Густое варенье из алычи

Густое варенье из алычи

Готовить можно с любыми орехами: миндалем, арахисом, кешью, фундуком или пеканом. Полученную массу смешай с сахаром и провари 10 минут. Натрий Ингредиенты: Алыча желтая — 2 кг.




За 10 минут до его готовности простерилизуйте баночки и крышки. Крышки жестяные опустите в кипящую воду на минуты. Банки простерилизуйте над паром в микроволновке или духовке. Разлейте половником варенье из алычи по баночкам по сами плечики. Банки закатайте крышками. В случае использования распаривающих капроновых крышек варенье переворачивать вверх дном не нужно. Банки с вареньем необходимо только плотно укутать. Варенье из алычи без косточек, закрытое металлическими крышками переворачиваем вверх дном и оставляем в тепле до полного остывания.

Впрочем, как и любое другое варенье, варенье из алычи без косточек можно сделать разнообразным на вкус, добавив в него тот или иной дополнительный компонент, например, другие ягоды или фрукты или пряности. Очень вкусным получится варенье из алычи с добавление персиков, абрикосов, груш, яблок, апельсина, лимона. Ваш адрес email не будет опубликован.

Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Варенье из алычи без косточек.

Густое варенье из СЛИВ на зиму без загустителя. Самый удачный способ приготовления любого варенья!

Пошаговый рецепт с фото. Когда джем остынет, проведите по нему пальцем, если он сморщится, варенье достигло нужной консистенции и хорошо застынет. Выбирайте для варенья спелую алычу, лучше красную.

Очень вкусное ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЛЫЧИ на зиму, без косточек!

Для приготовления заготовки понадобятся такие ингредиенты:. Не подвергайте банки с консервацией перепадам температур. Варенье из алычи — один из наиболее распространенных способов сохранить урожай.

Приготовьте варенье по одному из рецептов и наслаждайтесь прохладными зимними вечерами вкусом летних фруктов. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика.

День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях. Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Густое варенье из алычи с косточками с целыми ягодами на зиму 0.

Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 15 ч. Порции 2. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 0,1 гр. Жиры 0,0 гр. Углеводы 53,9 гр. Вода 0,0 гр. Пищевые волокна 0,9 гр.

Густое варенье из алычи

Людмила Костенко рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Алыча 1 кг Сахар-песок 1. Процесс приготовления. Приступим к готовке густого варенья из алычи с косточками с целыми ягодами на зиму.

Сначала отмерьте рассчитанное количество ягод и сахара для приготовления варенья, ведь важна правильная их пропорция.

Густое варенье из алычи

Алычу переберите, удаляя плодоножки и поврежденные плоды, затем ее промойте. Для того чтобы плоды остались в варенье целыми, их сначала нужно пробланшировать. Алычу переложите на дуршлаг и на 3—4 минуты поместите в большую кастрюлю с горячей водой. Затем бланшированную алычу быстро остудите под струей холодной воды. Вилкой или зубочисткой наколите кожуру каждого плода алычи, чтобы она не отделилась от мякоти при варке.

В отдельной кастрюле сварите сироп из воды и сахара. Сироп покипятите на небольшом огне в течение 5 минут. В посуду для варки варенья положите обработанную алычу и залейте ее горячим сиропом. Оставьте алычу в сиропе для настаивания на 4 часа. По истечении этого времени сироп с алычи аккуратно слейте в другую кастрюлю и проварите его в течение 15 минут.

Затем этим горячим сиропом повторно залейте алычу и оставьте на 4 часа. Эту процедуру варки сиропа и настаивания в нем алычи повторите третий раз. После третьего настаивания проварите варенье из алычи на небольшом огне в течение 15 минут, можно больше, чтобы варенье приобрело густую консистенцию. Густое варенье из целой алычи с косточкой готово.

Разлейте его в стерильные баночки, герметично закупорьте и после остывания перенесите на хранение в прохладное место. Немножко варенья оставьте на пробу. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 1. Витамин В1 0.