Яйца по турецки, Яйца по-турецки – самый трендовый завтрак прямо сейчас. Как их готовить
Куриные крылышки с горчицей в духовке. Икра и рыба. Пицца Лазанья Замороженные чебуреки. Часто из-за отсутствия, хлопья перца алеппо заменяют хлопьями красной паприки и, по желанию для остроты, добавляют немного перца чили. Прогреть на медленном огне приблизительно 30 секунд, хлопья паприки окрасят масло.
Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Возьмите все необходимые продукты для приготовления яиц по-турецки с йогуртом Cilbir, Чилбир. Первым делом приготовьте перечное масло. Для этого в сотейник влейте масло, подогрейте его до 90 градусов, добавьте сладкую молотую паприку и острую, перемешайте и оставьте настояться минут. Приготовьте яйцо пашот. Для удобства яйцо вбейте аккуратно, чтобы не повредить желток, в маленькую мисочку.
В сотейнике доведите до кипения воду, добавьте соль и уксус.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯС помощью ложки сделайте воронку в воде и аккуратно влейте яйцо из мисочки. Варите при слабом нагреве ,5 минуты. Затем аккуратно достаньте шумовкой и переложите яйцо на бумажное полотенце. Аналогично сварите второе яйцо или, если посуда более широкая, то отварите сразу 2 яйца. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Яйцо-пашот с йогуртом по-турецки - Яркий завтракКроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте!
Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти.
МЕНЕМЕН - Идеальный завтрак! Неповторимый вкус турецкой яичницы с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Яйца по-турецки с йогуртом Cilbir, Чилбир Яйца по-турецки - вкусное блюдо из натурального греческого йогурта, яиц пашот и перечного масла. А также в соус, с которым подают яйца пашот, добавляется немного свежей мяты и чеснока.
Кому-то это сочетание может показаться странным, но на самом деле они прекрасно гармонируют между собой. Особенно понравится любителям остренького. Если не особо любите острое, то можете не добавлять перец чили, а обойтись только молотой паприкой.
Ниже — простой рецепт шеф-повара ресторана Saro Марии Дементьевой и духоподъемное напутствие по поеданию готового блюда: «Теплый хлеб нужно обмакнуть в горячий жидкий желток, смешать его с домашним йогуртом и пряным маслом, а затем немедленно съесть».
Как готовить. Сначала нужно бланшировать томаты черри: положите их на 1—2 минуты в кипящую воду, а затем сразу же переложите на пару минут в холодную воду с кусочками льда. Это поможет их легко очистить от кожицы. Выложите очищенные томаты на пергамент, посыпьте солью, перцем, орегано, рубленым чесноком.
Запекайте в духовке 12 минут при градусах и в режиме конвекции. Растительное масло влейте в небольшой сотейник, поставьте на огонь, добавьте специи — шичими и копченую паприку. Прогрейте на среднем огне 5 минут. Вскипятите в небольшом сотейнике мл воды, добавьте уксус и соль. Доведите до кипения и убавьте огонь наполовину.
