Варенье из целых груш
Варенье из груши на зиму. Приветствую всех читателей канала! Затем они помещаются в сироп, который состоит из сахара и воды. С заготовкой такого варенья нет особых забот, единственное — термическая обработка варенья происходит короткими циклами в несколько этапов, поэтому процесс приготовления затягивается, чтобы варенье могло полностью остыть и снова пройти процесс обработки.
Сразу по окончании варки разливаем его по стерилизованным банкам, закрываем их и переворачиваем, укутав в одеяло. Как только варенье остынет, его можно считать готовым. Приятного аппетита!
Перемешайте варенье с пищевой Содой и вы будете восторгеКлассический рецепт грушевого варенья на зиму Варенье из груши Этим простым рецепт варенья из груш дольками на зиму пользуется большинство хозяек: здесь вам не потребуется большое количество посуды, ингредиентов и времени. Ингредиенты и их количество: Груши — 1 кг. Поэтапное приготовление Подготавливаем груши: моем, убираем лишнее. Нарезаем на дольки небольшого размера, главное — не слишком тонкие. Укладываем фрукты по всей поверхности на дно кастрюли, в которой будет вариться лакомство.
Делаем вилкой небольшие проколы в грушах. Высыпаем сверху сахар, равномерно распределяем его. Оставляем фрукты в сахаре настаиваться в течение двух часов.
Если за это время выделилось совсем небольшое количество сока, следует добавить стакан чистой воды. Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим сироп до кипения. Варим ещё 1 час на среднем пламени. За это время варенье должно успеть загустеть.
США БОЛЬШАЯ ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ НА $250 В WINCO FOOD / ЗАКУПИЛИСЬ НА НЕДЕЛЮ / ЦЕНА И ОБЗОР USAФасуем варенье по банкам, плотно закрываем крышки. Варенье из груш с лимоном Варенье из груши с лимоном В этом рецепте густого варенья из груш на зиму используется многократная варка: наберитесь терпения, и результат оправдает ожидание.
В процессе приготовления нам понадобятся следующие компоненты: 1 кг. Подробное приготовление: Плоды необходимо обдать кипятком и сразу же поместить под холодную воду: так с них проще будет снять кожуру. Убираем ненужные части, в том числе кожицу. Маленькие и средние груши разрезаем пополам, большие — нарезаем на дольки шириной примерно 2 см.
Удаляем сердцевину. Далее понадобится алюминиевая кастрюля и глубокая миска с холодной водой. В кастрюле кипятим воду, добавляем груши и варим до тех пор, пока они не размягчатся. Плоды вынимаем из кипятка и остужаем в миске. От воды, использованной при варке груш, нам понадобится всего мл, остальную необходимо слить.
В остатки мы добавляем сахар и варим на медленном огне до образования сиропа.
Постоянно помешиваем. Добавляем остывшие груши обратно в кастрюлю. К ним кладём дольками нарезанные лимоны. Снимаем смесь с огня и даём настояться от 3 до 4-х часов. Приступаем к варке в несколько этапов. Доводим варенье до кипения, варим 5 минут, остужаем. Повторяем раза.
В завершении снова ставим кастрюлю на огонь и варим содержимое до необходимой густоты. Разливаем варенье по стерилизованным банкам, закатываем крышки. Праздничный стол без хлопот. Автор Шефмаркет. Статьи по теме: Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Рецепты Жареная рыба в сырной панировке.
Рейтинг статьи: Всего голосов 1. Поделитесь статьей:. Комментарии к статье Оставить комментарий.
❤️ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦЕЛЫХ ГРУШ🍐 🔴ВСЕМ ПОНРАВИЛАСЬ 👍ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ🍐🍐🍐🌹Вкусное варенье , а вот вариант с лимоном пробовать не доводилось. Интересно попробовать. Попробую приготовить по вашему рецепту. Надеюсь , что будет очень вкусно! Какое красивое варенье у вас получилось, спасибо за рецептик! Спасибо, ваш сайт очень полезный! Получились целые грушки в сиропе. Очень вкусно, попробуйте! Фотку размещу на днях, постараюсь. Обычный сироп варите,как на вишневое варенье, чтоб сахар покрылся водой, потом он растает, жидкости достаточно будет!
Я варю такое же варенье, вот и сейчас оно у меня варится!!! Использую груши сорта Лимонка - варенье из них супер душистое получается. Отличие моего рецепта в том, что я совсем не кладу уксус, а варенье на вид такое же получается. У меня вопросы: - в чём смысл уксуса и почему так много? Уксус не дает груше развалиться, поэтому она и получает целая, даже с хвостиком. Какой сорт даже не знаю, но не импортные точно, обычно покупаю или украинские, они более крупные, или наши местные беру, в конце августа созревают.
О райских грушах не слышала, видела есть маленькие грушки, но они внутри темненькие, из них варенье точно не получится. Спасибо варенье очень понравилось в этом году попробую сделать побольше. Недавно слышала в гостях о таких грушках и тут же попался рецепт.
К сожалению маленьких груш не нашла И куда девалась лимонка с наших рынков? В общем будем искать. Варенье «Грушенька» груши целые. Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.
