переложите на него тесто. Раскатайте его в квадратный или прямоугольный пласт толщиной 8—10 мм. Используя фигурный роликовый резак, разделите слой теста на полоски шириной 1,5 см и длиной 10—15 см. Можете сформировать печенье фигурными формами, стаканом или нарезать ножом. Подготовленное печенье разложите на застеленном пергаментной бумагой противне так, чтобы между изделиями остался зазор минимум 1 см.
Установите на среднюю полку противень с печеньем, если используете электрическую плиту, и на самую верхнюю, когда пользуетесь газовой. Выпекайте печенье 12—14 минут. Когда изделия хорошо зарумянятся, извлеките их из духовки и оставьте охлаждаться на противне.
Остывшее печенье переложите на блюдо и подайте к чаю, молоку, кефиру сопроводив по желанию вареньем. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика.
День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика.
Мы в социальных сетях.
