Салат с фунчозой и огурцом, Салат из фунчозы с огурцами и перцем рецепт с фото пошагово - studiomk.ru
Совет: чтобы кунжут полностью раскрыл свой аромат, обжарьте его на сковороде в течение нескольких минут, постоянно помешивая. Салаты Греческая кухня Пошаговые рецепты. Подготовьте овощи.
На сегодняшний день фунчозу легко можно приобрести в любом магазине. При выборе этого вида лапши главное — обратить внимание на ее плотность, цвет и издаваемый запах. Высококачественная лапша отличается полупрозрачностью и едва заметным серым цветом. Вне зависимости от толщины, рисовая лапша является весьма ломкой и хрупкой.
Моя Фунчоза с овощами стала ЕЩЁ вкуснее, а рецепт прост!Существенное значение имеет и аромат лапши — едва уловимый запах ореха или полное отсутствие запаха. Если лапша, не ломаясь, легко гнется в любом направлении, имеет мутную консистенцию теста, представляет собой комок слипшихся между собой лапшинок или странно пахнет — е лучше не приобретать, так как приготовить по-настоящему вкусное блюдо из нее не выйдет. Весьма капризна фунчоза и в плане условий ее хранения: емкость, где она лежит, обязательно должна быть сухой и все время находиться в прохладном темном месте.
Влажность может оказаться для этой лапши губительной: она моментально отсыревает, теряя как вкусовые, так и питательные качества. Смешайте огурцы с морковкой и фунчозой. Тщательно промойте корешки и стебли кинзы, порубите все вместе с листьями довольно мелко.
Фунчоза по-корейски с studiomk.ru очень вкусная закуска.Вмешайте кинзу и кунжутное масло в салат. На сухой сковородке на слабом огне обжарьте кунжутные семена, время от времени помешивая, до золотистого цвета, 2 мин. Посыпьте салат кунжутом и сразу же подавайте.
Фунчоза или "стеклянная" лапша — продукт, используемый практически во всех азиатских кухнях.
Фунчоза не имееет сосбственного вкуса и запаха. И в этом не только ее недостаток Соба, или гречневая лапша, очень популярна в Японии.
Попробуйте приготовить ее с огурцом и кунжутом, чтобы получить легкий и вкусный азиатский салат. Главная Рецепты Салат из фунчозы с морковкой и огурцами.
ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! ГОТОВЛЮ через день! Не studiomk.ruа с курицей.В избранное Поделиться. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 8. Сделать полезнее:. Для приготовления салата используйте домашние яйца и овощи. В таком случае точно не возникнет сомнений по поводу качества готового блюда. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Куриные яйца и овощи тщательно промойте и просушите, используя бумажные полотенца.
Фунчозу извлеките из упаковки, выложите в глубокую миску и залейте кипятком на 5 минут. После этого промойте лапшу под холодной водой и откиньте на дуршлаг. Также подготовьте сковороду.
Шаг 1. Подготовьте овощи.
В глубокую емкость добавьте кунжутное масло, соевый соус, мед и уксус, перемешайте. Затем нарежьте капусту, морковь и огурец тонкой соломкой. Переложите овощи в маринад и оставьте их на минут. Шаг 2. Приготовьте блинчики.
Два яйца разбейте в небольшую миску, после чего взбейте их венчиком. Затем добавьте в яичную массу соль по вкусу. Сухую сковороду поместите на средний огонь и дождитесь, пока она разогреется. После этого обжарьте на сковороде два блинчика. Готовые блины выложите на тарелку, остудите и нарежьте тонкими полосками. Шаг 3. Приготовьте салат.
Маринованные овощи переложите в салатник. Туда же добавьте фунчозу и соломку из блинчиков. Приправьте готовое блюдо солью и перцем по вкусу, а после тщательно перемешайте. Ароматный салат из фунчозы подавайте к столу порционно, выложив его на тарелку. Сверху посыпьте блюдо кунжутом. Совет: чтобы кунжут полностью раскрыл свой аромат, обжарьте его на сковороде в течение нескольких минут, постоянно помешивая.
