Куриное мясо по французски в духовке
Молодой человек захотел мясо по-французски. Вам понравилось? И если вы сами никогда не готовили Если захотите использовать лесные грибы, то их нужно заранее отварить. Ваш рецепт меня спас от позора!
Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Мясо по-французски из курицы и картофеля Изначально мясо по-французски называлось "телятиной по-Орловски" и всегда являлось блюдом только русской кухни. В состав входило мясо телятины, картофель, грибы, сыр, соус бешамель. В наше время вместо телятины стали использовать свинину, курицу, говядину, а из рецепта исчезли грибы Соус бешамель был заменен на сливки, майонез или сметану.
Я не буду оригинальной и приготовлю мясо по-французски с курицей и картофелем. Простой и довольно быстрый рецепт обеспечит вам вкусный и сытный ужин. Ингредиенты Куриная грудка - г Картофель - 4 шт. Лук репчатый - 2 шт. Сметана - 4 ст.
Специи - по вкусу Масло растительное - 2 ст. Аджика - 1 ст. Сыр твердый - г Соль - по вкусу. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления мяса по-французски с курицей и картошкой возьмем следующие продукты. Полезные подборки и рецепты Мясо по французски с картофелем - как приготовить?
Подборка рецептов Свинина с картофелем по-французски. Картошка с курицей в духовке Подборка рецептов Курица с цветной капустой и картошкой в духовке. Курица по-французски Подборка рецептов Мясо по-французски из курицы.
Мясо по-французски! Самый сочный рецепт!Ужины на каждый день Подборка рецептов Тыква кусочками, запеченная в духовке в фольге. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Готовила уже 4 раза, и все 4 раза по разному. В первый раз вместо сметаны случайно положила майонез. Вышло супер, всем понр. Во второй раз перепутала слои, не норм.
Поняла что надо класть по рецепту. В третий раз сделала точно по рецепту. Сметана дает кислинку, и на следующий день не вкусно. И суховато, по сравнению с мазиком. И наконец в четвертый раз, приготовила также как и в первый, с майонезом вместо сметаны. Просто объедение.
Нравится 0. Всегда готовлю это блюдо по вашему рецепту. Получается очень вкусно, семья довольная. Правда мясо добавляю побольше. Нравится 3. Посмотрим что получится Прикрепленные фото:.
Нравится 1. Мария, по итогу получилось очень вкусно, спасибо большое вам за рецепт. ВАЖНО: режим духовки надо именно на жар верх-низ черные палочки ставить. Иначе действительно лук и картошка твердые останутся Прикрепленные фото:. Лана Автор рецепта. Мария, это уже получился ваш рецепт Совсем не мой.
Я воду не добавляла и лук не обжаривала, он приготовился у меня прекрасно. Всегда готовлю только так, может от сорта зависит - не знаю. Очень вкусно готовила без аджики, нам с ребенком понравилось спасибо Прикрепленные фото:.
Неплохо все получилось, только я поверх картофеля еще немножко лука и томатов положил. Лариса Новичок. Для тех у кого не получается приготовить мясо по французски из курицы и картошки, могу сказать поговорку про руки и нижнюю часть таза.
А вообще простое и вкусное блюдо. S для разных духовок температура градусов. Нравится 5. Нравится 4. Выложить соус из плавленого сыра ровным слоем сверху на мясо.
Не кладите плавленый сыр слишком толстым слоем, иначе он полностью забьёт вкус мяса. Слой соуса должен быть мм. В процессе выпекания появиться довольно много жидкости, следует дождаться, пока она испарятся. Когда лишняя жидкость выкипит, лук снизу немного подрумяниться, а сыр запечется аппетитной корочкой можно считать что блюдо готово. Лучше всего мясо по-французски готовить на широком противне, тогда вся лишняя жидкость сама выкипает. Спасибо за рецепт огромное.
Молодой человек захотел мясо по-французски. Приготовила по вашему рецепту. Очень понравилось. Еще раз огромное спасибо. Ваш рецепт меня спас от позора! Спасибо большое за рецепт очень понравилось! Соус действительно получается немного густым, насчет воды это кстати хорошая идея. Попробуйте в следующий раз вместо курицы использовать филе индейки, с ней получается еще вкуснее.
Виталик, спасибо за ваш комментарий. Надеюсь супруге понравится ; Будем ждать ваших отзывов. Хорошего вам настроения и удачного дня! Это и вправду очень вкусно. Меня этот рецепт научила готовить мама и теперь это моя фирменное блюдо, так как испортить его практически невозможно.
Жаль часто не могу кушать такое, а то точно редуксин понадобится. Подскажите, у Вас ингредиенты расписаны на сколько порций? Заранее спасибо!!! У нас планируется праздник и будет много людей! Человек Хочу рассчитать сколько нужно будет продуктов! Здравствуйте, Александра. Если на филе бедра много жира, то я его вырезаю. Хорошо мою мясо, просушиваю бумажными полотенцами, выкладываю в форму для запекания я форму маслом не смазываю.
Сыр натираю на крупной терке, чеснок чищу и пропускаю через пресс, смешиваю чеснок с майонезом.
Самое вкусное Мясо по-французски с курицей и заливкой в духовке из простых продуктов Люда Изи КукПомидоры нарезаю кружочками. Мясо смазываю майонезом с чесноком, посыпаю солью и перцем по вкусу. Сверху выкладываю кружочки помидор, посыпаю сыром и отправляю в духовку запекаться. Я люблю что сыр стал поджаренной хрустящей корочкой, поэтому я запекаю дольше.
