Кабачковая икра по госту ссср
Варить еще 20 минут на среднем огне под крышкой, периодически открывая и мешая массу. Майонез гр. Аноним 8 октября На вкус такая икра — как тот самый, любимый миллионами, деликатес из моего детства, который продавали в универсамах на полках с консервами. Готовим на раз-два!
Наша Дача. Это вкусно. Очень вкусно, вот честно. На вкус такая икра — как тот самый, любимый миллионами, деликатес из моего детства, который продавали в универсамах на полках с консервами. Кабачковая икра в жестяных баночках стоила совсем недорого, а на вкус — нежная, пикантная, воздушная… В общем, всенародная любовь к этому продукту, вероятнее всего, именно с тех самых пор.
Рецепт довольно заморочный, но оно того стоит, поверьте мне. Сегодня сестра приехала из деревни и привезла мне три крепеньких кабачка — переростка, аккурат, на икру! Займусь завтра, а пока статью пишу, заодно и рецепт вспомню Алёнка Краснодар.
Кабачковая икра. Привет, дорогие мои! Давайте начнем! Процесс приготовления этой нежной и вкусной икры - настоящее волшебство! Кабачки, морковь и лук нарежьте мелкими кубиками. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжаривайте до золотистого оттенка.
Постепенно добавьте к нему морковь и кабачки. Тушите все вместе до мягкости. После добавьте соль, сахар и красный молотый перец. Перемешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. В готовые овощи добавьте томатную пасту, майонез и немного уксуса. Готовьте на среднем огне, пока масса не загустеет и не приобретет насыщенный цвет. Перебейте овощи блендером до получения ровной, однородной массы.
Готовую икру переложите в банки, предварительно стерилизованные горячей водой, и закатайте. Теперь у вас есть невероятно вкусное и ароматное блюдо, которым можно порадовать себя и свою семью. Делитесь в комментариях! И если этот рецепт вам понравился, поставьте лайк и поделитесь им с друзьями. Вместе готовить веселее! Кабачковая икра по ГОСТу! Рецепт кабачковой икры как в СССР на зиму. Рецепт Минутка. Как сделать кабачковую икру по рецепту СССР. Готовим на раз-два!
В раз лучше магазинной! Кулинарные рецепты. Рецепт кабачковой икры по госту СССР. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! Дневник Ирочки КМ. Кабачковая икра на зиму, ГОСТ. Мелодия вкуса. Сейчас такую уже нигде не купишь! Кухня На любой вкус. Кабачковая икра в Советское время была, наверное, самой популярной закуской. Ее подавали на завтрак, ужин или обед, на праздничные застолья. К сожалению, не у каждой хозяйки и не всегда кабачковая икра получается такой же вкусной, как была в те время.
К счастью, я нашла именно тот рецепт. Спешу им поделиться с Вами. Кабачки - 3 кг;. Морковь - 1,5 кг;. Лук репчатый - грамм;. Масло растительное - мл;. Томатная паста - грамм;. Соль - 1 ложка столовая;. Сахар - 1 ложка столовая;. При желании для вкуса и аромата можно добавить сухой чеснок, перец чёрный молотый, паприку.
Эти ингредиенты добавляют по вкусу. Как готовить. Поставить на огонь. Проварить до мягкости, а затем измельчить блендером.
Деревенская кухня в СССР - Вкусно по ГОСТу (2023)В отдельной сковороде обжарить мелко нарезанный лук и морковку до готовности. Затем так же измельчить блендером. Смешать кабачки и морковь с луком, добавить томатную пасту соль и сахар, а так же дополнительные специи. Довести до кипения, убавить огонь и варить 35 - 40 минут на слабом огне.
В конце добавить уксус. Разлить в стерилизованные банки. Закатать, перевернуть, укутать. Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал. Домовитая Хозяйка. Вкусная икра из кабачков. Продолжаем делать заготовки на зиму. Пополняем наши запасы. Готовим кабачковую икру по старым проверенным рецептам. Икра приготовленная по этому рецепту будет точно такой же, по вкусу, как в Советское время. Сейчас идет обильный сбор урожая кабачков, перерабатываем его в икру превосходного качества и восхитительного вкуса!
В классическом рецепте используются кабачки, но, такую икру можно приготовить из патиссонов или цукини. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить Всего понемногу. Самая вкусная кабачковая икра как в СССР. Кухня наизнанку. Рецепт этой кабачковой икры стал в прошлом году хитом среди всех моих знакомых и соседей: моя обязательная заготовка на зиму. Emevalig Cook. Дальше ингредиенты не по ГОСТу, но мне нравятся.
Все овощи мою, очищаю, кабачки разрезаю на несколько частей, морковь натираю на крупной терке, лук нарезаю мелко. На сковороду ставлю на максимальный огонь, наливаю подсолнечное масло. Когда масло нагреется, выкладываю морковь и лук, обжариваю до тех пор, пока не появится приятный сладковатый аромат.
Кабачки и обжаренные морковь с луком выкладываю в кастрюлю, добавляю томатную пасту, сахар, соль, укроп, петрушку и чёрный перец. Заливаю водой, варю до тех пор пока не приготовятся кабачки и не выкипит почти вся жидкость. Добавляю уксус и пюрирую погружным блендером. Кабачковая икра готова, приятного аппетита!
Блогерство на пенсии. Сегодня захотелось приготовить кабачковую икру. У меня есть рукописная тетрадка со времён СССР. По ней готовит моя мама, а она всегда балует нас вкусными блюдами. Предлагаю очень простой рецепт из доступных продуктов. Покажу базовый рецепт, возможно вкус понравится и вам, тогда сохраните для себя. Будете готовить как я, на протяжении многих лет. Кабачки, морковь и лук нарежьте мелкими кубиками. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжаривайте до золотистого оттенка.
Постепенно добавьте к нему морковь и кабачки. Тушите все вместе до мягкости. После добавьте соль, сахар и красный молотый перец. Перемешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. В готовые овощи добавьте томатную пасту, майонез и немного уксуса. Готовьте на среднем огне, пока масса не загустеет и не приобретет насыщенный цвет.
Перебейте овощи блендером до получения ровной, однородной массы. Готовую икру переложите в банки, предварительно стерилизованные горячей водой, и закатайте. Теперь у вас есть невероятно вкусное и ароматное блюдо, которым можно порадовать себя и свою семью. Делитесь в комментариях! И если этот рецепт вам понравился, поставьте лайк и поделитесь им с друзьями. Вместе готовить веселее! Кухня На любой вкус. Алёнка Краснодар. Кабачковая икра. Готовим на раз-два!
В раз лучше магазинной! Кабачковая икра в Советское время была, наверное, самой популярной закуской. Ее подавали на завтрак, ужин или обед, на праздничные застолья. К сожалению, не у каждой хозяйки и не всегда кабачковая икра получается такой же вкусной, как была в те время. К счастью, я нашла именно тот рецепт. Спешу им поделиться с Вами.
Кабачки - 3 кг;. Морковь - 1,5 кг;. Лук репчатый - грамм;. Масло растительное - мл;. Томатная паста - грамм;. Соль - 1 ложка столовая;. Сахар - 1 ложка столовая;. При желании для вкуса и аромата можно добавить сухой чеснок, перец чёрный молотый, паприку. Эти ингредиенты добавляют по вкусу. Как готовить. Поставить на огонь.
Проварить до мягкости, а затем измельчить блендером. В отдельной сковороде обжарить мелко нарезанный лук и морковку до готовности. Затем так же измельчить блендером. Смешать кабачки и морковь с луком, добавить томатную пасту соль и сахар, а так же дополнительные специи.
Школьное питание в СССР - Вкусно по ГОСТу (2023)Довести до кипения, убавить огонь и варить 35 - 40 минут на слабом огне. В конце добавить уксус. Разлить в стерилизованные банки. Закатать, перевернуть, укутать. Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал. Рецепты мира. Самая популярная икра в СССР, икра из кабачков. Баночки икры всегда можно было купить в магазинах, стоила копейки и калорийность низкая. Сегодня икра кабачковая в большом ассортименте, к сожалению не все экземпляры радуют качеством, а цены словно икра с экзотических овощей Мелодия вкуса. Сейчас такую уже нигде не купишь!
Дневник Ирочки КМ. Кабачковая икра на зиму, ГОСТ. Кухня наизнанку. Рецепт этой кабачковой икры стал в прошлом году хитом среди всех моих знакомых и соседей: моя обязательная заготовка на зиму. Emevalig Cook. Дальше ингредиенты не по ГОСТу, но мне нравятся. Все овощи мою, очищаю, кабачки разрезаю на несколько частей, морковь натираю на крупной терке, лук нарезаю мелко.
На сковороду ставлю на максимальный огонь, наливаю подсолнечное масло. Когда масло нагреется, выкладываю морковь и лук, обжариваю до тех пор, пока не появится приятный сладковатый аромат. Кабачки и обжаренные морковь с луком выкладываю в кастрюлю, добавляю томатную пасту, сахар, соль, укроп, петрушку и чёрный перец. Заливаю водой, варю до тех пор пока не приготовятся кабачки и не выкипит почти вся жидкость. Добавляю уксус и пюрирую погружным блендером. Кабачковая икра готова, приятного аппетита!
Блогерство на пенсии. Сегодня захотелось приготовить кабачковую икру. У меня есть рукописная тетрадка со времён СССР. По ней готовит моя мама, а она всегда балует нас вкусными блюдами.
Предлагаю очень простой рецепт из доступных продуктов. Покажу базовый рецепт, возможно вкус понравится и вам, тогда сохраните для себя. Будете готовить как я, на протяжении многих лет. Меня пропорции полностью устраивают. Сразу вспоминаю далёкое детство, такую кабачковую икру мы ели в то время.
Ингредиенты: Этапы приготовления: Очищаю кабачки овощечисткой от шкурки, режу попалам, столовой ложкой выбираю семечки Ольга Шобутинская. Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! Всего понемногу. Самая вкусная кабачковая икра как в СССР. Кухня Надежды. Кабачковая икра на зиму. Вкусная, как в детстве! Что Мы Едим.
