Салат с куринной печенью
Безглютеновые рецепты. Время приготовления: 10 минут - 1 час и 30 минут. И хотя мне она нравится только в пирожках, мне приходится придумывать новые блюда, чтобы порадовать близких.
В глубокую салатницу выложите грушевые дольки, добавьте чуть остывшую печень и соевый соус.
Действительно очень вкусный! КОРОЛЬ над всеми САЛАТАМИ из печени: Секрет в приготовление печени!Можно положить руколу. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте на стол. Перепелиные яйца положите в кастрюльку с кипящей водой и варите 5 минут. Охладите, избавьте от скорлупы и разрежьте каждое пополам.
Куриную печень тщательно промойте и очистите от жира и протоков. Нарежьте небольшими кусками и обсушите салфеткой. В сковороде разогрейте на среднем огне две столовые ложки оливкового масла. Обжаривайте печень 5—7 минут, периодически помешивая. Посолите, поперчите по вкусу, переложите в миску и дайте немного остыть. Почистите авокадо и нарежьте мякоть тонкими пластинками.
Полейте одной чайной ложкой лимонного сока, чтобы ломтики не потемнели. В небольшой миске смешайте две столовые ложки оливкового масла, горчицу, две чайные ложки лимонного сока, соль и перец. Выложите кусочки авакадо и черри. Сверху разместите куриную печень и перепелиные яйца. Вылейте остатки заправки. Сварите промытую и очищенную куриную печень, охладите, нарежьте небольшими кусочками и выложите в салатницу.
Яйца отварите вкрутую. Охладите, очистите от скорлупы, нарежьте кубиками и положите к печени. Туда же добавьте рубленые маринованные огурцы. Очищенный лук нашинкуйте кольцами и выложите в глубокую миску. Добавьте уксус, две столовые ложки воды и оставьте мариноваться 5 минут. Затем как следует отожмите и бросьте в салатницу. Консервированную фасоль промойте холодной водой, немного просушите и всыпьте в салат.
Добавьте майонез, соль, перец и тщательно перемешайте. На среднем огне разогрейте растительное масло и обжаривайте печень несколько минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите в салатницу. Добавьте солёные огурцы, нарезанные тонкими полосками, и корейскую морковь. Заправьте майонезом, тщательно перемешайте. Можно положить в салат тёртые или нарезанные яйца. Промойте и очистите печень. Нарежьте её крупными кусками, посолите и поперчите.
Лук порубите полукольцами. На среднем огне нагрейте две столовые ложки оливкового масла. Обжаривайте печень с луком 5—7 минут, периодически помешивая. Готовые кусочки мяса должны покрыться золотистой корочкой и выделять немного прозрачного сока при нажатии.
Зубчики чеснока почистите и раздавите. Хорошенько натрите ими ломтики хлеба, а потом нарежьте его кубиками или порвите руками. В миске соедините оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, соль и перец. Листья салата промойте, просушите и грубо нарвите в салатницу. Сварите очищенную и промытую куриную печень. Отварите картошку в мундире и морковь. Отдельно сварите яйца вкрутую. Шампиньоны промойте, нарежьте пластинками и выложите на раскалённую сковороду.
Когда влага испарится, добавьте сливочное масло, соль и перец. Обжаривайте до золотистого цвета. Нарежьте кубиками очищенные яйца, огурцы и печень. На крупной тёрке натрите картошку без кожуры. Измельчите укроп. Выложите салат слоями: печень, грибы, картошка, морковь, огурцы, яйца. Каждый слой смажьте майонезом, сверху украсьте укропом. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары.
Спорт и фитнес. Ликбез Еда 24 декабря Дополняйте печень грибами, маринованными огурцами, корейской морковью и даже грушами и апельсинами. Будет очень вкусно.
Людмила Русанова. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie. Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Салат с куриной печенью. Диетический салат из куриной печени — нежный и вкусный салат, который готовится за считанные минуты.
Поделиться рецептом:. Ингредиенты Печень куриная г Сыр твердий г Помидоры 2 -3 шт Яйца 3 шт Лук зеленый пучок Йогурт майонез ст. Рекомендуемый продукт. Описание рецепта Салат из куриной печени — это прекрасный способ сочетать пользу, простоту и вкус.
Как приготовить салат с куриной печенью и яйцами: Промойте и отварите печень в слегка подсоленной воде. Извлеките печень и оставьте ее остывать. А каким способом это сделать? Читайте в нашей статье 8 любопытных способов варки яиц с указанием времени приготовления.
Перейдем к нарезке. Главное правило в том, чтобы все ингредиенты были достаточно крупно нарезаны. Помидор, яйцо, сыр и куриную печень нарежьте большими кубиками.
Салат \Пересыпьте в глубокую стеклянную или пластиковую емкость нарезанные ингредиенты. Переложите нарезанный средними кусочками зеленый лук. Добавьте в салат низкокалорийный домашний майонез , приготовленным своими руками или заправьте нежирным йогуртом.
