Жареный рис по вьетнамски, Жареный рис по-вьетнамски – кулинарный рецепт
Красная фасоль в пикантном соусе. Тыквенные равиоли с рисом, креветками и беконом. Жареный рис по-вьетнамски Недавно мой старший сын приехал из отпуска, отдыхал во Вьетнаме, привёз оттуда много идей для рецептов.
Недавно мой старший сын приехал из отпуска, отдыхал во Вьетнаме, привёз оттуда много идей для рецептов. Хочу поделиться с вами одним из простых рецептов, приемлемых дня нашей кухни. Категория: Горячие блюда Блюда из круп. Кухня: Вьетнамская. Время приготовления: 30 минут.
РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ. Китаянка Готовит Китайское #tryandtellmeВьетнамцы для этого рецепта обычно используют готовый, "вчерашний" рис. Рис промываем, заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения и варим 15 минут на медленном огне. Мне удобнее варить рис в мультиварке на режиме "рис", "рассыпчатый рис".
Морковь и цуккини нарезаем кубиками и обжариваем 5 минут на смеси растительного и кунжутного масла. Далее по рецепту необходимо добавить ростки бамбука, но у меня их нет. Добавляем смесь из соевого соуса, рыбного и сладкого чили соуса.
Жареный рис с яйцом и овощами, простой рецепт от корейца - Готовим вчерашний рис - Egg Fried RiceПосыпаем свежемолотым чёрным перцем, всё перемешиваем. Всё осторожно перемешиваем деревянной лопаткой, чтобы не помять рис. Огонь выключаем, накрываем крышкой на пару минут, чтобы рис пропитался вкусом.
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Теги: ужин обед второе. Вкусы: пикантный острый овощной рисовый морепродуктовый. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп. Категория: Горячие блюда Блюда из круп Кухня: Вьетнамская. Рис "Жасмин" от "Мистраль" мультистакан — 1 стак. Вода мультистакан — 2 стак. Соевый соус — 2 ст. Соус рыбный - 2 ст. Масло растительное — 2 ст. Масло кунжутное — 2 ст. Морковь — 1 шт Цуккини — г Лук зеленый — 1 пуч. Ростки бамбука — 1 бан. Чеснок — 2 зуб. Креветки варено-мороженные в чищенном виде — г Перец черный молотый Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2.
Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Для приготовления используем рис "Жасмин" от "Мистраль". Добавляем нарезанный кольцами зелёный лук и пластинками чеснок. Подаём, посыпав зеленью. У меня перья зелёного лука.
Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Азиатская кухня На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Теги: ужин обед второе Вкусы: пикантный острый овощной рисовый морепродуктовый.
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: ужин, обед, второе. Ингредиенты для «Жареный рис по-вьетнамски»:. Жареный рис по-вьетнамски. Похожие рецепты Рисовая упма. Тыквенные равиоли с рисом, креветками и беконом. Ризотто с грибами. Молочный рис. Рис, запеченный со шпинатом, творогом и яйцами. Рис "Пастэль". Свекольное ризотто. Ризотто с грибами, пармезаном и рукколой. Биточки рисовые под сладким ванильным соусом. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Салат куриный с грушей.
Торт овощной. Апельсиновые вафли. Фотографии «Жареный рис по-вьетнамски» от приготовивших 1. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы 6 июля года Татника. Спасибо, Свет, вкусно! Всё мне, Светик, у тебя нравится! Вкуснота, люблю такое! Должно быть очень вкусно!
Вкусно и красивая подача! Замечательный рецепт Удачи! Очень аппетитное блюдо,Светочка! Светик, представляю, какой вкусный рис получается! Аппетитное блюдо! Светик,как всегда вкусно и красиво! Света,отличный рецепт,вкусно и красиво!
Свет, очень красиво и не сомневаюсь вкусно! Светочка, очень хороший рецепт! Прочитала о том, что ты со спиной маешься. Светик, никакие призы на свете не стоят твоего здоровья, нельзя так. Спасибо, Людочка, это не все мои проблемы, напишу в личку. Позвольте заметить небольшие моментики: рис они используют не просто вчерашний,у них есть особая категория риса,называется "com",в переводе "поломаный рис",это тот,который повредился при сборке.
Вот его они чаще всего и готовят,а на каждом углу стоят лоточки с этим рисом и добавками к нему-мясом,рыбой,тофу. А рыбный соус они крайне редко добавляют в процессе приготовления, его просто подают в пиале к блюду.
Кстати,фото,как всегда,очень качественные! Большое спасибо. Извините за неточности, хотя изучала ооооооочень много. Готовилась к конкурсу Огоо Оно того не стоит! Здоровье дороже, ну его Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Продукты для рецепта Порции 2.
Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы сделать блюдо полезнее, возьмите бурый или коричневый рис. В целом все сорта темного риса очень ценятся диетологами за счет своих ценных свойств. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Рис промойте, залейте водой в соотношении , доведите до кипения и варите 15 минут на медленном огне.
Овощи промойте и очистите. Морковь и цуккини нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук нарежьте колечками, чеснок — пластинами. Петрушку ополосните и отделите толстые стебли. Совет: вьетнамцы для этого блюда часто используют «вчерашний» рис. Приготовьте рис также заранее, тогда времени на готовку уйдет меньше. Шаг 1. Обжарьте ингредиенты.
На сковороду налейте смесь подсолнечного и кунжутного масла, выложите морковь и цуккини. Обжаривайте их 5 минут, помешивая. Добавьте лук и чеснок к овощной смеси вместе с креветками, перемешайте. Залейте ингредиенты соевым, рыбным и сладким чили соусом. Добавьте перец по вкусу, хорошо перемешайте. Оставьте тушиться на 2 минуты. Шаг 2. Соберите блюдо.
В готовую овощную смесь с креветками добавьте заранее приготовленный рис. Аккуратно перемешайте его с ингредиентами. Выключите огонь и накройте блюдо крышкой на несколько минут, чтобы рис пропитался.
Чтобы не помять рис во время перемешивания, используйте деревянную лопатку.
Сформируйте из риса с овощами и креветками «шапочку», чтобы блюдо выглядело красивее. Сверху украсьте веточками петрушки. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Гречневая каша по-купечески с курицей.
Домашняя фасоль в кокосовом соусе. Красная фасоль в пикантном соусе. Рассыпчатый булгур с курицей, морковью и луком. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Соевый соус. Рыбный соус.
