Как приготовить аджику из помидор на зиму, Аджика из помидоров и чеснока на зиму: рецепт с фото
Дарницкий хлеб на закваске. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Сохранить себе этот рецепт. Мы аджику не варим,а оставляем в эмалированной кастрюле на несколько дней,перебродить
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Острая аджика из помидоров на зиму Острая аджика из помидор - это приправа, которую я готовлю каждую осень, обеспечивая всю семью запасом витаминов на всю зиму.
Данный соус отлично подходит к любым мясным блюдам: жаренному или тушеному мясу, пельменям, гарнирам. Кроме этого он может использоваться в приготовлении различных блюд.
Пропорции ингредиентов для нее у каждого свои - кто-то любит поострее, а кто-то послаще, попробуйте приготовить одну баночку и Вы поймете, чего еще не хватает в Вашей домашней аджике. Ингредиенты Помидоры - 1,5 кг Сладкий перец - 1 шт Острый красный перец - шт Чеснок - 1, головки Соль - 1,5 ч. Сахар - 2 ч. Фото готового блюда Аймкук автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Помидоры как следует вымыть. Полезные подборки и рецепты Томатные соусы Подборка рецептов Соус для голубцов.
Острые соусы Подборка рецептов Харисса острый соус. Аджика из помидоров и перца на зиму Подборка рецептов Острая аджика с яблоками на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Вкусная АДЖИКА на зиму. #shorts #рецепт #аджика #помидоры #перец #готовимдомаСпасибо за рецепт, третий сезон уже делаю. Единственное, Чили добавляю больше. Нравится 2.
Аймкук Автор рецепта. Оксана, очень рад, что рецепт пригодился.
Из убитой Хрущевки ,получился стильный офис, как нас поздравили наши мужчины .Нравится 0. Руслан, благодарю Вас за отзыв! Кстати, по идее можно уварить немного аджику, чтобы она была гуще. Но чеснок лучше добавлять в самом конце, чтобы аджика была ядреная. Мой отец не заморачивался - аджику делал называл чемергесом - 1 кг помидоров, гр. Все в мясорубку.
Никакой варки. Соль - по вкусу. Я делаю по его же рецепту. Все мои друзья хвалят. Нравится Антон,рад приветствовать. У меня всё не как у людей. Через 40 дней весна,а я занялся заготовками. Сегодня всё делал,а в процессе жена пробовала на вкус и говорила,что добавить или говорила достаточно.
Закрыл 3 банки по 0. Часа через три мы с женой решили одну открыть. Сами не поняли для чего закрыл три не подумав,что жена будет есть сразу. Сам я не разбираюсь в лечо и аджике,но жене понравилось,что от меня и требовалось. За рецепт спасибо. Нравится 4. Честно говоря не знаю почему у тебя все наоборот Ведь сейчас совсем не сезон для помидоров. Дам наводку, в сезон и даже весной можно купить очень хорошие помидоры на Фудсити по сходной цене.
Там их продают прямо с машин, привозят из азербайджана. Но брать надо от одного ящика. В прошлом году ящик 8кг отменных сладких и очень вкусных томатов стоил руб. Так что если нет своего огорода, фудсити лучшее место : Хотя и Москворецкий рынок сойдет. Антон,у меня как клюнет или когда жена попросит тогда и сезон.
За наводку спасибо,но Москворецкий рынок на много ближе. Я же как руль бросил катаюсь на такси. Помидоры 8 кг. Это как я называю бизнес по русски.
В мае через суд оформлю жене досрочную пенсию и тогда куплю домик в деревне. Жена в отличии от меня в земле покопаться умеет да и хочет. Я ей сразу сказал,что мой максимум это постричь травку,а зимой с ротором убрать снег. После чистки острого перца перчатки выбросьте. Установите на мясорубку решетку с мелкими или средними отверстиями.
Пропустите через нее все ранее подготовленные овощи. Полученную массу соедините в кастрюле, выбранной для приготовления аджики. Удобнее всего использовать для варки соуса посуду из нержавейки или эмалированную.
Кастрюлю с овощной массой установите на сильный огонь. Варите при постоянном помешивании до закипания. Когда аджика закипит, убавьте огонь до среднего и готовьте еще 35 минут. Периодически помешивайте аджику, чтобы она не подгорела.
Если овощи оказались водянистыми, во время варки можете удалить часть жидкости. Для этого погрузите в аджику примерно до половины металлическое сито и вычерпайте из него лишний сок. Его можете выпить или использовать как маринад для мяса, птицы. Через 35 минут с момента закипания положите в аджику 2 ст. Заправленную аджику снова доведите до кипения и проварите еще 10 минут.
Разлейте горячую аджику по предварительно стерилизованным банкам. Сразу герметично закройте банки ошпаренными крышками. Заготовку переверните на крышки, укутайте и держите так до полного остывания, затем перенесите соус в кладовку. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.
Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира.
Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика.
