Что приготовить быстро и вкусно из картошки, Блюда из картофеля на скорую руку

Что приготовить быстро и вкусно из картошки

Супы Если у вас осталось немного вчерашнего пюре, из него получатся превосходные картофельные котлеты на скорую руку. Напитки Алкогольные Безалкогольные.




Посыпьте готовое блюдо рубленым луком джусай и специями. Отварите очищенный и нарезанный крупными дольками картофель в кипящей солёной воде в течение 8—12 минут, пока он не станет мягким. Слейте из кастрюли воду, добавьте сливочное масло и сделайте картофельное пюре. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и морскую соль.

Добавьте картофельное пюре и замесите тесто. Аккуратно разделите получившееся тесто на два одинаковых шарика. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто на пласты толщиной примерно 5 мм. Несколько раз проколите каждый пласт вилкой и разрежьте на четыре части.

Блюда из картошки: 20 простых рецептов на каждый день

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим кусочком сливочного масла. Прожарьте сконы по 3—4 минуты с каждой стороны. Они должны получиться золотисто-коричневыми. В Шотландии, Ирландии и Уэльсе картофельные сконы подают на завтрак с беконом и яйцами, к послеобеденному чаю — с маслом и джемом, а на ужин — с копчёным лососем. Почистите и измельчите лук и чеснок и поджаривайте их на оливковом масле, пока лук не размягчится. Добавьте к овощам нарезанные охотничьи колбаски и жарьте ещё 2—3 минуты.

Желток должен получиться слегка жидким. Выложите картофель на противень или прямо на решётку и запекайте 1,5—2 часа или до готовности. Затем остудите. Разрежьте картофель вдоль на две части и ложкой удалите мякоть так, чтобы толщина краёв была около 5 мм. Посолите и поперчите по вкусу. Чеддер можно заменить другими твёрдыми сырами с насыщенным ароматом, такими как маасдам или гауда. Яйца, копчёный бекон и сыр чеддер… в запечённой картошке! Этот фаршированный картофель — настоящее откровение для всех гурманов.

Прекрасное блюдо для неторопливого воскресного завтрака, которое идеально сочетается с салатом из зелени. Выложите картофельные шкурки в форму для запекания, в каждую из них добавьте начинку, сделайте небольшие углубления и разбейте туда яйца. Посыпьте картофель оставшимся сыром и запекайте 12 минут. Готовое блюдо украсьте измельчённым луком.

Глубокую сковороду поставьте на средний огонь и разогрейте на ней масло. Выложите овощи на сковороду и готовьте 5 минут, пока они не начнут размягчаться.

По желанию можно добавить бульонный кубик. Добавьте в сковороду молоко, несколько нарезанных веточек петрушки и горошек и оставьте тушиться ещё 5 минут. Готовый суп можно процедить через сито, измельчить в блендере или подать прямо так. Это зависит от ваших предпочтений. Поджарьте курицу на оливковом масле в глубокой сковороде.

Слейте излишки жира и добавьте в сковороду помидоры, бульон и чеснок. Тушите блюдо 45 минут. Затем добавьте лук, петрушку, оливки, нут, лавровый лист и нарезанный картофель и готовьте на слабом огне ещё полчаса.

Очистите и нарежьте кольцами лук и чеснок. Помидоры и очищенный картофель разрежьте на четыре части. Подогрейте 4 столовые ложки оливкового масла в сотейнике на среднем огне и выложите туда лук, орегано и чеснок. Добавьте специи по вкусу и тушите овощи 4—5 минут. Добавьте в сотейник картофель, помидоры, лавровые листья и томатное пюре и тщательно всё перемешайте.

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

Залейте овощи водой, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20—30 минут. Добавьте оливки и готовьте ещё 10 минут, периодически помешивая. Картофель должен размягчиться, а подливка — загустеть. Перед подачей украсьте блюдо кусочком сыра фета и орегано и сбрызните оставшимся оливковым маслом.

Быстрая картошка на ужин и обед

Промойте и измельчите зелень. Очистите и тонко нарежьте лук, картофель и сельдерей. Разогрейте на сковороде оливковое масло. Картошку хорошо помойте со щеткой Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка. Куриная грудка «под шубой» в духовке.

Куриные отбивные под шубой — это простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое выручит вас и в праздники и в будни. Ингредиенты Куриное филе — г Картофель — 0. Чеснок свежий — зубчика или сушеный по вкусу Сливки — мл Сыр - г Петрушка — 0.

Сливочное масло — 1 ст. Мясо по-французски из курицы. Куриное филе отбиваем и маринуем в кефире с луком, картофель отвариваем. Запекаем в духовке с картошкой, помидорами и сыром. Кефир - мл Горчица — 1 ч. Душистый перец — шт. Соль — по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Свежая зелень — щепотки для подачи. Картофельные шарики. Картофельные шарики — простая, вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая привнесет приятное разнообразие в повседневное меню и при необходимости подарит новую жизнь остаткам вчерашнего картофельного пюре.

Сформированное в миниатюрные Ингредиенты Картофель — 1 кг Зеленый лук — 0. Крекеры — г Сыр — 50 г Паприка — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Мука пшеничная — по необходимости. Испанский омлет «Tortilla De Patatas». Испанский омлет с картофелем, овощами, колбасой и сыром - это большая сытная запеканка, которую можно приготовить на завтрак, обед и ужин. Ингредиенты Яйцо куриное — 8 шт.

Картофель — г Сметана — г Колбаса — г Сыр — г Сладкий перец — шт. Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — ст. Ленивые вареники с картошкой. Ленивые вареники с картошкой - это простое, но вкусное блюдо домашней кухни. Приготовить это блюдо можно быстро и из доступных продуктов. Подавать ленивые вареники можно со сметаной, сливочным маслом или Ингредиенты Картофель очищенный - г Мука - г Сливочное масло - 50 г Репчатый лук средний - 1 шт.

Яйцо - 2 шт. Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Сливочное масло или смесь растительного и сливочного - для обжаривания. Голень индейки в духовке. Запекаем голень индейки целиком с картофелем в духовке. Вкусное полноценное мясное блюдо на обед или ужин. Ингредиенты Голень индейки - г Приправа для мяса - 1 ч. Перец чёрный - по вкусу Соль - по вкусу Масло подсолнечное - по вкусу Картофель - шт.

Приправа для картофеля - 1 ч. Чеснок - зубчиков. Картофель по-азербайджански. Картофель по-азербайджански - необычный, но вкусный вариант приготовления картофеля. Добавление помидоров и перца выгодно подчеркивает вкус этого блюда, а заливка яйцом придает сытость.

Такая картошечка может служить самостоятельным блюдом на Ингредиенты Картофель - 1 кг Помидор - г Перец болгарский - г Лук репчатый средняя - 1 шт. Чеснок по вкусу Масло растительное - 2 ст. Яйцо куриное - 3 шт.

Масло сливочное - 2 ст. Соль по вкусу Перец черный по вкусу. Жаркое в мультиварке. На мой вкус лучше все овощи для жаркого нарезать довольно крупно.

Подготовьте ингредиенты: Первым делом установите режим "жарка" или "выпечка" и в течении 20 минут друг за другом Ингредиенты Свинина безкостная - г Лук - головки Картофель - шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Соль и специи - по вкусу Растительное масло - 2 ст.

Томатная паста - по желанию ст. Подготовьте ингредиенты по списку. Мясо индейки нарежьте небольшими кусочками, толщиной не более 1 см и длиной около сантиметров.

Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!

Очистите и Соленые огурцы — 2 шт. Фриттата с картофелем и ветчиной. Подготовим все составляющие по списку. Ветчину или окорок нарежьте тонкой соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Можно использовать любой сыр, который вы Ингредиенты Картофель - г Лук репчатый - 1 шт.

Яйца - 4 шт. Сыр - 40 г Зелень - по вкусу Ветчина или окорок - г Масло растительное - 2 ст. Соль - по вкусу. Суфле из курицы нежное и легкое блюдо. Приготовленное порционно в формочках его можно подать на праздничный стол.

Приготовление суфле не требует особых продуктов или много времени. Всего несколько ингредиентов приготовленные по Ингредиенты Куриное филе - грамм; Картофель - 2 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Хлеб белый - 1 кусочек; Молоко - 50 грамм; Соль - по вкусу. Рагу с куриным филе и баклажанами. Осень в разгаре и нужно пользоваться моментом - готовить овощные блюда, пока еще есть свежие овощи с огородов. В наши края холода приходят поздно, и мы еще долго будем наслаждаться Ингредиенты Баклажаны - 1 шт.

Куриное филе - г Лук репчатый - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Картофель - 3 шт. Капуста - г Чеснок сушеный - 1 ч. Помидоры - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.

Масло растительное - 1 ст. Перец ч. Трубочки из лаваша с картошкой. Чтобы приготовить трубочки из лаваша с картошкой, подготовьте необходимый набор продуктов. Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности.

Приготовьте заливку-промазку. Для этого смешайте йогурт, масло растительное, Ингредиенты Лаваш большой - шт. Соль - по вкусу Масло сливочное - 30 г Лук репчатый - 1 шт. Для заливки: Молоко - 50 мл Йогурт или сметана - 2 ст. Яйцо - для смазки Кунжут - для посыпки. Картофельно-грибные рулетики из лаваша. Предлагаю вам замечательные рулетики из лаваша с картофелем и шампиньонами, которые в пост разнообразят ваше меню.

Готовые рулетики обжариваются в масле и становятся ещё вкуснее. Продукты для приготовления картофельно-грибных рулетиков Ингредиенты Лаваш - г Картофель - г Шампиньоны - г Отвар картофельный - 50 мл Петрушка - 1 пучок Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для обжаривания.

Активное время готовки — 25 минут. Сливки влейте в небольшой сотейник, поставьте на огонь. Добавьте измельченный чеснок, мускатный орех, соль и перец. Перемешайте и доведите до кипения. Снимите с огня. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите картофельные ломтики внахлест по всей форме, посолите и залейте сливочной массой. За 10 минут до конца приготовления посыпьте картофельную запеканку тертым сыром. Такую картошку, запеченную в духовке со специями, даже чистить не нужно.

Дополните ее беконом или сыром, исходя из того, что есть в холодильнике. Хрустящие картофельные крокеты — одно из самых аппетитных блюд для детей и взрослых. Подавать их можно с любым соусом, больше всего подходит сливочный с добавлением сыра. Добавьте яичные желтки, размягченное сливочное масло и взбейте миксером.

Приправьте солью и перцем. Обжарьте крокеты в большом количестве растительного масла до готовности и выложите на бумажную салфетку. Продолжают рейтинг вкусных фантазий картофельные зразы.

Если у вас заранее отварены картофель и куриное филе, блюдо вы приготовите довольно быстро. Из тертой моркови и измельченного лука сделайте зажарку. Отдельно обжарьте нарезанные грибы до готовности.

Смешайте все с фаршем. Добавьте сметану, соевый соус, соль по вкусу. Тушите на сковороде 10 минут. На крупной терке натрите вареный картофель и твердый сыр. Измельчите зелень. Все смешайте, посолите начинку. Из теста сформируйте небольшие лепешки, выложите в центр картофельно-сырную начинку, скрепите в шар. Осторожно раскатайте новые лепешки и обжарьте каждую по 4 минуты с обеих сторон, до готовности.

Не забудьте смазать сковороду маслом. Если у вас осталось немного вчерашнего пюре, из него получатся превосходные картофельные котлеты на скорую руку.