Домашний хлеб в духовке на свежих дрожжах, хлеб в духовке на живых дрожжах в домашних условиях простой рецепт | Дзен
Сделайте в муке углубление и влейте теплую воду, замесите тесто. На Пасху можно приготовить не только куличи, но и вкусный орехово-медовый Домашний хлеб в духовке на живых дрожжах. Многим и представить сложно, что еду можно кушать без хлеба, ведь с ним сытнее. Дрожжевой пирог с яблоками в духовке.
Домашний хлеб. На завтрак На закуску На обед. В чем готовить. Способ готовки. Отзывы 7. Супер рецепт, все так просто и вкусно. Спасибо большое за подробное описание процесса. Попробовала ваш рецепт, это самый вкусный хлеб, что я ела. С магазинным даже нет смысла сравнивать.
Спасибо, за множество советов, буду готовить для своей семьи свежий хлебушек мы Еще пока еще на карантине. Все так вкусно и просто. Всегда боялась браться за тесто, но прочитав ваш рецепт поняла, что тут ничего сложного. Спасибо, за советы которые вы добавили в конце. Множество вопросов Еще у меня сразу отпало. Хлебушек получился воздушный мягкий и очень-очень вкусный! Пока карантин буду готовить теперь его для моей семьи.
Всем советую рецепт, сама проверила. Запах свежего хлеба приготовленного дома для меня, пожалуй, самый лучший в мире ароматизатор. Хочу попробовать ваш рецепт, выглядит довольно аппетитно.
Один из лучших рецептов домашнего хлеба. Спасибо большое, попробовала и все получилось с первого раза. Однозначно буду готовить еще. Ох какой у вас хлебушек красивый получился, сейчас во время эпидемии коронавируса хлеб - часто является дефицитом. Так что как раз пригодится рецепт. А то в магазинах не всегда его, Еще можем купить даже муку сметают, но я запаслась.
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецептБуду пробовать, позже напишу, что получилось. Добавить отзыв. Вы не авторизованы. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Похожие рецепты:. Домашний хлеб на кефире в духовке.
Хлеб Домашний в духовке 🔶 хлеб на дрожжахОтличный вариант быстрого приготовления домашнего хлеба. Домашний ржаной хлеб в духовке. Вкусный и полезный рецепт ржаного хлеба домашнего приготовления будет для Дрожжевой пирог с яблоками в духовке. Нежный и сладкий яблочный пирог будет очень кстати на десерт с чаем. На самом деле, с ним легко справится даже новичок в мире выпечки. Рецепт простой. Основное время тесто просто стоит тихонечко, без нашего участия:. Подготовить все ингредиенты для выпечки домашнего хлеба.
Вода должна быть тёплой, но не горячей. Муку лучше заранее просеять, чтобы исключить попадание в хлеб комочков и других примесей. Приготовить опару для домашнего хлеба.
В глубокую чашку влить грамм тёплой воды. Добавить сухие дрожжи и сахар. Всё хорошо перемешать и оставить опару при комнатной температуре на 30 минут.
Замесить тесто для хлеба. Оно должно быть однородным и очень тягучим. Тесто будет липнуть к рукам. Это нормально. Дополнительно досыпать муки не нужно, иначе тесто будет тугим, и мякиш хлеба не получится таким воздушным. Выложить тесто в глубокую чашку. Накрыть пищевой плёнкой или полотенцем. Оставить тесто при комнатной температуре для подъема на 2 часа.
За это время тесто должно увеличится минимум в ,5 раза. Включить духовку для разогрева на градусов, внутри оставить керамическую или чугунную кастрюлю с крышкой. В ней мы будем выпекать хлеб, и она должна так же предварительно хорошо разогреться.
В круглую чашку постелить лист пергамента или тефлонового коврика для выпечки. Слегка присыпать лист мукой и выложить на него получившийся шарик теста.
Оставить тесто при комнатной температуре на минут для подъёма. За это время тесто хорошо поднимется, а духовка с кастрюлей хорошо разогреются для дальнейшей выпечки домашнего хлеба. Осторожно вынуть кастрюлю из духовки. Аккуратно, она очень горячая.
Снять крышку и выложить в кастрюлю хлеб вместе с листом пергамента. При желании, можно сделать сверху небольшой разрез острым ножом, но это не обязательно. Обратите внимание на пергамент. Он должен быть плотным и хорошего качества. Хлеб выпекается при больших температурах, и плохой пергамент может гореть.
Через 20 минут открыть духовку. Аккуратно снять крышку, не обожгитесь, она очень горячая. Убавить температуру до градусов и продолжать выпекать хлеб ещё в течение 25 минут.
