Как приготовить антрекот в духовке, Антрекот в духовке в фольге - пошаговый рецепт с фото на studiomk.ru
Счастливого Нового года! Сверху пролейте слоем майонеза, разровняйте. Листья салата — шт. Сделайте небольшие надрезы по всему антрекоту, вложите сало. Горбуша с картошкой, запеченная в духовке.
Один из самых простых способов сделать это — использовать соевый соус. Чтобы приготовить маринад для антрекота нужно всего лишь нарезать две луковицы полукольцами и добавить к ним примерно 70 мл соевого соуса.
Далее, берется миска, на дно выкладывается половина приготовленной смеси, на нее укладывается мясо, а сверху оставшийся лук с соусом. Готовить антрекот рекомендуется не ранее, чем через 2 часа. Для маринования антрекота из свинины используются и другие продукты.
Все зависит от вкуса и полета фантазии. Довольно пикантным вкус мяса получится, если замариновать его в бальзамическом уксусе, смешанном с молотым перцем. Также используются горчица, лимонный сок, майонез и др. При желании после маринования свинину можно сначала обжарить на растительном масле до румяной корочки, затем уже поместить в духовку, разогретую до градусов, и довести до готовности.
Если для маринования используется лук, то перед запеканием он укладывается сверху на мясо. Можно запечь мясо в фольге. Так вы гарантированно получите очень мягкий и сочный антрекот. Если хотите приготовить сразу и мясо и вкусный гарнир, то запеките антрекоты вместе с картофелем.
🔥 АНТРЕКОТ ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ. Объеденье! Простой рецепт!Для этого противень застелите фольгой, в центре поместите маринованное мясо, а по периметру нарезанный кружочками картофель. Его предварительно можно смазать оливковым или подсолнечным маслом, смешанным с прованскими или другими травами.
Для такого блюда мясо лучше мариновать с использованием лука. Он потом укладывается вместе с картофелем. Также для приготовления используется рукав для запекания. В этом случае можно быть твердо уверенным, что картофель не подгорит. Кроме того, он пропитывается маринадом и мясным соком. В этом случае картофель нарезается некрупными дольками.
Его также смазать смесью растительного масла и трав.
Готовится блюдо около часа. Вкусные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда из мяса » Антрекот на косточке из свинины в духовке. Антрекот на косточке из свинины в духовке Антрекот — это блюдо французской кухни, классически это кусок говядины, вырезанный между хребтом и ребрами. Порций: 8 Сложность Легкий. Подготовка 30 мин. Приготовление 40 мин.
Кухня Французская Автор Alina Kucenko. Дата размещения Категория Вторые блюда Вторые блюда из мяса. Количество порций 2. Калорийность 43 ккал.
Я узнала этот рецепт в деревне! Просто и вкусноМясо промойте и обсушите. Сделайте несколько проколов вилкой и натрите перцем, базиликом и солью. Оставьте на 15 минут. Каждый антрекот обжариваем на сковороде пару минут до румяной корочки.
БОЖЕСТВЕННО вкусно! Шикарное мясо, запеченное в духовке! Свинина в кислосладкой глазуриЗатем отправьте на 20 минут в духовку, запекайте до готовности. Рекомендуем рецепты: Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов Оладьи из брокколи с сыром Глазированные свиные отбивные Шашлык из свинины в минералке Cалат с брокколи и цветной капустой. Свинина "Тонкацу" Рулька к праздничному столу Сочная и мягкая буженина Мясо по-французски с картошкой Рёбрышки свиные под соусом барбекю Свинина под сыром в духовке Свиные ребрышки в соусе барбекю Рулет из свинины с грибами.
Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6. Пельмени с луком Шаурма со свининой 3. Яичница с луком 4. Бефстроганов из свинины 7. Стейк из свинины в духовке 7.
