Картошка с баклажанами, Картофель с баклажанами по-деревенски – ну очень вкусное блюдо!
Картофель нарежьте вдоль на четвертинки, обжарьте до румяной корочки со всех сторон минут Оценить рецепт Рейтинг 4. Хорошо подходят для тушения помидоры сорта «сливка», у них плотная мякоть и кожуру можно не чистить. Татьяна Чудовская Все рецепты автора. Помойте и нарежьте баклажаны — как захотите, но не мелко, а так, как и картофель крупными кубиками.
Помойте картофель и очистите. Покрошите в миску — крупными кубиками или дольками. Помойте и нарежьте баклажаны — как захотите, но не мелко, а так, как и картофель крупными кубиками. Можно дольками полукружками или кубиками. В казане или глубокой сковороде для рагу и соусов нагрейте необходимую порцию растительного масла.
Поочередно обжарьте до румяности колечки лука, ломтики картофеля. Затем баклажаны обжарьте в том же масле, но предварительно обваливая их в муке. Все обжаренные по отдельности овощи соедините в другой посуде — тоже толстостенной сковородке или кастрюле. Добавьте охотничьи колбаски, по вкусу приправьте, перемешайте и на небольшом огне доведите блюдо до готовности — около минут. Посыпьте укропчиком или зеленью и подавайте жаренные баклажаны с картофелем по-деревенски горячими, можно в той же посуде, где готовили, если она прилично выглядит.
Главная Рецепты Картофель с баклажанами по-деревенски — ну очень вкусное блюдо! Картофель с баклажанами по-деревенски — ну очень вкусное блюдо! Необходимые продукты для картошки по-деревенски с баклажанами 0,5 кг розового картофеля идеален сорт «боровичок» ; 0,5 кг баклажанов; гр подкопченных охотничьих колбасок; 3 луковицы; 3 стол. Видео рецепты Для приготовления жареных баклажанов с картофелем возьмите продукты по списку. Картошку, лук и морковь очистите, помойте все овощи под проточной водой, обсушите.
Разогрейте растительное масло в сковороде, очищенный картофель разрежьте вдоль на четыре части, обжарьте его в масле со всех сторон до румяной корочки. Баклажан нарежьте небольшим кубиком, перемешайте, готовьте под крышкой минут При необходимости, добавьте еще немного растительного масла. Когда картофель и баклажан приготовятся и будут мягкими, посолите и поперчите блюдо по вкусу, добавьте раздавленный зубчик чеснока, готовьте еще минуты.
Нарубите свежую зелень, добавьте в готовое блюдо, перемешайте, выключите плиту. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареные баклажаны с картошкой Этот рецепт овощного гарнира я люблю готовить в сезон баклажанов.
Жареные баклажаны с картошкой - вкусное, удачное сочетание овощей, естественно, этот гарнир особенно должен понравиться любителям баклажанов. Ингредиенты Баклажан крупный - 1 шт. Картофель - 4 шт. Лук - 0,5 шт. Морковь маленькая - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - ст. Зелень свежая - несколько веточек Перец ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления жареных баклажанов с картофелем возьмите продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Как приготовить баклажаны с картошкой?
Блюда из баклажанов и картофеля Подборка рецептов Баклажаны с картошкой по-китайски. Жареные баклажаны с картошкой Подборка рецептов Картофель с баклажанами.
БАКЛАЖАНЫ - с КАРТОШКОЙ вкуснее Мяса👍на Сковороде.Баклажаны с картошкой Подборка рецептов Овощное рагу с курицей в мультиварке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Оооочень вкусно Благодарю.
Нравится 0. Татьяна Автор рецепта. Нравится 2. Катюша, очень рада, на здоровье!
Знаменитое блюдо нашей \Спасибо за отзыв. Нравится 1.
